泰國副總理進博會首日拜訪盒馬 現場直播家鄉特產

11月5日，第二屆中國國際進口博覽會開幕當天，泰國副總理兼商業部長朱林帶隊來到位於長寧區曹家渡的盒馬鮮生會員店參觀訪問，初次體驗中國新零售的泰國副總理非常活躍，在門店玩起了現場直播。

隨着中國進一步對全球開放市場，越來越多的海外國家從中受惠，也得以通過盒馬這種商業模式上全球領先的新零售渠道，令本國的特色生鮮農產品更好地觸達廣大中國用户。

以泰國最重要的椰青、榴蓮、龍眼、山竹四大水果為例，消費者可以在盒馬的線上線下方便的買到。其中，盒馬已經成為泰國椰青在中國最大的單一零售渠道，盒馬直採椰青的銷售量預計年底將突破2000萬隻。

泰國副總理朱林在盒馬門店的泰國椰青、榴蓮、龍眼的貨架前停留許久，一邊與盒馬的工作人員進行交流，一邊通過手機在網絡針對泰國民眾進行現場直播。他在直播中提到，盒馬的椰青只賣9.9元/只很便宜，鼓勵泰國的民眾和企業把好的商品賣到中國來，還介紹了盒馬在中國的最新開店數量等情況，現場佈道起了中國的新零售。

得知椰青在盒馬不僅被當作飲料賣，還用作最新上線的火鍋業務的食材配料，泰國副總理朱林露出驚訝和欣喜的表情，沒想到泰國椰青還有這種新的消費場景，並對盒馬椰子雞火鍋表現出濃厚興趣。

不同於其它零售終端在秋冬時節進入椰青銷售淡季的普遍情況，盒馬最近上線的火鍋業務，給泰國椰青打開了一個冬季消費的全新增長點。

與一般餐飲企業採用椰漿和椰子水作鍋底的做法不同，盒馬的椰子雞火鍋無論是到店還是到家，搭配的是新鮮現開的泰國椰青作為鍋底原料。由於火鍋到家業務訂單不斷攀升，椰青用量也不斷上漲。

盒馬數據顯示，泰國椰青在今年10月的單月銷售數量，較2018年同期的增長率就達到了104%，翻了一倍。

為什麼泰國椰青在盒馬賣得最好？

盒馬全國生鮮採銷總經理盛聰表示，除了價格和品質極具競爭力，盒馬線上線下一體化的獨特商業模式也為椰青的銷售帶來了便利。

盒馬門店配套的服務，為用户解決了“開椰難”的老大難問題。盒馬給每一隻椰子都搭配了食用工具，消費者可以在門店買到現場開口的進口椰青，很方便的吃到潔白爽滑的椰肉。在app下單，也能享受到現開口的新鮮椰青送到家的服務，盒馬最大程度為消費者解決了開椰子的煩惱。

從去年開始，盒馬就將9.9元/只的泰國直採椰青打造成了爆款單品，單價比行業低了約30%。為了保障全年的穩定供應量，盒馬的生鮮買手在泰國找到了優質基地，包下3600多畝果園，直採去掉了中間環節，保障了消費者端的優惠價格。

除了新鮮水果，東南亞水果的深加工價值也在被進一步開挖。盒馬聯手泰國正大集團，共同開發了“盒馬牌”泰國龍眼包心榴蓮脆、凍幹山竹脆、芒果乾等休閒零食，也在這次進博會期間亮相盒馬國展中心店。

今年也是盒馬第二次參加進博會。在開幕首日，盒馬與意大利對外貿易委員會簽署了戰略合作協議，並與紐仕蘭簽署了戰略合作協議，雙方將聯手開發全新的定牌商品。

過去一年來，盒馬進口商品增長呈幾何上升態勢，一年間新增50%的進口商品。今年盒馬的買手們也會在家門口，繼續為消費者蒐羅來自全球的優質生鮮美食，帶進千萬盒區房。