小橙子的大學問：電商平台助力農產品上行

【環球網報道 記者 韓雅莉】11月28日，“生態發展看荊楚—全國主流網絡媒體行“活動走進位於湖北宜都拼多多譽福園基地，來自全國36家主流網絡媒體記者們，見證湖北農產品從田頭“最初一公里”到餐桌“最後一公里”超短鏈接，藉助電商平台助力農產品上行。

基地直達：新產雞蛋3天送到消費者手上

通過電商平台，一枚鮮雞蛋從產出到送到消費者手上，最快只要3天，這種基地直達的新模式，重構鮮雞蛋的產業生態。

在拼多多譽福園宜都禽蛋倉庫內，一盒盒經過分揀的鮮雞蛋從雞場運送過來，倉庫工作人員一一篩選，將破損鮮雞蛋剔除，放入裝有防震卡紙盒中，用稻殼填充打包，發往全國各地。

倉庫負責人簡憲紅介紹，鮮雞蛋比拼的就是新鮮，雞蛋從雞場產出，第二天集中送到禽蛋倉，經過分揀包裝，當天通過順豐快遞全國，第三天送達湖北省消費者手上，五天內抵達全國消費者手上。

“從雞場出產的雞蛋，經過中間商收蛋，拉到北上廣大城市，再經過二三級分銷商分銷到農貿市場，至少需要10天時間，通過電商平台時間至少縮短一半。”簡憲紅説。

鮮雞蛋的保存和運輸是電商首先要解決的難題。譽福園在鮮雞蛋包裝上足功夫，定製加厚紙箱，用防震卡紙分區，每枚鮮雞蛋單獨放入，再用稻殼填充飽滿，覆蓋一層氣泡袋，最後封口打包。“有一些商家用泡沫棉不透氣，夏天特別容易壞掉。”簡憲紅説，氣泡袋比較透氣，用稻殼填充夏天透氣冬天保温，避免在物流過程中受到擠壓破損。在現場，簡憲紅拿起雞蛋盒往地上猛摔三五次，打開後每個雞蛋依舊完好無損。更有記者“親自上陣”，在包裝好的雞蛋上跳躍踩踏多次，雞蛋依然完好如初。

在拼多多譽福園官方旗艦店內，記者看到30枚鮮雞蛋包郵活動價25.8元，如果消費者收到雞蛋有破損，都會按比例賠償。簡憲紅介紹，今年雞蛋價格飛漲，跟去年同期比漲40%。一盒30枚雞蛋包裝和人工成本在5元，通過電商平台剔除中間環節，直接讓利給消費者，保證平台零售價的平穩，一天賣出30萬枚雞蛋。

為了保證雞蛋的品質，拼多多生鮮產品採用“公司+農户”共建示範基地模式，譽福園合作養雞場都是標準化廠房，統一提供雞苗、飼料，統一收購，每批快檢定期送檢，形成標準化品控標準。精選的鮮雞蛋都是40-50克中號蛋，雞齡在130天-250天青年雞下蛋。

即採即送：蜜桔摘下直達全國消費者

“山上送來的蜜桔立馬清洗包裝，最快當晚就能發貨。”在拼多多譽福園水果倉庫，大貨車卸下一筐筐帶着泥土的蜜桔，立馬送到自動清洗機上，迅速洗掉蜜桔表面的枯葉和灰塵，清洗乾淨後在傳送帶上歡快的翻騰，依次稱重，並根據果徑大小自動分級，預處理完畢後的蜜桔立刻被打包貼單發貨。

水果倉負責人王慧説，這套設備一小時可以洗1.5萬斤果子，蜜桔按直徑50、60、65毫米不同分裝，滿足不同市場需求。

眼下，正是宜昌蜜桔、臍橙銷售期，王慧説，本地採摘蜜桔和臍橙，送到倉庫清洗分揀後，立即發快遞銷往全國，不用進冷庫更不用打蠟。

“今年是蜜桔小年，產量比去年少，加上乾旱蜜桔個頭小，但今年收購價翻了近一倍”

在宜昌當陽市半月鎮鳳凰山基地，正忙着張羅農户採摘蜜桔46歲的劉文建説。2012年以前，劉文建在家務農，有20畝蜜桔打理，還得經常出外打工。“以前販子到家裏來收貨，他們説多少錢就多少錢。”劉文建記得08年下大雪，蜜桔才賣3毛錢一斤，一年虧了五六萬。2012年後劉文建帶着30餘户農户成立合作社，專供譽福園電商渠道。

“電商平台保底收購，銷量不愁。”劉文建開心説，電商平台對蜜桔種植提出標準化要求，比如果樹高度在2.5米以內，枝葉通風透光，口感甜度佳，直徑在55-75毫米之間，大小更適中的蜜桔。為此，每年劉文建組織農户搞三五次培訓。現在銷量不愁，劉文建不用外出打工，採摘旺季忙不過來，河南等周邊農户都會來接活。

助推農產品上行

湖北供銷譽福園雲倉將落户宜都柑橘是宜都市農業增效、農民增收的第一支柱產業，宜都蜜柑被認定為國家農產品地理保護標誌產品。近年來，宜都市在圍繞延伸柑橘產業鏈、深化農業供給側結構性改革、培育鄉村振興新動能方面持續發力。

為更好推動農產品上行，湖北供銷社冠名的首個農產品雲倉項目將落户宜都，宜都市供銷社與湖北譽福園達成戰略合作，深耕湖北農貨市場。

供銷雲倉作為供銷社整合系統倉儲資源的抓手,其核心服務包括雲倉集配(快消品、日用品現代流通的平台解決方案)、B2B業務、末端快遞整合業務，共享倉儲平台及供應鏈系統，為倉儲物流企業與行業客户提供綜合解決方案。

湖北譽福園總經理朱道鵬介紹，該項目將在湖北宜昌建立3萬平以上產地倉，配套5000平米冷庫，總投資在2億元左右。今後雲倉管理系統根據數據合理分佈庫存、自動履行訂單，以貨主為單位對庫存分佈自動調撥，對庫存進行優化並拉動上游供應鏈補貨，可有效降低農產品物流成本，縮短物流運輸時間，提高農產品流通效率。

比如與雲倉合作的農產品合作社，訂單系統數據無縫對接，隨時接收訂單信息，審單、打單、打包、驗貨、配貨、稱重、發貨全流程一站式服務。

拼多多創新農業“超短鏈”

構建全新價值分配機制

11月20日，新電商平台拼多多發佈2019年第三季度財報顯示：截至2019年9月30日，平台年活躍買家數達5.363億，較去年同期淨增1.508億，較上一季度勁增5310萬。拼多多打造的農產品上行超短鏈路，正持續提升中國農產品的流通與生產效率。2018年，平台實現農產品銷售額653億元，在此基礎上，平台農產品在2019年繼續保持翻倍增長的態勢。

期間，拼多多持續推動農村地區各類生產要素實現優化重組。依託“農田直連小區”的上行體系和“前店後廠”的新型農村生產模式，平台農村地區的賣家得以將特色農產品大規模銷往全國市場，包括湖北宜昌蜜桔、秭歸臍橙、湖北鮮雞蛋在全國熱銷。

新的供需關係也帶動了包括運營、檢測、封裝、物流等在內的一批工種的出現與壯大，為鄉鎮地區培育了大量新增就業機會，農村常駐人口中包括老人、婦女在內的非技能型人口，可以通過出租土地、被僱傭的方式，獲得更多的收入。

以拼多多農貨模式為例，在以技術為核心驅動的“農貨智能處理系統”和以供應鏈效率為主導的“新農人體系”的串聯下，拼多多為分散的農產品整合出一條直達5.363億用户的快速通道，從而大幅推動產業鏈降本增效，讓價值迴歸農業生產者和消費者。