新冠疫情食品危機：隨着食品銀行需求激增，追蹤國際飢餓情況 - 彭博社

阿波卡，佛羅里達州，美國 - 2020/07/06：志願者準備來自佛羅里達中部第二次豐收食品銀行的食品盒，以便在命運之城教堂的食品分發活動中分發給有需要的人。由於大量服務行業工人和其他因新冠疫情失業的人，佛羅里達奧蘭多地區對食品的需求持續增加。（照片由保羅·亨內西/SOPA Images/LightRocket通過Getty Images提供）攝影師：SOPA Images/LightRocket世界正朝着前所未有的飢餓危機飛速前進。疫情正在顛覆食品供應鏈，削弱經濟，侵蝕消費者購買力。

在最壞的情況下，全球約十分之一的人口將沒有足夠的食物可吃。一些預測顯示，到年底，每天因飢餓而死的人數將超過因新冠病毒而死的人數。

影響不僅僅是飢餓，數百萬人可能還會經歷其他形式的食品不安全，包括無法負擔健康飲食，這可能導致營養不良和肥胖。

數字概覽

• 1.32億根據聯合國的預測，2020年可能有比之前預計更多的人面臨飢餓
• 12,000每天可能因與新冠病毒相關的飢餓而死的人數
• 10%全球範圍內，女性面臨食品不安全的可能性比男性高10%

為什麼這很重要

危機發生在世界有充足食物的時刻。這種對比突顯了飢餓和營養不良是疫情暴露出的世界深層不平等的核心。

各國政府項目、食品慈善機構和援助組織已在全球動員，但需求遠遠超過他們的能力。聯合國世界糧食計劃署僅在今年就需要創紀錄的130億美元，以在83個國家提供食品。在下半年的開始，該組織面臨49億美元的缺口，以實現目標。

在曾經相對穩定的地方，食品不安全的水平正在上升。在美國，超過三分之一依賴食品銀行的人現在是第一次這樣做，根據美國最大的飢餓救助組織“餵養美國”的數據。

危機將對女性產生不成比例的影響。女性和女孩佔全球面臨慢性飢餓人口的60%。根據飢餓救助和倡導組織Care的數據，在貧困、教育程度低或失業的人羣中，性別差距甚至更大。

食品不平等也在種族之間加劇。在美國，黑人美國人獲得足夠食物以維持活躍和健康生活的機會是白人同胞的兩倍半。對於拉丁裔美國人，這一比例是白人的兩倍。