我在加拿大經營小賣部_風聞

看到一篇很有意思的東西，分享一下：

看到經營小賣部的故事這個話題，我太有話説了，不過我是在加拿大經營小賣部。不謙虛地説我是這方面專家了，已經做了十年了，是我們當地做店最長時間的元老級的了，誰想開店，誰想賣店都會找我諮詢。

前面寫過一些文章，介紹過我移民加拿大13年了，自己經營一家便利店，也就是大家説得小賣部，很多人都不是很理解，為什麼技術移民還要去做便利店？在這裏我就一併回答大家的疑惑.

加拿大的技術移民就像一場世界性的大招聘，有工程類，信息類，金融類，市場類等等很多的門類，然後參加雅思英語考試，對年齡，職位，工作經驗，英語或法語水平等方面有一個評分標準，達到移民政策要求的分數，就會給你發移民通行證。

移民的時候是按照一定的工作崗位招的，但是來了之後再幹什麼，他就不要求了。因為他就不承認在北美以外的工作經驗。移民之前所考察的工作經驗只是説你有這類的經驗你再重新學習會容易很多。

所以我們那些來的比較早的，如果想做專業工作，就需要重新要再進大學學習。不過加拿大甚至美國都有隨時再回大學上學的習慣，無論年齡大小。

我是不擅長書本學習的那種人，所以就沒再進學校進一步學習。原本想為中加貿易做點什麼貢獻，來了一看根本不是那麼回事。這裏地廣人稀，什麼中國的物美價廉的東西在這裏都是有銷路沒有銷量。

只能幹一些當地的人的生活需要的活了。當時就有人推薦做便利店。不接觸這行真是不知道。我第一次從一個便利店經過，冷冷清清，我當時感覺這怎麼能掙錢呢？真是不知道這裏大有學問，而且跟在國內的經營方式完全不一樣。

首先在加拿大經營便利店，是要從別人手中買生意，而不是找一個空的門面重新開。這裏的人非常念舊，新開的門市，飯店很少有人去，除非是連鎖的。當時還有一點不理解，他的生意如果要是好的話為什麼要賣掉呢？為什麼不僱人幹呢？

後來逐漸明白是因為加拿大的人工特別貴，一般在這裏做便利店都是親力親為。很多都是因為老了幹不動了，或者是幹煩了，他就會把生意賣掉，一般這麼多年的經營都能通過掙到的錢做一些其他的投資，這樣在賣掉生意的時候就可以很自如的生活了。

這裏就要涉及到如何購買生意。為了瞭解這個生意如何能掙到錢，我就先進入這個行業打工。別看就是在便利店打工，沒有一個領路人的話其實也是很難進入的。

任何一個便利店招人的時候肯定是想要有經驗的熟手。而我們新移民儘管通過了英語考試，到了之後才知道那只是一個最基礎的開始，生活中的很多事情根本聽不懂。有一次聽楊瀾説剛到美國的時候去買菜，到那什麼都不知道。天吶！楊瀾都聽不懂，那該是有都難呀！其實是最主要的生活的知識背景不同。

如果用不熟練的英語去聽不熟悉的知識點的介紹，簡直就像聽天書一樣。經過這麼多年的生活，英語水平也沒有進步多大，但是很多事情都能聽懂，是因為更多的瞭解了當地的文化，習俗，規定等。很多的在交流的時候，英語聽不太懂，也能猜出來他所想表達的意思。

當時在新移民的英語班學習的時候認識一個朋友，她在上研究生業餘時間在便利店打工，她得知我感興趣，就説下學期課會多一些，就跟老闆推薦我來上班。

真的非常感謝她把我領進這個領域。在加拿大找工作熟人介紹非常重要，這個熟人起到推薦和擔保的作用，尤其是第一份工作在你沒有任何的北美工作的經驗。當這位朋友上完研究生之後很長一段時間找不到正式的工作，我都是讓她在我的店裏打工，就可以維持正常的生活，然後再繼續找理想的工作。

剛進入便利店的時候，完全不懂。便利店的東西一般都很貴，對於愛節省的中國人來説，很少光顧便利店。到現在我開了十年店，進來的中國人都不超過二十個。所以我當時對於所有的貨物全部都是陌生的。有一次尷尬的時刻有一個顧客問有沒有避孕套，我聽不懂他要什麼，就讓他解釋是幹什麼用的。

後來逐漸熟悉業務，知道便利店業務主要分三大部分，煙，彩票，雜貨.在加拿大買煙就要到便利店來買，只有便利店才有專門的許可證，彩票也是大部分在便利店售賣，這兩項專業許可都會隨着買生意轉給新的店主，如果是新開的店去申請這種許可證就很麻煩。

政府規定19歲以上才可以買煙，18歲以上才可買彩票。要求對開起來像25歲以下的年輕人出示身份證。有時政府會派人來試探你是否遵守，一次失敗會警告，在五年之內一直有記錄，再有一次就吊銷執照。便利店沒有彩票或煙的銷售就等於關店

一般便利店買生意報價以一年半到兩年回本為基礎，基本以年收入在8萬到12萬加元左右來衡量的，收入5萬以下的就會很便宜，甚至不要錢。收入在15萬以上的會更貴一些，雙方進一步商量。當然得需要你會識別他報的價格的虛實，這就需要一定的經驗了。

買便利店這種生意相對於其他的生意來説風險性很小，也是跟這裏的人的生活習慣有關的。他們幾十年如一日的吃相同的東西，幾點上班，幾點下班，路過什麼地方，每個月去幾次飯店，每年休幾次假都是固定好的，所以這個生意就是買到的這些客源，基本上穩定，店與店之間的距離大於500米，基本上沒什麼競爭。

在生活中學英語才能更真切的明白它的含義。例如 rent 和 lease, 以前只是知道都是出租，租賃，並不是很清楚之間的區別。做了便利店才真正的明白rent 是短租，其間雙方有事需要退租可以提前一定的時間告知。而lease是真正的租賃合約，最起碼一年，也可五年十年，保護雙方在此期間不準毀約，出租方不許漲價或攆租户，承租方在此期間不準退租，如果你租不下去了，必須找到下家接這個合約。

這就是有一些生意在賣的時候不要錢，你只是把庫存的貨買下，然後接下舊的租房合約。承租方如果在沒有找到下家的情況下不可結束租約，就算你關門不營業，房租依然記在你的名下。這種合同是保護雙方利益的。

便利店的選址非常重要，大型連鎖好的便利店，在交通便利的繁華路段。而我們這些個人開辦的反而在窮人區會生意更好。加拿大是高福利國家，總的宗旨殺福濟貧，所以這些窮人的錢主要來自政府發放的子女撫養費，他們對於這些不需要辛苦的工作掙來的錢花起來就不那麼在乎。

他們大部分沒有車，所以就是就近消費，我們就就近把大超市的促銷的貨物拉過來買就好，所以在加拿大做便利店就是一個搬運工，大超市促銷的力度非常大，有時顧客還告訴我哪個超市打折，讓我買來，他再買我的。對於中國人簡直不可理解。

在加拿大做便利店也包括其他的生意，都非常寬鬆，沒有什麼監管部門來找事，有什麼做的不對了，也會先提醒你，在一定的時期內改掉。所以不用打點任何關係，該辦的證件到那就辦。我是經歷了國內的創業的過程，一路跌打滾爬過來，來到加拿大感覺做這種生意太簡單了。

在便利店上班接觸的是最直接的加拿大的真實社會，也發現很多的有趣的現象。

很多人沒有存款，有時買個巧克力幾張卡都刷不出錢，他們也不擔心，因為他們知道明天就有錢到帳。

有的顧客剛做完手術，自己開着車就出來了，才知道這裏的醫生很少能讓你住院，而這個顧客幾天就恢復了，又不知用了什麼靈丹妙藥。

有顧客帶一堆孩子進來，我問這都是你的孩子嗎？他説這三個是我的。那四個是她的。才知道他們其實家庭觀念是很強的，只不過跟我們表達的方式不一樣。

有一個顧客進來就哭，我問她怎麼了？她説她媽媽不在了，我也挺替她難過，她擦乾眼淚説：我要買張彩票。我被她這種急反轉搞得哭笑不得，才知道他們的情感非常單純，一個小小的禮物都能讓你高興好久。

有很多次多找給顧客的錢他們都回來退回，也有不承認的。有很多顧客當他感覺剛進來的顧客比較怪異會留下來陪你，也有就想偷東西的。有很多看到我在修理店裏的什麼東西就主動幫忙的，也有搞破壞的。

見得顧客多了就能知道，誰是夫妻，誰是兄妹，誰是情侶，誰是嫖客，誰是小偷，誰是騙子。小生意，大世界。個人有個人的生活方式，互不干涉，和平共存。

在加拿大做便利店讓我感到生活的那種輕鬆，有事幹，不緊張，有錢掙，還有夠。做的時間常了，就知道顧客的消費規律，上午不來下午來，下午不來明天來，有錢的時候亂花一通，沒錢的時候在家等着再發錢。

加拿大在世界上的地位就像一個便利店，不顯赫也不張揚，不需要高度的發展去吸引更多的客户，只是做好自己，用自己豐富的資源滿足自己轄區的居民。

在這種整體都不上進的大環境下，我也入鄉隨俗慢慢接受了他們的 Don’t work too hard 的文化。

內心安靜了，也才看到了世界的更多的美好！

作者：我醒了（豆瓣）

來源：https://www.douban.com/note/736012589/

圖文無關