記者調查 | 6688元的故宮年夜飯售罄 部分菜品名稱曝光_風聞
高老庄朱刚烈-“于是我们继续奋力向前,逆水行舟。”2020-01-13 18:01
文章來源丨中國交通廣播
“故宮年夜飯每桌6688元”成為1月12日微博熱搜第一名。據瞭解,故宮角樓餐廳計劃從今年小年夜當天起推出年夜飯,持續至正月十五。每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。
中國交通廣播記者就年夜飯規格、年夜飯菜品等問題諮詢了故宮角樓餐廳的大堂經理,年夜飯都吃啥?需不需要買票?記者為您整理了故宮年夜飯FAQ,我們一起看看吧。
Q:年夜飯什麼時候訂?訂不上還能不能再約?
A:1月12日上午,故宮官方發佈年夜飯預訂消息,從小年夜(1月17日)到正月十五(2月8日)開始接受預訂,每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元,每天僅接待3桌。目前已經全部約****滿,如果還想預訂,只能先報上姓名和電話,如有空檔就會按照先後順序通知。(已經登記的小夥伴,電話請保持通暢,沒準這個機會就屬於您。)
**Q:**年夜飯在哪吃?需不需要購買故宮門票?
A:故宮角樓餐廳於2019年的大年初一開始營業,位置位於故宮北側神武門外東側的圍房,故宮角樓餐廳不屬於故宮門票覆蓋區域,無論是否到故宮遊玩,均可以在此用餐,不需要購買故宮的門票。記者從點評網站搜索了下這家餐廳,人均消費173元,綜合評分4.31分,屬於北京餐飲網紅店。
Q:年夜飯都有什麼**“大菜”?**
故宮年夜飯.mp3來自中國交通廣播00:0000:40
A:大家期待已經的菜品樣式就要揭秘了,價值6688元的年夜飯大餐,都有什麼菜?記者諮詢了故宮角樓餐廳的大堂經理,經理介紹:故宮角樓餐廳從烹飪備餐、飲食器具、送餐分餐、飲食氛圍和宮廷禮樂等方面,在春節期間都可以讓用餐的顧客享受到出春宮裏的熱鬧景象。關於年夜飯方面,中國傳統的餃子肯定是少不了的一道美食大餐,除了餃子外,年夜飯的菜品還會有慈禧同款菊花鍋子、富察皇后的“荷包”、蘇尼特左旗羊肉、桂花烏梅飲、冰糖福祿和龍蝦等。
Q:十人一餐6688元到底貴不貴?
A:故宮的商業化已經是大家能接受的一種運作模式,從口紅到咖啡再到年夜飯,但凡和故宮相關,價位均不便宜,這次的年夜飯結合時間、地段和被曝光的菜品名稱來看,6688元還算是能接受的價位。記者瞭解到北京四星的飯店,年夜飯推出的套餐價位也在2000-4000不等。五星級飯店的價位更高,相比之下,故宮這個價位也在情理之中。
今年,無論是故宮口紅,還是故宮咖啡,或者是故宮推出的神獸雪糕,故宮做的衍生品和周邊越來越受到人們的關注,傳統韻味與商業氣息相結合,讓故宮成為不折不扣網紅打卡聖地。2020年小年第一餐,故宮又會帶來什麼驚喜?我們拭目以待!
故宮年夜飯,你覺得貴嗎?