為什麼是穿山甲?_風聞
地球知识局-地球知识局官方账号-人文+地理+设计=全球视野新三观2020-02-09 10:45
2月7日,困擾和折磨全國人民的新型冠狀病毒疫情雖然沒有出現“拐點”,但又有一個重要成果出爐:華南農大最新研究認為,穿山甲可能為新型冠狀病毒的潛在中間宿主。
十幾天來,中華菊頭蝠是此次疫情發生的源頭已獲大多數醫學界人士和社會民眾的認可,但中間宿主的身份成謎。這一結論的重大意義在於,病毒研究與防控工作似乎有了新的發力點。
白腹穿山甲,非洲森林穿山甲中最常見的一種
由於偷獵和棲息地喪失而受到威脅
(圖片來自shutterstock@Jiri Prochazka)
正如非典中的果子狸、中東呼吸綜合症中的駱駝一樣,穿山甲如果被正式確認為中間宿主,那麼説明中國民間穿山甲非法貿易和食用情況也已經非常嚴重,甚至到了能催生疫情的地步。
穿山甲貿易到底在我國有多嚴重呢?
為什麼交易穿山甲?
穿山甲是唯一具有鱗甲覆蓋的哺乳動物,在地球上已經存在了至少4千萬年,主要棲息於丘陵、山麓和平原地帶的樹林潮濕區域,善於用長舌舐食白蟻、蜜蜂或其他昆蟲。在野外環境下,穿山甲往往緊貼地面活動,遇到危險時便縮成一團用鱗片保護自己,很少有攻擊性。
捲起來的自我保護 然而面對人類毫無效果
(圖片來自shutterstock@eugene troskie)
由於野生狀態的穿山甲越來越少,國家很早就將其列為二級保護動物。在民間,由於穿山甲長相可愛,人畜無害,也得到了很多人的喜愛和保護。
但中國民間濫捕、食用野生穿山甲的情況還是時有發生。
首先就是中藥市場的大量需求和中國人對穿山甲食補價值的迷戀。
作為中藥的穿山甲殼
(圖片來自 shutterstock@LYphoto)
《本草綱目》確有記載,穿山甲有藥用價值。目前中醫也認為穿山甲的鱗片和肉可以起到舒活經絡、通經下乳的功能,而穿山甲的血可以治療胃病和十二指腸潰瘍。
因此受傳統醫學經驗影響,國家允許穿山甲應用於臨牀實驗和中藥行業。2019年之前,全國有上千家醫院可以合法地使用穿山甲鱗片,並將其應用於大約80多種中成藥之中。但前提是嚴禁食用,藥用也必須經過有關部門的衞生和法律監督。
鱗片,入藥
(圖片來自shutterstock@zhengchengbao)
這些中醫經驗流傳到民間,就變成了穿山甲十全大補。再加上穿山甲身披重鎧,奮勇鑽洞的樣子,很容易讓中年人相信這種動物能讓自己找回第二春,吃野味的心也就蠢蠢欲動了。
通常情況下,這類藥用的動物是需要人工飼養的,只有生命歷程完全人工控制的生物,才能確保相對安全。但這動物吃白蟻、愛打洞、繁殖能力弱的特性又決定了人工飼養非常困難,遠遠不能滿足國內的需求,這就為偷獵野生穿山甲提供了動機。
在野外,獅子也對它們束手無策
(圖片來自shutterstock@ Holly Auchincloss)
其次,穿山甲貴為國家保護動物,雖然貿易時有極大的風險,但也意味着貿易的每一環節都獲利豐厚。從走私入境、保護貨物、分散銷售再到製作成食品,每一環節都可以層層加價。入境之前700元/千克的穿山甲經過四五次轉手,到湖南,武漢的餐桌上就變成了4000元/千克。即便如此之貴,人們還是懷着壯陽夢趨之若鶩。
而且,每年只有不到5%的非法穿山甲貿易被查獲。在具體執法過程中也往往只能適用8只或16只的標準,違法成本很低,很多走私犯、偷獵者都是多次進宮的慣犯。
印尼穿山甲走私被截獲
(圖片來自 arief budi kusua / shutterstock.com)
最後,少部分消費者的畸形甚至變態心理導致穿山甲非法貿易的盛行。正因穿山甲價格昂貴,才有了炫富擺闊的功能。召集狐朋狗友一同品嚐昂貴的野味,探尋重返青春的秘密,是他們展現自身地位的可悲手段。
説到頭來,還是沒有買賣就沒有傷害。穿山甲非法貿易的開始和盛行是多方面作用的結果,而消費者這一環是至關重要的。
穿山甲的苦難和交易盛行
在1978年改革開放之時,中國的穿山甲非法貿易就開始發展了,這與人們生活水平的提高有密切關係。
也不是隻走私穿山甲
其他的野生動物也都是他們利益的受害者
(圖片來自:Wikipedia / Dan Bennett)
據不完全統計,在我國,每年對穿山甲的需求量超過20萬隻,僅2004—2014年期間,就有超過100萬隻野生穿山甲被宰殺。同為保護動物,穿山甲的命運比大熊貓悲慘多了。
由於偷獵者為滿足部分中國消費者的慾望四處出擊捕獲,在過去的40多年裏,95%的中華穿山甲已經消失了,馬來穿山甲也減少了80%,菲律賓穿山甲減少50%,印度穿山甲也瀕臨危機,非洲的四種也在急劇減少。
當中華穿山甲只能以博物館的模型形式存在時
人類的慾望又會有新的方向
(圖片來自:Wikipedia /Kritzolina )
實際上早在1995年,我國穿山甲的數量就已經無法支撐商業性使用,甚至國內基本失去了用野生穿山甲進行觀測研究的數量基礎。
有專家急呼:野外種羣之少,實在是支撐不起科研了。
連科研都撐不起,當然就更難撐起餐桌了。目前國內黑市的很多穿山甲都是從東南亞或者非洲運來,經過越南以走私方式進入。廣州、昆明、北海等南方城市因此成為野生穿山甲貿易的集散地,以這裏為中心向中南、西南地區輻射,也是穿山甲飲食消費的關鍵區域。
羊肉串不好吃?
還是烤腰子不夠補?
(圖片來自Arief Budi Kusuma / Shutterstock.com)
在走私過程中,穿山甲也是受盡苦難。為了給售賣的穿山甲增重以擴大收益,走私者會向動物體內灌滿髒水甚至水泥。宰殺的時候更是讓人不忍直視,摔打火烤冰凍,無辜的動物便遊覽了十大酷刑體驗館。甚至因為嫌穿山甲鱗片堅硬,有廚師直接用切割機和刀片活活剝下…
每一片鱗片都連着肉
痛苦程度就像人類的指甲被拔掉
(圖片來自Wikipedia @Eric Freyssinge )
而極高的利潤和需求也讓這些走私分子也走向了團伙化和專業化。違法人員通常會以同鄉的地域關係或血緣關係組成大小不一的團伙網絡,上下線之間互不見面,利用網絡和微信轉賬進行暗號交易。
他們從事貿易使用的運輸汽車也多為三無車輛,套假牌、偽裝成關雞鴨的籠子。一旦有風吹草動,他們立刻“飛鴿傳書”,緊急解散避避風頭。
在我國南方,很多大型的海鮮市場都有野生穿山甲的銷售。大多數來買穿山甲的人説着暗語和行話,在隱蔽的角落進行交易。而這些場所的監控措施不到位,就成為非法貿易進行的集中區域,此次疫情發生的源頭華南海鮮市場就有這樣的交易場所。
穿山甲的“無意反擊”和保護
在此次的疫情發生原因中,蝙蝠縱然是自然宿主,但穿山甲的中間宿主作用可能也是關鍵的。但穿山甲和蝙蝠一個在地裏一個在天上,是怎麼接觸到的呢?這可能是專家們下一步要探秘的問題,我們也不妨進行大膽的猜測。
穿山甲的有一個特點是視力不佳。但它不依賴於視覺,主要通過嗅覺來尋找食物和爬行。而且穿山甲有一副有力的爪子,可以在山體土層中挖出一個白天睡覺的洞穴,在傍晚則四處去尋找食物。
活體挖掘機
(圖片來自:Wikipedia@David Stang)
而蝙蝠就棲息於黑暗潮濕的山洞中,生態位雖然和穿山甲相差很大,但生存環境有重疊的部分。此次冠狀病毒傳遞的路徑,可能是穿山甲進入山洞接觸,並攜帶蝙蝠的糞便出洞,此後又被人類所抓捕、宰殺食用,才引發傳染。
這也是苦難的穿山甲對人類進行的“無意反擊”吧。
我這麼萌 無緣無故並不會傷害人類
(圖片來自shutterstock@Positive Snapshot)
如果這些推測成真,那麼湖北的省會城市武漢,因為便利的交通條件、高度發達的消費社會和人口眾多的消費羣體,成為穿山甲貿易從南方進入北方的關鍵樞紐位置,繼而淪為此次疫情的策源地也就不足為奇了。
而當前的研究結果還顯示,穿山甲並不是唯一的潛在中間宿主,或許還有更多的野生動物攜帶着病毒,進入都市危害全體人民羣眾的健康。
中東呼吸綜合徵的中間宿主就是單峯駱駝
(圖片來自shutterstock @RZ_Videos )
這並不新鮮,果子狸就曾被發現是非典病毒的中間宿主,在當年引起了陣陣反狸浪潮。可雨過天晴之後,果子狸還是登堂入室成為了很多人喜愛的野味,在華南海鮮市場的菜單上它就赫然在列。
去動物園看看不行麼
(圖片來自:Wikipedia / Laika ac)
人類總是好了傷疤忘了疼,依靠記憶、道德教化消滅風險,本身就是高風險行為。建立一個有效約束惡行的法治社會才是關鍵。
這次疫情也是一個慘痛的教訓,提醒我們在災後重建過程中,加強對野生動物非法貿易的打擊。更為重要的是,要完善和強化打擊非法貿易的法律法規。這並非沒有國際先例可循:《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)已經在2017年把8種穿山甲全部列入禁止交易的範疇。沿用國際公約並不困難。
此外,令人遺憾的是,即使疫情已經如此嚴重,科學證據也宣傳到位,不少人仍然相信野味營養高、作用大,幻想着用這些野獸濃重的血腥味安撫自己疲軟多年的焦慮。
如果野味真管用,誰還花冤枉錢買藍藥丸啊?
參考文獻:
1. 郭珊珊等:《中國境內野生穿山甲現狀及相關非法貿易概況》,《重慶師範大學學報》2019年第1期。
2.https://baijiahao.baidu.com/s?id=1657868846009683357&wfr=spider&for=pc
3.https://www.unenvironment.org/news-and-stories/story/wildlife-crime-pangolin-trade-still-flourishing-despite-ban
4.https://www.scmp.com/news/hong-kong/health-environment/article/3030162/illegal-trade-pangolin-thrives-despite-2017