“植物獵人”：把中國植物輸出到海外的西方人_風聞

本文系中國國家歷史原創文章，轉載請聯繫小編微信號zggjls01，歡迎轉發到朋友圈！

17世紀至20世紀，在中國進行植物採集的絕大多數是外國人，極少有中國人。

在大多數人記憶中，獵人是以打獵為生的一類人，他們用弓箭或者槍械捕獲獵物，但是歷史上也有專門和植物打交道的“植物獵人”，他們是採集植物標本和種子的植物探險家。

近代西方人到中國探險，並將中國的植物標本和種子輸出至外國。據統計，從17世紀中葉到20世紀，約有316名外國人在中國進行植物採集，標本數量達121餘萬份之多。

為什麼外國人要到中國進行植物採集呢？隨着新航路的開闢，歐洲人走進陌生的大陸，美洲大陸的物種被引入歐洲。文藝復興運動的興起、物種增多等因素都促進了歐洲園藝學的發展。當園藝變成一門學科，自然就需要挖掘更多新奇的植物滿足園藝愛好者的好奇心。

家庭園藝

以杜鵑花為例，約在1808年，中國的幾種杜鵑被引進到英國，促使英國公眾對杜鵑花的愛好日益增長。英國愛丁堡皇家植物園和一些花木公司的負責人聯想到中國雲南有豐富的杜鵑花資源，僱用“植物獵人”到中國進行植物採集，中國的野生開花物種由此被引入歐洲花園。

杜鵑花

這些外籍的“植物獵人”在中國的雲南、廣州、杭州、蘇州等多個地方開展植物採集活動。這些採集者有多種身份和職業，他們是來華傳教士、軍官、外交官、商人和專業植物學家等等。

17世紀至20世紀，在中國進行植物採集的絕大多數是外國人，極少有中國人。究其原因在於，近代中國植物學的發展落後於西方，由中國人自己進行的植物採集活動自然也稀少。事實上，植物學在中國起源很早，《詩經》中就已經記載了植物知識，像《本草綱目》這樣的植物學著作，國人更是耳熟能詳。

中國的本草學一直髮展至19世紀，但是西方國家在17世紀就已經從傳統意義上的本草學向近代植物學過渡。而中國，遲至19世紀中葉才通過翻譯著作和文獻的方式接觸近代植物學，到20世紀初才開始運用近代科學方法研究本國植物。所以，近代的西方植物學的發展是領先於中國的。

“植物獵人”是一個龐大的羣體，為方便敍述，本文將以喬治·福雷斯特為討論對象，來分析近代西方人到中國探險並將物種輸出至外國的歷史事件。之所以選取喬治·福雷斯特，是因為他所取得的採集成果十分豐碩，在中國的28年間，他將中國約5375種不同的植物引進到英國。

喬治·福雷斯特

喬治·福雷斯特被選派到中國的原因

喬治·福雷斯特是植物學相關從業者，在進入雲南考察前，他供職於英國愛丁堡皇家植物園。由於以下幾個原因，喬治·福雷斯特被選派到中國進行植物採集。

首先，喬治·福雷斯特掌握了和植物相關的豐富知識。“他曾經在基爾馬諾克學院接受教育，後來給當地化學家當學徒，他了解許多植物的藥用特性和用途，還學習了乾燥和保存植物標本的知識。”

其次，他性格堅韌，有冒險精神。喬治·福雷斯特曾經在1891年淘金熱的高峯期前往澳大利亞，在澳大利亞待了十多年。淘金的十年生涯鍛鍊了他堅韌的性格。

最後，喬治·福雷斯特受到舉薦。在結束淘金生涯回到英國後，他在愛丁堡皇家植物園的植物標本室擔任文員。他的僱主艾薩克·巴爾弗爵士對他印象深刻，把他推薦給了布洛伊，布洛伊正在贊助一支探險隊前往中國西部尋找外來植物，喬治·福雷斯特接受了這個挑戰，於是他很快就上路了。

在雲南的植物採集活動

喬治·福雷斯特的採集區域主要是雲南。雲南是世界上動植物資源最豐富的地區之一，對西方植物學家和園藝愛好者來説，雲南是植物採集的聖地。

其次，從地理位置上看，雲南和緬甸、越南接壤。19世紀中葉至20世紀中葉，緬甸是英屬殖民地，越南是法屬殖民地，雲南的地理位置為英國和法國植物探險家提供了便利。

最後，自1886年開始，雲南的蒙自、思茅、騰越、昆明相繼開設海關，開設口岸的最主要目的是方便英法通商。從某種意義上來説，這些口岸也成為了英國人和法國人在雲南進行植物探查活動的根據地，為植物探險者提供駐紮地，為其生命安全提供保障。

喬治·福雷斯特不是到雲南進行植物採集的第一位外國人士，在他之前，已經有很多外國人士進行過類似工作。在喬治·福雷斯特之後，外國人士到雲南進行植物採集的活動仍然沒有結束。

1904年至1931年12月，歷時近28年，喬治·福雷斯特在雲南進行了七次植物考察活動。他的使命有兩個：一個是採集各種植物標本，以供研究；另一個是採集滇西高山所產珍奇森林園藝植物種子、球根，輸入英國，供給園藝家繁殖試驗。

喬治·福雷斯特採集的植物標本

​

單憑喬治·福雷斯特一己之力，難以完成這樣龐大且長時間的採集活動，喬治·福雷斯特有自己的一套工作方法。

首先，喬治·福雷斯特瞭解了當地的風俗，學習了當地的語言。“福雷斯特（Forrest）於1904年8月到達雲南省大理市，他花了一些時間認識人民和他們的習俗，並嘗試學習他們的語言。”福雷斯特作為一個外國人，並不會説中文，也不懂滇西北少數民族的語言，所以他到滇西北地區後的第一件事情就是學習語言和了解當地文化，掌握語言技能，融入當地文化圈。

然後，他僱用了麗江境內的摩梭人來幫助採集植物。“福雷斯特對其進行了很好的培訓，以至於可以派遣他們在遠處收集，獲得充足而精製的植物標本材料和大量種子。”摩梭人是世代生活於滇西北地區的少數族羣，他們熟悉當地的地理環境和自然環境。

喬治·福雷斯特主要負責培訓和統轄，以及一部分的採集工作，而主要的採集工作由摩梭人負責。摩梭人經培訓後是優秀的採集者，他們可以獨自進行遠距離的採集工作，同時他們採集的標本和種子都是優質的。摩梭人與福雷斯特的合作關係是長久的，在1923年福雷斯特回國期間和1929年回國養病期間，摩梭人仍然獨立開展工作，幫助福雷斯特採集了3015號植物標本。

福雷斯特在滇西北地區採集了三萬餘號植物標本，輸回到英國，供給外國的實驗室研究。福雷斯特在滇西北地區的採集不限於植物，動物標本也是其採集的對象，包括小型哺乳動物，如鳥類、稀有屬的松鼠等等。

福雷斯特的採集成果十分豐碩，植物的標本、種子和球莖，動物標本的採集，尤其是哺乳動物，數量龐大，種類繁多，珍稀程度高。換句話説，他將滇西北的植物庫和動物庫輸送到了英國。

影  響

福雷斯特到中國進行植物採集的歷史事件，帶來了積極和消極兩方面的影響。

從積極方面來看：

其一，喬治·福雷斯特進入中國以後，他學習語言，瞭解當地風俗，積極融入其中，並與當地人建立了友好關係，從而開展合作。“他對當地人民及其文化的尊重是真誠的，後來他以實際的方式證明了這一點，他自己掏腰包，為成千上萬的當地人接種了天花疫苗，在當時的世界，這種疾病仍在遍及全球數百萬人。”20世紀初期的西方醫學是領先於中國的，通過接種疫苗來預防天花，他主動承擔為當地人接種天花疫苗的經費支出，幫助中國人抵禦天花這一疾病，他的貢獻是突出的。

西方國家為兒童接種疫苗

其二，從生物學和園藝學的發展上來看，喬治·福雷斯特將採集的三萬餘份植物標本和動物標本運到英國，供英國植物學、動物學和生物學實驗室研究。這豐富了西方生物學的研究對象，促進了生物學的向前發展。大量種子被運送回英國，經西方植物學家和園藝學家培育和繁殖後，推向市場。“植物獵人”把更多的裝飾植物引入了英國，推動了西方園藝學的進步。在新花卉和新植物的市場推廣過程中，也帶來了巨大的經濟效益。

其三，從生物多樣性的角度來看，喬治·福雷斯特在雲南的植物採集活動保存了很多瀕危物種，杜鵑花就是其中一種。福雷斯特把滇西北的大量杜鵑花種子引進到愛丁堡皇家植物園，愛丁堡植物園“世界杜鵑花研究中心”的地位逐漸確立，該園迄今已經引種栽培了500種杜鵑花，其中有近360種原產中國，有些在中國原產地也難覓蹤跡。原產於中國的一些瀕危物種，經喬治·福雷斯特的引入，由西方植物學家培育出了瀕危物種的後代，這對於生物多樣性的保存來説具有重要意義。

但是，福雷斯特在雲南的植物採集活動也造成了很大的消極影響：

其一，福雷斯特在雲南所進行的植物採集活動實際上是中國物種的被迫輸出。在19世紀和20世紀的中國，當局並沒有物種保護的觀念和舉措，於是滇西北的大批植物和動物標本、種子流到了海外，嚴重衝擊了我國物種的獨特性。

其二，福雷斯特在滇西北進行植物採集時，他的一些行為對植物造成了嚴重破壞。“如1919年，福雷斯特在雲南騰衝高黎貢山區發現了世界上已知的最高最大的大樹杜鵑後，竟然不顧一切讓人把這棵大樹攔腰截斷，鋸下其中的一段樹幹，偷偷帶回英國。”對植物的採集應在保護的前提下進行，他這樣的行為具有破壞性和掠奪性，產生了極大的消極影響。

結   語

總的來看，從17世紀至20世紀，大批外籍的“植物獵人”到中國進行植物採集，中國物種輸出貫穿始末。如果當時的中國是強國，這些“植物獵人”絕不可能到中國來。如果當時中國的植物學領先世界，那麼植物標本採集工作將會由國人完成，現在藏於海外各大博物館的珍稀標本就會藏於中國。現代中國有着強烈的植物品種保護意識，但是在積貧積弱的近代中國，這種意識十分匱乏。當然，這些遺憾也會激勵着當代中國的奮進，激發國人以自強。