夜書所讀《四千年農夫》_風聞

結識此書的緣由，是從温鐵軍老師的一次講座中關注到的。 這是一本百年前的書，作者是時任美國農業部土壤局局長的富蘭克林•H. 金。作者在正文開始前的概述部分，講述的很清楚。這是一本介紹東亞地區，也就是中國、朝鮮和日本的農業活動，希望借鑑東亞地區傳統的農耕活動來改造美國的農耕活動所造成的各種問題，尤其是粗放的農業活動帶來環境和生態污染，以及土壤肥力持續下降的問題。 作者認為，中國依靠那麼少的土地養活那麼多的人口，且能夠持續發展幾千年的文明，一定有大量值得研究的地方。作者在文中説到：如果美國想永續發展下去，如果我們要像東方人那樣將歷史延續至4000年甚至是5000年，如果我們的歷史要一直保持和平的狀態不受饑荒和瘟疫的困擾，那麼我們就必須自我東方化。還必須摒棄目前的做法，採取措施竭力保護資源，只有這樣我們的國家才能歷世長存。中國、朝鮮和日本，很早的時候就有了發展永久性農業的意識，現在可以並一定會進一步完善。能否藉助他們的經驗，發揚他們的有利經驗，最終為整個世界的農業發展引進一種全新的、先進的農耕方式，則取決於我們和其他國家。 整本書是以一種遊記的方式來記述了，作者在半年的時間遊歷這三個國家的所看所思。作者到達一個地方總是儘可能地去仔細觀察和了解當地農業活動開展的細節，並做了充實的數據，也拍攝了大量的照片，非常真實的展示了不同地區的農業開展活動。 在作者的行文中，我們可以深切的感受到作者對東亞農業活動的一種讚美之情。東亞的農業活動在以下幾個方面深得作者讚許。 一、土壤肥力的保持方式。東亞的農民用各種方式製作綠肥和堆肥，以恢復作物消耗的肥力。他們一方面將作物秸稈、田地周邊的綠草甚至河中的蘆葦等都予以回填，一方面收集人畜糞便製作堆肥，同樣回填土地，增加了土壤中的腐殖質，保持了土壤的肥力。 二、複種套種的方式高效利用時間。一塊土地上，根據作物的不同生長時間，來進行耕種和收穫。這一點讓我想到小時候，在小麥還沒有成熟的時候便已經種下花生、玉米、大豆等，充分利用不同作物生長的時間差。最大效率的利用土地。尤其是豆科植物的種植，東亞的農民很早就會利用固氮菌來增加土壤中氮的含量。 三、變廢為寶，消納污染。城市中大量的糞便和生活垃圾，被運往鄉下的田地裏。不僅可以解決城市的生活垃圾處理難題，而且可以提高田地肥力。如果是向美國大城市依靠排水管道直接將糞便等生活污水拍放到大海河流，不只是造成環境的污染、生態的破壞(水體富營養化，大量的藻類繁殖堵塞河道)還造成了資源的浪費，因為糞便中含有大量的氮磷鉀。 四、水土流失防護與運河疏浚及時。防治水土流失方面，在山坡丘陵上覆蓋稻草或者種植綠草；採伐完森林後，採取人工種植重新覆蓋。河流的淤泥充滿了腐殖質也可被用作肥料，開挖淤泥不僅可以增加土壤肥力，提供一部分勞動力市場，還可以疏浚河道，增強防洪防水能力。 總之，讀完此書，你會對中國既熟悉又陌生的小農生活多一些理解，也會感慨中國傳統生活中孕育的智慧，竟是解決今天世界的難題的答案。同時，讓人反思用西方這短短几百年的發達歷程，去否定我們長達五千多年的歷史是否合適。