比起報復性消費 90%受訪網友:我更想報復性賺錢和存錢!_風聞
观察者网用户_227725-2020-03-13 10:48
(中國經營報)
文/王鳳姣 黃玉璐
全民“戰疫”已有三個月,全民“家裏蹲”也已數月,疫情幾乎讓所有娛樂活動停止,卻沒有叫停想“浪”的心。
隨着疫情逐漸平穩,全國大面積復產復工,關於“報復性消費”的討論與呼聲越來越高。360趨勢顯示,進入2月後,“報復性消費”一詞的關注度有明顯的波動上升,甚至在3月5日呈現最高峯。

與此同時,消費者的購物、出行慾望漸顯。近期,筆者在北京昌平一家西北菜餐廳門口看到,雖然進店消毒、分開就座的要求嚴格,但不妨礙七八個人在春寒猶存的北京室外排隊等待進餐。有媒體報道,杭州大廈購物城恢復營業,5小時銷售額突破1100萬元,北京香山景區堵車登上熱搜,洛陽隋唐城遺址植物園3月8日一天超5萬人次遊客賞花……
如此看來,疫情過後真將迎來“報復性消費”的浪潮?疫情又將改變哪些消費習慣?線上購物會繼續加大力度衝擊線下渠道嗎?世界這麼大,國人又想去哪兒“浪”?
近期,在中經未來組織的“疫情後消費意願”調查中,近千人給出答案——
線上購物很方便,但多數受訪者依然懷念 “菜場煙火”與“商場繁華”;比起吃喝長胖,更多人想在疫情後強身健體,抗擊病毒;相較“報復性消費”和“全世界走遍”,努力掙錢存錢才是“王道”。
生鮮電商的火爆 或許只是煙花一絢
有目共睹,疫情的暴發,觸發了很多全新的消費習慣,比如,長輩們開始學會在線採購食材,享受着互聯網為生活帶來的便利。
家在北京、48歲的李華過去是超市、菜場的熟客,但疫情當前,對智能手機的使用本不精通的她,學會了線上選購蔬菜,“手指稍稍一點,就能安全準時地送到家,真方便啊!”
受益者不只李大姐,春節期間,每日優鮮除夕至初四期間實收交易額較去年同期增長321%,叮咚買菜大年三十訂單量同比前月增長超300%,美團買菜北京地區日均訂單量是節前的2~3倍,盒馬生鮮在廣州、深圳、成都等地的線上訂單量達到平時的5~10倍。
似乎,生鮮即送等電商平台成為“疫情贏家”,但調查結果顯示,僅31%的受訪者表示會在疫情結束後繼續線上購買,69%的受訪者表示更願意外出購買食材和生活用品。“一邊能夠挑選自己心儀的蔬菜,一邊出去走走鍛鍊身體,何樂而不為呢?”與李華年紀相仿的陳芳向筆者表示。

如此看來,倘若疫情結束,生鮮電商的“羣眾基礎”很可能就此動搖?
“這次疫情只是給生鮮電商市場留了一個窗口期。”易觀分析羣組副總經理、高級分析師孫夢子認為,疫情期間,是生鮮電商“低成本獲客以及把流失的老用户拉回來的窗口期”,但想一直熱鬧下去,依舊需要“考驗企業內功”,同時,生鮮電商的需求也應“因地而議”。
孫夢子分析道,一二線城市生活節奏相對較快,食材配送或者是高端配送的需求很可能在疫情結束後延續,甚至給部分一線城市的老人提供了線上購買的習慣和較為明確的指向性,“人總有腿腳不舒服的時候,線上是給了他們一個新選擇” 。但三線以下城市本就不是生鮮電商主要覆蓋的市場,疫情期間,生鮮配送只是對居民的短期緩解,長期來看需求會有所下降。
而未來,在孫夢子看來,生鮮電商“提供的內容類型或者是服務類型都會變化”,如果想要留住用户,產品標準化、品類多樣化、控制供應鏈、清晰用户畫像等等方面,“都是在考驗商家內功的過程。”英敏特零售研究分析師施洋則表示,“疫情在很大程度上其實加速了線上與線下的相互融合”,也加速生鮮零售多渠道態樣的發展,長期來看生鮮零售會繼續發展。
而從更廣泛的消費場景和品類來看,英敏特奢侈品與時尚零售研究分析師夏月認為,娛樂型消費和更完整的消費體驗最終將成為線下渠道的生存之道,對部分品類,如高端產品、奢侈品來説,線下渠道更是不可缺少的一部分,因為線上渠道更多承載傳播品牌信息的任務,高單價的消費者依舊傾向在線下完成,“待疫情穩定之後,線下的體驗消費和娛樂餐飲將會逐步回暖,並不會因為疫情而改變”。
看來,無論是生鮮還是其他品類,線上買買買的確是大勢所趨,但線下“血拼”的快感,依然無法被輕易替代。
“比起逛吃,我更想惜命”
疫情過後,如果線下體驗和娛樂性消費將回暖,消費者又將選擇哪些項目呢?
在“疫情過後最想做的一件事”投票中,我們發現,選擇健身的受訪者佔比達15%,排在第二位,超過了逛街、旅行、看電影、吃美食、唱KTV等娛樂休閒項目。

90後的秦東曾經是一個地地道道的宅男,“下班回到家就吃外賣、玩遊戲,熬夜到凌晨”。不過,這次疫情讓他的想法有了很大的轉變,“疫情逼我學會了做飯,也讓我驚訝到自己做飯竟然這麼省錢,還有就是,這次疫情中,免疫力低下的感染者症狀會嚴重,所以以後我也會更加註重健身,合理飲食,健康生活”。
調查數據與秦東的態度轉變,多少反映了疫情對國人健康觀念的影響,英敏特大健康品類研究分析師劉文詩認為,疫情催生出人們通過多維度提升“整體健康”的消費觀念。
“由於現在沒有特別明確的藥物能夠真正使免疫力上調,因此人們會通過多種方式,如均衡飲食、多運動、補充保健品、健康諮詢以及調節情緒來保持良好的免疫狀態。”劉文詩解釋道,與此同時,根據英敏特2019年全球35個市場的消費者研究,90%的中國消費者認為情緒健康管理對於他們來説是重要的,這次疫情也使許多消費者認識到身心健康同等重要。
疫情所引發的健康理念改變,或許也將帶來全新的健康產品、消費體驗甚至商業機會。
劉文詩介紹道,一些保健品品牌正通過將自己的產品搭配在線運動教程和營養諮詢來吸引消費者購買,疫情期間,遠程心理諮詢服務的高頻出現,也為醫療保健產業如何更積極幫助消費者提升情緒健康提供一個潛在方向。
此外,在劉文詩看來,這次疫情讓公眾意識到動物在病毒傳播中存在的潛在威脅,除了採取更多的衞生防疫措施和制定更嚴格的貿易規章制度外,還會促使人們重新看待原有的飲食習慣,“比如,是否應該尋求更安全和可持續的蛋白質來源。這有可能推動以植物為基礎原料的肉製品或人造肉在中國的市場前景”。
或許我們可以幻想這樣一個場景:疫情結束後的未來一天,你正在健身房裏揮汗如雨,身體的各項體徵將被同步更新到健康產品企業的數據後台,會有專門的健康分析師為你搭配膳食與營養品,心理諮詢師也同步遠程傾聽你的煩惱、安慰你的思緒,用餐時分,你口中嚼得不再是五花肉、腱子肉,而是植物萃取或細胞提煉的人造肉。
不想“報復性消費” 只想“報復性賺錢”
疫情刺激消費觀念的轉變,也可能催生全新的消費場景,不過,疫情耽誤了這麼久的工作,拿什麼玩、拿什麼消費也成了很多人心中的困惑。
此次投票“疫情後消費觀念”一項結果顯示,有51%的受訪網友在疫情後的消費觀念是更努力工作,努力賺錢,41%的受訪者甚至表示,將會節省開支,攢錢以應對未知的風險,只有8%的受訪者選擇了及時行樂,瘋狂消費。

在上述提到的“疫情過後最想做的一件事”投票中,我們也可以看到,排在首位的選擇是“努力賺錢”。在微博“疫情結束後最想去哪旅行”的投票上,參與其中的5564人裏,有2607人選擇“宅習慣了,只想工作”,選擇人數位列第一,甚至超過了“看看祖國大好河山”。

即使打算在疫情後出門旅遊,投票結果顯示,受訪者中,旅行預算在5000元以內的佔52%,5000元~10000元的佔27%。量力而行似乎是大部分消費者在疫情結束後的選擇。

窮,則幾乎成為疫情期間眾多宅家人士的普遍心聲:
“收入都砍了一半,不吃土就算不錯了,出去玩只能喝西北風。”
“做生意的半死不活,上班的發不出工資,這段時間吃了不少老本,還拿什麼瘋狂,活下來就行了。”
一名至今未開工的網友向筆者説道:“原來覺得月光沒什麼,現在疫情期間績效不發了,收入沒有了保障,交房租的日子卻依舊按時到來,拿什麼消費?還是努力工作吧。”
這麼説來,熱議的“報復性消費”真的會大範圍出現嗎?
在討論是否會出現”報復性消費“之前,孫夢子認為,首先要界定究竟什麼是“報復性消費”。在她看來,所謂的“報復性消費”,是指疫情過後消費者原本就存在的消費需求頻次更為密集,同時人們可能會“純買而買、純花而花”,即消費者會去購買原本需求不大、對實際生活無法產生關鍵影響的產品,不僅侷限於高端奢侈品,也可能是“小額、密集頻次”的產品與體驗。從這一定義和前期調研來看,孫夢子預測,疫情結束後可能會有類似的“報復性消費”。
但從消費心理層面分析,孫夢子表示,疫情發生前許多人無法感知到特別重大社會事件對每一個人的影響,甚至到生活、生存層面,而疫情實際上提了個醒,“這一次是實實在在地影響了各位的錢袋子”。事實上,從2019年開始,由於經濟下行壓力較大,“一些民眾的手已經開始向緊裏面收了”。
因此,從投票結果來看,未來,更多民眾可能會在投資層面給自己增加各種各樣的資金保障,長期而言,消費觀念還是以收緊為主,消費者會更“理智、理性一點”,傾向於“保守型消費”,但這不意味着會出現“消費降級”。
用孫夢子的話來説就是,疫情結束後,“理智性消費會放到第1位”,而“賺錢是永恆的”。
那麼問題來啦:“報復性消費”與“報復性存錢”兩者間,你又會怎麼選呢?