我買了愛心助農的水果，為什麼全是爛的？_風聞

來源：公眾號 胖兔財經

有中間商賺差價，從一個互聯網公司的廣告語，逐漸成為了一句流行語。

見不得別人賺自己的錢，這句流行的廣告語所迎合的，正是這樣一種奇葩又扭曲的心理。

別人吹吹也就算了，因為那是營銷話術和策略。

但假如你真的信以為真，不想讓別人多賺一分錢，這樣不正的三觀，恐怕回頭吃虧的還是自己。

正確的三觀，是對別人賺你錢這事要喜聞樂見，高興才對。

當然，你也不是慈善家白給人送錢。而是你在必要的時候，花錢購買更好的產品和服務，節約自己的成本和時間。

這才是真正可持續的商業邏輯。

電商助農，買家卻要拼人品？

如果是在以往，春天是各類果蔬的熱銷季，但今年受到疫情的影響，全國多地農户陷入困境。

菠蘿、橙子、蘋果，曾經被廣泛P圖合成的那個“滯銷大爺”代言的各種水果，這回可能是真的滯銷了。

雖然疫情尚未完全解除，但消費者對水果的需求一直都在。

面對這種情況，淘寶、京東、拼多多等電商平台紛紛推出“電商助農”的措施，直接把援手伸向田間地頭，幫助農民們把滯銷的農產品直接“上線”，然後送達消費者手中。

這個模式可以説是利用網絡的便利優勢，繞過了“中間商”，直接解決了農產品供給方源頭和消費者終端的信息不對稱問題。

這看起來是非常好的助農措施，還免得讓中間商賺取了差價，但問題隨之而來。

網友曬了一篇文章，“説到助農水果，我不信有人比我慘”，收到草莓有四十多個發黑腐爛。買了另外一家草莓，品相還好，但買的是 3 斤，實際收到的不到兩斤。

其他網友也紛紛貼出自己購買助農水果踩到的雷，可以看到令人失望的不在少數，更有網友調侃“買助農商品就是在拼人品”。

中間商是專業化的分工環節

為什麼會出現這種情況呢？為什麼我們有網絡信息化的優勢，解決了信息不對稱的問題，卻還是出現了很多意想不到的情況？

原因其實很簡單，那就是中間商是一個專業化的分工環節，它並不是通常被認為的簡單賺個差價那麼簡單。

負責種植採摘的果農們對於種植技術很有經驗，作為“吃貨”的消費者們對於挑選水果很有講究。

消費者在挑選水果的時候，會有各種各樣不同層次的需求，水果的種類、品相、價格、包裝，是自己吃還是送人，是立刻就吃還是會放一放再吃，等等不一而足。

所以我們在線下水果店，或者是超市看到的那些水果農產品，都是經過篩選的“等級貨”，篩選率從10%-50%不等。

而我們看到那些積壓的大量水果，都是“統貨”。而所謂“統貨”，就是指不分質量、規格、品級，按統一價格出售的商品。

忙碌于田間地頭的農户當然也知道水果是要分級的，但那都是原來分級賣給中間批發商的，他們會按照不同的等級給不同的價格。

現在農户直接對接消費者，一方面不知道消費者具體需要的等級，另一方面也估計是從來沒有大量處理零散訂單的經驗。

加上價格都是統一的低價，也沒有動力去做仔細的分級零售。

所以如果我們是以低價買來的助農水果，那基本上發的就是那些沒有經過等級篩選的“統貨”。

而如果是經銷商去進貨的話，這其中很多不合格品會被扔掉或者進罐頭廠。

平時的經銷商、批發商，看上去是賺了差價的中間商。但他們一手尋找農户的供給資源，分級購入；另外一手則需要尋找出貨渠道，給對應等級的產品尋找對應的客户。

更不用説水果這些容易損壞、變質的產品，在物流運輸上需要更強的專業性，也需要更大規模的集中運輸來平攤成本。

所以，看上去僅僅是買和賣、農户和“吃貨”之間的信息不對稱，其實遠遠不止如此，遠沒有那麼簡單。

分工有合作，術業有專攻，這也就是中間商存在的意義和價值所在。

最終受益的其實還是消費者

很多人不喜歡中間商，認為中間商賺的是一個不該賺取、可以節省的“差價”，這其實是一個誤會。

實際上，我們經濟越發展，社會越進步，我們需要的中間商越來越多，而不是越來越少。

你要吃飯，我們可以用各種 APP 看下點評，下訂單或者叫外賣，中間商。

你要住宿，同樣也可以使用各種 APP，中間商。

你要租房、買房、賣房，我們需要中介幫忙跑腿，中間商。

你要裝修房子，其實裝修公司就是個中介，外加一點品牌和信譽背書，中間商。

你要學習了，羅振宇，中間商；你要了解財經知識了，功夫財經，中間商。

這些實際上都是中間商，都在賺着信息不對稱的差價。

他們賺的這個差價，跟水果經銷商賺差價的內在邏輯是一致的。

但他們並不是在阻礙信息的傳遞，並不是在簡單的利用信息不對稱來賺錢。

相反，他們是信息處理的專業人士，他們通過分類信息，加速了信息的傳遞速度和傳遞質量，幫助我們篩選和匹配信息，有效節約了各方的成本和時間。

所以，只要不是騙子，合格的中間商賺取個差價，名正言順天經地義。

在市場分工越來越細化的今天，中間商也會越來越多。

允許中間商賺差價，給中間商機會，其實也是給自己機會，最終受益的還是我們自己。

至於水果，可以簡單的總結為價格高的就是質量好的，不要貪小便宜吃的不爽，心情也不爽。