華語影壇終於有人敢對「美食推理」下手了_風聞
厨房人类-吃货的眼里,奇闻大事2020-03-24 10:26
最近幾年,國內以「推理」為主題的作品越來越多。
典型的如《唐人街探案》、《白夜追兇》以及最近的《重生》,都是相對而言比較優秀的推理作品。
但這些作品裏的偵探們,很少很少會用到「美食」來進行破案。
那麼我們有沒有那麼一部作品,能讓主角圍繞着「食物」來破案的呢?
日本是有的
以前可能沒有,但現在有了。
《美味偵探》,瞭解一下。
三年前,男主角陸聞在中國香港經營着一家偵探社,他身邊有兩位摯友,協同他一起破案。
然而陸聞在調查一起國際販毒案時,卻被販毒集團抓住痛腳,讓這兩人葬身火海。
陸聞受到了極大的打擊,從此患上了暴食症,並且消沉至今。
直到最近,他被素未謀面的心理醫生,邀請前往日本橫濱,才意外捲進了一系列案件中。
而這些案件,都與三年前陸聞調查過的販毒案,有着千絲萬縷的聯繫。
三年前爆炸現場的logo
三年後毒藥包裝上的logo
邏輯
一直是國產電影的硬傷。
一些奇怪的邏輯永遠只存在於電影中,它與我們的真實生活,是割裂的。
而推理電影,則更加重視「邏輯」,一旦觀眾把電影的破綻找到,那麼他們對電影的評價,必然一落千丈。
而《美味偵探》的「預告片」,在邏輯鏈上的完整,令我眼前一亮。
預告片一開始,一家位於日本的西餐廳行政總廚就倒在冷庫中,失去了呼吸。
警方經初步檢查,發現死者由鈍器擊打致死,且前端凹凸不平。
而現場沒有發現疑似兇器,也沒有目擊者。
女主長谷作為警方負責人,觀察了冷庫周圍,她發現凍庫中,掛着不少冷凍牛腿。
她提出了一個大膽的假設:
兇手用牛腿錘殺了死者,再將其加工為食物讓顧客吃掉,從而實現「銷燬作案工具」的目的。
這實在是一個既天馬行空又合理的解答,似乎沒什麼破綻。
於是她下令回收餐廳的所有牛排,這一回收,就跟初來乍到的陸聞對上了。
對於長谷的這一假設,陸聞並不買賬。
理由是:今天餐廳統一供應的是神户牛肉,而神户牛肉現宰現吃,並不會冷凍。
我特別欣賞陸聞的這段反駁。
不僅是因為有「反轉」,而且這個「反轉」,其內在邏輯是與「食物原理」有聯繫的。
是的,陸聞從一而終,大都是利用「食物原理」來破案的。
最後男主是怎麼確定兇手的呢?
依然還是以「食物原理」推理而成 :
他在喝紅酒時發現,這瓶紅酒温度過低,他推斷紅酒曾進入過冷庫。
而在案發現場確實有該紅酒擺放的痕跡: