海底撈就漲價道歉：內地菜品價格恢復到停業前_風聞

就日前持續發酵的漲價風波，海底撈在其官方微博上發佈致歉信。致歉信表示，海底撈門店此次漲價是公司管理層的錯誤決策，傷害了海底撈顧客的利益。對此海底撈深感抱歉。自即時起，中國內地門店菜品價格恢復到今年1月26日門店停業前標準。

公開報道顯示，市值約200億美元的海底撈，是全世界市值最高的餐飲企業之一。

受疫情影響，海底撈中國大陸門店暫停營業的時間持續了一個半月。

1月26日，海底撈稱，中國內地所有門店從1月26日至1月31日暫停營業。到了1月31日，海底撈又稱延長暫停營業時間。直到3月12日，中國內地首批門店才恢復營業。

海底撈恢復營業後，不少消費者卻發現堂食的價格出現上漲。

有網友在社交媒體上曬出賬單，並稱，“人均220+，血旺半份從16漲到23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助調料10塊錢一位；米飯7塊錢一碗；小酥肉50塊錢一盤，過分了啊。”

還有網友對比發現，同樣的一份現炸酥肉已經從28元漲到了44元， 漲幅超過30%。

更令人難以接受的是，漲價的同時，菜量還有所下降，“半份鵪鶉蛋21，12個，分量少了很多，下面都是白菜了，消費不起來了”。

不少媒體跟進報道，側面證實了漲價的消息，引起網絡熱議。

面對非議，海底撈痛快承認：漲價屬實。該公司公共關係科的工作人員就向媒體解釋稱，由於疫情和成本上漲，公司調整了部分菜品價格，整體價格上漲幅度控制在6%，各城市實行差異化定價。

然而為了維護疫情期間，各類民生商品的價格秩序和質量安全，國家市場監管總局早就在1月29日通過視頻會議啓動“保價格、保質量、保供應”系列行動。作為頭部企業的海底撈，第一時間響應並承諾踐行會議指示。

（完）