為何我們日常生活中很難順利吃到狗肉?愛狗人士背後能量超乎想象_風聞
专注教育木暖月-影评人-花落无心惊飞鸟2020-04-22 23:15
在深圳市和珠海市相繼“立法禁止吃狗肉”以後,很多人都在思考一個問題。
那就是為什麼禁止吃狗肉,會被上升到立法的高度?
按説,中國人吃狗肉,是自古以來流傳的習俗。當然有的人喜歡吃,有的人可能不喜歡吃。
本來狗肉和其它肉類一樣,大家的口味各有不同。也有的人不喜歡吃豬肉,不喜歡吃羊肉,不喜歡吃雞肉,比如我有個朋友就號稱“兩條腿的一律不吃”。
這本來只是一個飲食口味問題。
但是有些人,自己不吃,他也不讓別人吃。
本來在關於吃肉方面,以前廣大羣眾最不滿意的羣體是某斯林,某教徒,他們不吃豬肉,在他們的活動範圍內,也不讓別人吃豬肉。為此也鬧出過很多新聞。
這些年,關於豬肉的新聞少了。
誰知道,現在“愛狗人士”又冒出來了,他們不允許其他人吃狗肉。
在前幾年,就經常出現“愛狗人士”上高速攔車,搞出大新聞。
本來大家覺得,愛狗人士也就是在高速上攔攔車,雖然有點鬧心,但大家也就當個笑料看看。
想不到,如今不準吃狗肉都已經上升到立法層面了,雖然只是深圳和珠海2個城市,但是搞不好,下一步就是全國逐步推廣啊。
所以啊,還真不能小看這些愛狗人士。他們的能量超出很多人的想象。實際上在最近2年,愛狗人士在背後默默推動了很多事情,在很多人都沒注意的情況下,整個社會吃狗肉的氛圍越來越不利。
有一個很大的變化就是,你想在如今的社會,合法吃一頓狗肉,越來越難。
以我居住的上海為例。上海是全國最大城市。在這個一線城市,各種口味的餐館應有盡有,基本上只有你想不到的,沒有你吃不到的。
但是,想在上海吃狗肉,真的不容易。
假如我想吃一頓狗肉,在大眾點評網上搜索和狗肉相關的商家,有179個商户(作為對比,如果搜索羊肉、烤肉等關鍵詞,都有上萬個商户)。
但是就是這100多個商户,大多數都和狗肉無關。看名字就知道了。
然後通過搜索平台搜索上海狗肉,只能找到3個結果。
其中2個都是偏遠郊區。只有1個在長寧區,還算比較近。
但是我專程上門去找這個儒林亭狗肉館,發現它已經不在了。
然後再通過其它平台搜索狗肉館的話,在訂餐小管家找到9個店。但是,但是,只有前2個有效。剩下的7個店鋪都已經關門,包括前面咱們提到的這個儒林亭。
如果我們點擊進這些店鋪頁面,可以發現這個儒林亭狗肉館,在2014年還有消費記錄,有消費者點評。然後最遲在2017年,這家店已經關門了。
然後這個花江狗肉煲,消費者的點評記錄都是2009年以前。後面都沒有了。
這説明了什麼呢?
這説明,曾經上海也是有一批經營狗肉的餐館。我記得10年前,我在自己居住小區附近的大排檔餐館,都可以點狗肉火鍋。
但是,後來這些經營狗肉的餐館陸續消失了。
背後的原因是什麼呢?
是不是人們越來越不愛吃狗肉,所以這些餐館經營不下去了呢?
錯了,我看過的這些曾經的狗肉餐館,消費者的點評,都是很好吃,希望下次再來。
那是什麼原因呢?
直到我看到了這個
看到了吧。這些愛狗人士,比那些喜歡吃狗肉的消費者更關心哪裏有狗肉館。他們會蒐集一個城市所有的狗肉館,然後組織人定期上門抗議。
想想看,如果你是一個開餐館的老闆,經常有人隔三差五上門抗議,你這生意還做得下去嗎?
所以,這些愛狗人士的能量超乎我們想象。普通的狗肉消費者都是單打獨鬥,愛狗人士卻成立了相關組織。
任何個人,都沒法和組織對抗。
因為一個組織,它都有相對比較嚴密的章程,他們是團隊作戰。
愛狗人士,有錢,有人,有人出錢,有人出力,他們通過網上串聯,定期組織一羣人到這些狗肉餐館“抗議”。抗議還是比較文明的。
抗議的背後,他們還會不會採取其它手段?比如天天給餐館老闆打騷擾電話,或者到店裏鬧事什麼的 ,試問誰扛得住?
所以長此以往,經營狗肉的餐館肯定做不下去了。或者就改頭換面,只有熟悉的食客來了才接待。
但這樣,愛狗人士的目的也就達到了。因為他們就是要讓消費者吃狗肉的難度增加,甚至是讓你沒辦法合法順利吃到狗肉。
時間長了,可能某些人就斷了這個念想了。
經營狗肉餐館失去穩定消費者,他也就不會再訂購狗肉。
總之,最後的結果,就是上海再也找不到一家狗肉館。吃不到了。
上海吃不到狗肉,只是這些“愛狗人士”這些年來努力的一個結果。實際上,他們取得的成果,遠遠超出你我的想象。
最大的成果,就是消費者無法在中國的網上電商平台,購買任何狗肉產品。無論是淘寶、京東,還是拼多多。無論是美團,還是餓了麼,所有這些我們熟悉的網上平台,你絕對無法找到任何購買狗肉的途徑。
比如你在淘寶搜索“狗肉”
只能找到狗肉相關調料商品,絕對沒有任何狗肉商品。
在京東搜索狗肉,出現的都是驢肉等產品。
想想看,其實中國每年驢肉出欄數量,比狗肉少多了。但是驢肉你可以隨便買得到。狗肉你就是買不到。
至於拼多多,搜索狗肉的結果更搞笑。
但是,之前淘寶上是有售賣狗肉相關熟食產品。
這是某個網友在2012年左右,在淘寶購買沛縣狗肉的店鋪。
現在當然是不見了。
至於原因。你猜猜看?
想都不要想,一定是某些“愛狗人士”頻頻騷擾,最後老闆實在開不下去了。就像上面咱們提到的,他們對付上海的狗肉餐館的手法一樣。
很簡單,一旦愛狗人士形成了組織。單打獨鬥的狗肉店鋪老闆,絕對不是對手。他們有一萬種辦法,讓你的店開不下去。
然後再説外賣訂購。曾經在餓了麼上面,是可以訂購狗肉外賣的。
但是就在2016年,餓了麼宣佈全面下線和狗肉有關的所有餐品。據稱是出於食品安全等考慮。
這背後發生了什麼呢?
根據相關報道,有大量“愛狗人士”不斷投訴餓了麼,稱餓了麼支持的狗肉餐館經營的狗肉,“沒有合法的檢驗檢疫資質”,最終事情鬧大,餓了麼妥協,不做狗肉生意了。
餓了麼當年專門作出過公開聲明。大家可以細品一下相關文字。
餓了麼的這個聲明,已經儘量客觀描述,但是通過某些字裏行間,你依然可以讀出背後的某些無奈。
那麼,狗肉的檢驗檢疫到底是什麼情況呢?
農業部曾經在2011年出台過關於犬類的動物產地檢疫規程
但是,這始終沒有上升到法律的層面。
後來我們知道了,最近農業部最新擬出台的《國家畜禽資源目錄》,已經移除了狗這個品種。
這背後發生了什麼?
2015年,相關專家在北京開了一個會,他們反對出台“狗肉屠宰規範”,説如果通過會成為千古罪人。
這些專家的理由,是狗肉食用背後有一條黑色產業鏈,狗肉都是偷盜,毒殺,所以狗肉安全無法保障。
這種説法實在是聳人聽聞。
實際上,大量狗肉餐館的肉狗來源,都是肉狗養殖。以廣東省為例,雖然深圳和珠海都出台了“禁止食用狗肉”條例,但是以前廣東省各地級市每年養殖狗肉產量並不少。
這是2012年廣東省畜牧業主要產品產量統計表。
可以看出,深圳市狗肉養殖是空白,難怪他們對禁止吃狗肉如此熱衷。
但是包括河源、梅州等廣東偏遠地區,尤其是和廣西接壤的相關地區,狗肉養殖產品產量都在數十萬噸。2012年廣東省養殖肉狗200萬噸以上。數量遠遠超過牛肉和羊肉。
這可是官方數據。
實際上,通過天眼查等工具,可以查到全國正規的肉狗養殖相關企業有數十萬家。
在貴州的花江狗肉,徐州的沛縣狗肉,吉林朝鮮族聚居地,每年都有大量狗肉被當地人食用。這麼大規模的狗肉消費,絕不可能沒有相關檢驗檢疫標準。
問題在於,這些都是當地的地方檢驗檢疫標準。沒有全國的檢驗檢疫標準。
而某些專家,正是在阻擾全國性的肉狗檢驗檢疫標準出台。
這些專家背後,正是大量的愛狗人士。也是他們,推動了深圳、珠海的“立法禁吃狗肉”,還是他們,推動了農業部出台《國家畜禽資源目錄》剔除了狗。
所以説“愛狗人士”背後的能量,遠遠超乎我們想象啊。
也正是這些愛狗人士這些年的努力,使得我們普通消費者,越來越難以吃到狗肉。
事實上,他們的成效真的不錯。
下一步,他們還會繼續把目光瞄準那些傳統食用狗肉地區。比如吉林朝鮮族聚居區,廣西玉林,貴州花江,江蘇沛縣。
他們會想方設法找當地的肉狗檢驗檢疫標準漏洞。
比如知乎上有這樣一個問題,“為什麼有人不相信有正規的狗肉養殖場?”
知乎用户陶韻是吉林人,他這樣説
看看,知道“愛狗人士”的巨大能量了吧?
長此以往,中國人就真的再也沒法吃狗肉。這才是“愛狗人士”的終極目標。
不得不説,愛狗人士的團結,愛狗人士的組織力度,確實值得我們佩服。
可是,我依然想問一句,就因為自己不吃狗肉,就要千方百計阻止別人吃狗肉。這到底有沒有道理?憑什麼狗就成了伴侶動物?憑什麼西方發達國家和港台地區不吃狗肉,就成為了“人類現代文明的體現”?
説句老實話,我平常不吃狗肉,我活了30多年,目前為止只吃過1、2次狗肉。我對吃狗肉也沒有什麼特別執念。
但是,如果僅僅因為自己不吃,就阻止別人吃。
那總有一天,我們可能連豬肉,羊肉,兔肉等等,都再也吃不到。
這是原則問題啊同志們。
為了這一天不會到來,是時候採取一些行動了。