從倒牛奶到免費送土豆,現在竟然給豬安樂死?美國農業到底咋了?_風聞
江瀚视野-知名财经博主-金融学教授、高级战略研究员2020-04-24 22:19
據福克斯新聞報道,全美各地的豬肉養殖户每年會從豬身上賺200多億美元,然而,他們現在面臨艱難的抉擇,就像許多其他受疫情影響的行業一樣。愛荷華州豬肉生產商協會會長邁克·帕斯蒂安(Mike Paustian)説:“儘管受新冠病毒影響嚴重,但我們農業還是被要求繼續進行生產活動。” “所有人覺得必須要確保市場上有充足的食品供給。”

全美目前有60000户豬肉生產商仍然在維持運轉,儘管目前市場供需嚴重失衡。受疫情影響,美國大量餐廳和學校等主要豬肉消費場所被關閉,目前豬肉加工價格已遠高於直接宰殺豬肉的價格。全美豬肉生產商協會估計,由於豬肉價格暴跌,每頭上市的生豬將給養豬户帶來約37美元的損失,預計到年底,損失將達到50億美元。
全美豬肉生產商協會主席霍華德·羅斯表示,如果政府不馬上採取干預措施,養豬户會考慮對他們的小豬進行安樂死。屆時,被安樂死的小豬數量將“急劇上升”。他説,這樣做實屬無奈之舉,“生豬在農場裏無處可去,讓農民面臨悲慘的選擇。乳品生產商可以傾倒牛奶,水果和蔬菜種植者可以傾銷農產品,但是養豬户沒有地方處理他們的豬。”
、説實在,最近一段時間我們看到美國的新聞都太有魔幻現實主義了,無論是把牛奶倒到下水道,還是説把土豆免費送給人,甚至於把的蔬菜水果直接給報銷掉,但是沒想到我們已經看到了豬和雞的安樂死,這到底是怎麼回事?

首先,我們從宏觀的角度來説,到底當前有沒有出現真正的生產問題呢?我們看到這些產品被處理掉,特別是農產品被處理掉的時候,一般情況下,我們都覺得會出現生產的過剩,但是實際上我們看看美國當下的情況,最重要的原因是大多數人被困在家裏面,沒有辦法出來,由於家裏蹲的這種狀態。再加上美國本身的物流和外賣體系並不強大,大多數都因為美國的人力成本過於高昂,所以也不可能像中國一樣,大家裏蹲了之後,大量的外賣和物流將這些商品送到家裏,從而導致了供給問題,雖然美國保持一定的剛性需求,卻沒有辦法穩定起來,最終的結果就是供給和需求的不暢,成為了當前美國整個農產品最大的問題。

其次,我們再來看具體的農產品,無論是牛奶還是土豆,或者説豬和雞,最大的問題就是這些食品實際上在很大程度上都存在着加工問題,豬碰到的問題其實也同樣如此,如果要把這些豬屠宰加工成肉製品,而又沒有辦法進行足夠的銷售的話,那麼對於養殖他們的農場主來説就完全是一件得不償失的事情。所以這也就回答了,我們之前反覆説的,為什麼農產品賣不出去寧願把它倒掉,或者把這些豬進行安樂死,都不願意送給窮人,因為沒有做成加工製成加工產品的豬肉,實際上是沒有資格進行生產銷售的,也沒有資格作為一種商品進行慈善活動,不是農場主們不想送,而是送的成本實在是太高了。
那麼當前美國的農產品市場到底怎麼看?我們可以認為當前美國農產品市場依然是擁有巨大的風險,在這樣的風險情況下的話,如果不進行快速的市場供應鏈的調整,那麼極有可能美國將會出現非常嚴重的農業危機。