京油子，衞嘴子，保定府的狗腿子，原來這才是真相_風聞

北京、天津、保定這三個城市，按照明、清的行政名稱，分別稱為北京城、天津衞、保定府。

北京自元代起就是皇帝住的地方，天津是北京的東大門，保定是北京的南大門，而且這是當時華北平原上三個最大的城市，呈三足鼎立之勢。

為什麼叫“北京城”?第一，過去的北京，只是城牆以內的地方;第二，在明清兩代，北京不設行政區，不在州府道縣的編制，北京老百姓打官司，就要到現在豐台區的宛平鎮，那時是宛平縣，所以北京就只能叫北京城了。

為什麼叫“天津衞”呢?當初明成祖永樂大帝朱棣遷都北京以後，從安徽老家調來了親兵保衞北京，由此而設立了天津衞，就相當於現在的衞戍區，是兵營的意思，所以天津的地名有許多是軍隊的稱呼，如軍糧城、北大倉、小站、南營房等。

為什麼叫“保定府”呢?因為直隸乃京畿要地，直隸的總督府就設在保定了，人稱“保定府”。直隸總督素有“疆臣領袖”之美譽，李衞、曾國藩、李鴻章、袁世凱等朝廷重臣都曾先後出任此職。而且河北省的省會最初也是設在保定。

我們知道，現在在華北地區民間流傳着一句俗話，叫“京油子，衞嘴子，保定府的狗腿子”。從字面意思來看，是説北京、天津、保定三地人的不同性格。

老一輩的人傳言：北京人經多見廣，眼界寬，心眼多，靠投機混飯吃，不容易上當受騙。看上去對誰都挺客氣，其實對誰都留着一手，發現風向不對，立馬打輪轉舵，有着很強的自我保護意識。在外地人眼裏，北京人比較世故，油滑，於是便得了個“京油子”的評價。

津門乃水陸碼頭，商埠文化發達。天津人腦子活，嘴巴巧，能説會道，擅長説服別人。過去相聲演員得先要經過天津觀眾的認可後，才敢放開手腳闖江湖。就是因為天津人説話詼諧，幽默，“逗哏”，久而久之，落了個“衞嘴子”的名聲。

“保定府的狗腿子”，則歷來説法不一，有人認為，抗戰初期，華北地區的偽軍司令部就設在保定，那裏出過不少為虎作倀的軍、警、憲、特，所以落下了這麼一個“狗腿子”的罵名。但實際上，這個説法在清初就有了，説的是熱愛摔跤的保定人喜歡在官府衙門當差，憑武功真傢伙吃飯。

其實，上面的這些理解是錯誤的。因為後面還有一句話：“十個京油子和衞嘴子，鬥不過一個勾腿子。”不過這裏斗的是力，而不是鬥心眼。

那麼這到底是怎麼回事呢，莫急，且聽老鐵慢慢道來。

清朝康熙年間，鰲拜專權，康熙皇帝為了剪除鰲拜，悄悄地在內廷設立了一個善撲營。善撲營從八旗親貴中選拔一羣身強力壯的少年組成，在宮內陪同皇帝練習“布庫”。“布庫”是蒙古語，就是漢語中“摔跤”的意思。1669年5月，康熙正是靠這羣鰲拜根本看不上眼的少年，在武英殿內將鰲拜一舉拿下。

自此後，立功的善撲營成為了皇帝的貼身侍衞，並經常為皇帝表演摔跤。他們的地位和待遇自然也非常好。善撲營存在了200多年，一直到1912年清朝末代皇帝溥儀退位後，才被解散。

善撲營的規模不大，總共不過300多人，但是裏面都是從全國各地選拔的摔跤高手。善撲營解散後，這些摔跤高手就流落到了全國各地。當時的北京、天津、保定，是北方最大的三座城市，因而大多摔跤高手來到這三座城市謀生。他們在當地落腳後，會招收弟子，傳授摔跤技術。

於是，從宮廷裏流出來的摔跤技術就在北京、天津、保定三座城市落地生根。

隨着時間的流逝，北京、天津、保定三座城市的摔跤選手們，逐漸形成了自己的摔跤風格。

百年來，北京、天津、保定三座城市都走出了許多傑出的摔跤高手，如北京的沈友三、熊德山、單士俊、滿寶珍等人；天津的李瑞東、穆祥魁、劉少增、卜恩富等人；保定的平敬一、馬蔚然、張風巖、常東昇等人。

善撲營流落到北京的摔跤高手最多，他們不但身強力壯，而且摔跤水平很高，身體靈活、油滑。尋常人等，與北京摔跤選手進行比賽時，一碰到他們的身體就被划走，猶如他們身上抹了油一樣。

長此以往，人們就送了這些北京摔跤選手一個外號“京油子”。

天津離北京很近，從善撲營流落到天津的摔跤高手也有很多。外地人與天津人摔跤時發現，天津人在摔跤之前，會用嘴舔一舔指甲。外地人不解其故，於是“衞嘴子”的説法就不脛而走。

事實上，用嘴舔一舔指甲，是為了保護指甲，防止在摔跤時將指甲給劈了。這跟拳擊比賽時，運動員會戴上牙套保護牙齒是一個道理。

從善撲營流落到保定的摔跤高手不如北京的多，可是，由於保定人習武的風氣很濃厚，有悠久的歷史，各種武術的流派在保定都有，摔交在保定就更為普遍，有很多民間摔跤高手，摔跤技術最為巧妙。在比賽時，兩位選手敏捷地靠近，手一搭上就立即摔倒，讓觀眾看得眼花繚亂。保定摔跤講究速度，要求快捷乾脆，以快打快，瞬間結束戰鬥，因此被稱為“保定快跤”。快跤文化已成為古城保定的城市名片之一。

“保定快跤”有一種技巧，叫“勾腿”。這技巧使出來，能迅速將對手放倒在地，取得勝利。就這樣，人們稱讚為“保定府的勾腿子”，與“京油子”和“衞嘴子”並稱為摔跤界的三大流派。

那時北京的王公大臣們要找看家護院的人，就到保定來找，如果這個王公和那個大臣家有了矛盾，兩家的家丁一見面，大家都是保定人，甚至是同門的師兄弟，這個矛盾就容易化解了，所以大家都願意到保定來找武師，慢慢地在北京看家護院、保鏢就成了保定人的專利，就象紹興出師爺一樣。

其實有的武師並不是保定人，但他必須與保定的武師有交情，或者是拜保定的武師為師，這些不是保定人的武師為了加入保定這個大團體，對外也稱自己是保定府的，而且説話時還要多多少少帶一些保定的口音。

從老百姓的角度看，為老爺服務的、幫老爺做事的就是勾腿子，而這些“勾腿子”都説自己是保定府的。可是，當“保定府的勾腿子”傳出去後，一傳十，十傳百，慢慢地傳變了樣，最後演變成了“保定府的狗腿子”。

近百年來，隨着清真寺回民馬長春大敗清室皇族跤手“神力王”、一代豪傑平敬一行俠仗義獨步跤壇、張鳳巖挫敗京師頭號摔跤手寶善三、“花蝴蝶”常東昇在1982 年組織世界摔跤協會並任會長，被尊為“世界摔跤之父”，鞏固了保定的跤壇霸主地位。

從民間現在流傳的觀點直觀的來講，其實可以形象的形容三個城市的人遇到一起發生衝突的表現，京油子見事不妙就腳底抹油開溜，衞嘴子心裏犯慫嘴上卻還硬扛着，保定府的人則既不怕事開溜，也不廢話，上去兩下子就把對方放平了事。保定府過去的人一般都要會“勾腿子”，否則也不好混飯吃。在解放前那個時代，會“勾腿子”大多也註定要給軍閥當差事，但會“勾腿子”的人，總比那些只是“油子”、“嘴子”的要強一些。