“不歡迎中國人!” 德國米其林大廚發表歧視言論 當地華人:不會再去了_風聞
高老庄朱刚烈-“于是我们继续奋力向前,逆水行舟。”2020-05-15 15:54
日前,德國一家米其林餐廳的大廚發表種族歧視言論“不歡迎中國人”,這為他本人和涉事餐廳招致了大量批評。有當地華人表示:以後不會再去了。
據德國之聲當地時間5月14日報道,德國西部城市杜塞爾多夫的知名米其林星級餐廳Im Schiffchen近日準備恢復營業。該餐廳來自法國的明星廚師讓-克洛德·伯吉爾(Jean-Claude Bourgueil)在Facebook上的“開幕辭”中卻加上了這樣一句話:“不歡迎中國人!!!!”。

(Reddit網友截取了當時的截圖)
伯吉爾的行為遭到了網友們的聲討。他在當天回應稱,所有這些都是“誤解”:“我確實理解這一説法可能會被誤會,我傷害了一些人,我對此非常遺憾。”
伯吉爾稱,他的通知不針對中國人,僅僅針對中國的“強者”,這一詭辯並不為網友們所接受。網友還扒出了其它黑料——數月前,伯吉爾曾在自己的帖文中評論:“我愛新冠。”

(推特網友截圖)
據悉,德國城市杜塞爾多夫是華為歐洲總部的所在地,OPPO等公司也在此處。當地華僑華人有兩萬人左右,Im Schiffchen也曾經是諸多華人和中國公司的用餐之地。
據《環球時報》5月15日的報道,有華商對其表示:“以後應該不會再去了”。該餐廳工作人員在接受該報採訪時表示,主廚不在不方便評論,他們歡迎中國人。
但從口碑來看,該餐廳的評分已經遭遇“滑鐵盧”:僅谷歌評分就跌到了2.2。

據德國之聲披露,伯吉爾出生於法國中部,於1970年從西班牙搬到德國杜塞爾多夫,他在1977年掌勺Im Schiffchen。伯吉爾曾在2004年因“美食大使”的身份獲得法國榮譽軍團勳章。

(當事人伯吉爾)