中國應該有自己的全球連鎖中餐品牌！_風聞

我有一個設想！但是自己無法去實現，想跟觀友來做個討論！（文筆不佳，請見諒，集思廣益）

中國餐飲文化一直沒有整合，我覺得這個是一個巨大的資源浪費！

我國應由政府牽頭（我覺得有東三省和四川牽頭最佳）集中國內八大菜系，成立正規的國家隊中餐連鎖企業。

日本料理，難吃的要命，卻高大上。還有法餐，精緻，量少，味道也很一般，品種也不多！

而知名的意大利，僅僅只是面，除了意大利麪還是面。非常單一！

在國外有大量的越南人開的假冒中餐館，敗壞中國的形象！為什麼我們不能自己去搞一個連鎖的中餐企業！好處有很多！

1、可以大量輸出中國文化，提升國際上中國的話語權，也可以改變西方百姓對中國的偏見！（可以在中餐館大廳內播放有利於中國的視頻！）

2、可以狠狠的打擊越南和台灣的假冒中餐廳，實話，西方很多越南人和台灣的中餐廳在反中國宣傳上可是起到不少的作用，關鍵是做菜還不正宗！

3、可以解決國內就業，一方面可以解決國內部分新手廚師的就業；中餐企業可以兼顧銷售國內調味料和泡菜。拉動國內泡菜企業的銷售（拉動泡菜企業，也就拉動農業附加值，提高農業收入）

4、拉動國產酒類銷售，雖然大家認為酒類利潤很大，但是國內酒類競爭激烈，利潤其實很低了。把中國傳統米酒和酒類通過這種形式推廣出去，對國內相關行業的利好也是巨大的！

                           （圖片是我根據自己的想像找的，如果涉及版權，我馬上刪掉！）

4.提升中餐廳在西方的等級和價格！（日本料理，那麼難吃還那麼貴，這不科學）

當然，副作用也可以。會打擊到很多海外華人開的中餐廳！

解決方式也好辦，有中國政府主導的管理部門，評級（類似米其林評級）並接受監督和管理！或者加盟！