如果不是這次疫情,在瑞士我大概要等幾年才能吃到送貨上門的烤鴨_風聞
Den可可在瑞士-Den可可在瑞士官方账号-生活在瑞士的职场妈妈,分享一切相关瑞士的心得。2020-05-28 11:22
一轉眼的工夫,2020年過了快一半了。
對於全世界人民而言,這半年大概有個共同的主題:抗!
全民抗疫的同時,千千萬萬個體和家庭的生活狀態大致也可以用一個字概括:扛!
扛着降薪停職的風險,扛着關門歇業的壓力,扛着房貸車貸的重擔,扛着一家老小的生計,不知道什麼時候能扛到春暖花開,一切重新回到正軌。
每天都能看到這樣的新聞,曾經西裝革履的白領當起了外賣騎手,無數門面房都在低價轉讓,單親媽媽實在撐不下去尋了短見….
在世界的各個角落,不知道有多少沒有被病毒感染的人,卻被病毒摧毀了生活。
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瑞士按下暫停鍵期間出台了相關的財政支持政策,像我這樣在公司打工的大多實現了在家辦公,即便無法在家辦公的短期內也可以拿到80%工資的補助。不過感覺也快扛不住了,在宣佈解禁三步走的第一階段,很多僱員就收到了公司的召回令,我的不少同事也都已經回辦公室了。
但是相比而言,處境更難的是餐飲娛樂等服務業,一紙禁令生意完全停擺,政府能夠提供的也以貸款扶持為主。因而在各國的復工解禁呼聲中,最高最強的就是餐飲業。
但我今天想説的,是另外一股逆流而上的力量。
這種力量,是疫情當中我在一些華人商家身上看到的。他們的勤勞和靈活不僅實實在在地給我的生活帶來了便利,在他們的身上,我更感受到了中華兒女永不放棄的韌勁兒。
講幾個簡單的例子吧。
疫情剛剛爆發的時候,即便還沒有停工停學,很多人尤其是一直在關注國內疫情進展的華人已經儘量減少出門的頻率了。
像我家這種謹慎派的,早早地就連超市都不去了,生活物資完全依賴網購。就連與我們生活質量息息相關的亞超,疫情爆發後也不敢去了。
但是很快,我被朋友拉進了亞超的送貨羣。大家直接在線下單付款,亞超的配送員集中送貨,大家全部戴好口罩手套,貨物直接從你的後備箱到我的後備箱,全程無接觸。
就這樣,在疫情閉關期間,我基本實現了調料自由。
後來,又在朋友的介紹下加入了送餐羣。遠在盧塞恩的一家中餐廳全境內配送烤鴨、叉燒等中國美食,也是線上付款,餐點送到門口或者放在信箱,全程無接觸。
我訂餐的時候我們小鎮還是不在配送範圍內的,但是在我的組織下鎮上的華人家庭紛紛響應,老闆當週就開闢了新路線,我們如願以償吃上了心心念唸的烤鴨鳳爪豬耳朵。
我慢慢注意到,他們幾乎每週都在開闢新的路線,從週一到週日每天都在不同地方配送,有時候一天還有兩條線路。
菜品也越來越豐富,幾乎每週都有新產品可以定,有人在羣裏問了一句快到端午節了有沒有粽子,這周開始粽子就上架了。
剛開始只能送餐,慢慢的連亞超的零食飲料也開始一起配送了。客服和配送員都十分的敬業,態度極好,細心又耐心。
在瑞士逐步解封的階段,很多餐廳迫不及待開門營業了,然而他們並沒有着急恢復堂食,而是繼續擴張着外賣業務。
這家餐廳算是在疫情期間將外賣網絡在瑞士大部分城鎮鋪開了的,但它並不是獨一家,當大部分人在抱怨困境的時候,不少人已經開始另闢蹊徑。
我還聽説了好多中餐廳也都在特殊時期轉移了工作重點,有將菜品真空包裝全境內郵寄的,有全程都提供打包和外賣服務的,大學城區的中餐廳老闆在送外賣的時候甚至同時承擔起了幫留學生派送健康包的任務。
生活中這裏的人都清楚,瑞士甚至整個歐洲,電商和外賣的發展跟我們國內比落後的可不是一點半點。每次回國,我都跟劉姥姥進了大觀園似的,一年不關注,真是跟不上線上化的腳步!
像我這種住在瑞士小鎮的居民,坐在家裏動動手指,什麼都別想叫來。如果不是這次疫情,中部盧塞恩的外賣業務大概也不會延伸到南方的日內瓦湖畔,我大概要再等個幾年才能吃上送貨到家的烤鴨吧。
與他們的每週一約不僅滿足了我的中國胃,更加點燃了我的中國情。在他們身上,我看到了逆境下普通人的力量,看到了中華兒女勤勞勇敢的品質。
思路決定出路並不是一句空話,當世界的大門統統關閉,有人只會畫地為牢不停抱怨,而有的人已經開始翻牆鑿洞尋找新的出口。
不知不覺中,我們已經扛了半年了,或許還不得不繼續扛下去,誰也説不好柳暗花明的那一天到底什麼時候才會真正到來。
既然如此,以什麼樣的姿態扛下去就成了問題的關鍵。或許,這些華人商家的應對措施可以給我們一些啓示,只要肯想肯幹肯摸索,哪裏都能找到新的路。
注:本文沒有任何廣告,因而隱去了所有商家的店名。相信生活在瑞士的家庭或多或少都有類似的體會,希望所有華人企業越做越好,希望疫情快點過去!
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作者:博寶