飛鶴奶粉稱研發費用全世界第一,年報顯示研發費僅1.7億_風聞
易简财经-易简财经官方账号-易简财经是大湾区领先的财经新媒体。2020-06-08 09:50
“嬰兒奶粉裏我們的研發費用投入絕對全世界第一!”
5月15號,在新浪財經旗下的《至少一個小時》節目中,飛鶴集團董事長冷友斌放了個大衞星。

他還表示,大家認為飛鶴研發低,一是計算方式的原因。飛鶴把很多東西計算進生產成本了,沒有把它單提出來;第二,飛鶴承擔了很多國家課題,這一部分錢國家給花了,沒計算在研發費用裏。

研發費用跟年報數據不吻合
但冷友斌的表態,明顯跟飛鶴的財報數據不吻合。
2019年,財報顯示,飛鶴研發費用為1.71 億元,同比大增57%,但佔營收比例仍不到2%,依然相對較低。
在2017和2018年,飛鶴的研發成本僅為0.15億和1.09億。

來源:飛鶴2019年年報
小編對比了國內幾大家乳企的2019年財報,我們可以看到,在研發投入,以及研發投入和營收的佔比中,飛鶴都不是第一位。
從研發費用投入來看,伊利的研發費用最高,達到5.42億元。

來源:伊利2019年年報
其次為蒙牛,研發投入為2.05億元。
從營收佔比來看,在奶粉為主營業務的企業中,澳優的研發投入為1.321億元,佔營收比例比1.96%;其次是擁有合生元的健合集團,其研發投入為1.637億元,佔營收比例1.5%,所以飛鶴其實也並非第一,它位列國內奶粉企業澳優、健合之後。
從全球來看,雀巢的財報數據顯示,雀巢集團2019年的研發投入為124.1億元,飛鶴的營收收入剛剛超過雀巢的研發,除非飛鶴把所有營收都投給研發,不然不可能超過雀巢。
很顯然,研發費用需要與其他乳企進行對比才能判斷。小編從財報對比的結果來看,飛鶴的研發費用明顯不佔優勢。小編也不知道冷友斌先生,是如何跟其他企業對比,得出自己“飛鶴研發投入世界第一”這一結論的。
任何一個投資者都應該明白,“研發投入世界第一”是需要數字支持的,飛鶴沒拿出任何數據,就説自己世界第一,恐怕值得商榷。
退一步講,即便飛鶴研發費用在銷售佔比中的數字,不像其科研經費的絕對數字那樣寒磣,但對於乳品研發這樣一個需要大量購入設備、大批投入人員、大量進行試驗和採樣的事業來説,飛鶴投入的科研費用絕對量遠遠不夠,它能產出的成果也很難想象。

一年40億銷售費用
毛利70%比肩白酒
與1億研發費用相比,飛鶴一年40億的銷售費用就有點刺眼了。
2019年飛鶴的銷售成本為41.12億元,其中,銷售及經銷開支為38.48億元,幾乎和2019年的淨利潤持平。在前兩年,這個數字分別是21.39億和36.61億。
飛鶴2019年年報顯示,2019年飛鶴全年實現營收137.22億元,淨利潤39.34億元,與此同時,高達70%的毛利率格外顯眼,直追五糧液2019年74.46%的毛利率。

來源:飛鶴2019年年報
小編也翻閲了其他乳業公司的毛利數據,貝因美的毛利率為50.09%,光明乳業為31.28%,蒙牛集團為37.55%,都遠遠低於飛鶴。
其中,在廣告投放上,2017年開始,飛鶴就與分眾展開了戰略合作,億元級別的投放,飛鶴奶粉的廣告出現在眾多辦公樓與居民小區的電梯間內,形成了強大的“空中轟炸團”。這也使得飛鶴銷量在主流城市獲得迅速增長。

而飛鶴的營銷費用,大部分又“轉嫁”到消費者身上,近年來飛鶴奶粉價格節節攀升,被網友吐槽買不起。
以飛鶴主打產品“超高端星飛帆”三階段奶粉為例,2017年建議零售價分別為473元、396元、396元;2019年建議零售價分別為527元、440元、440元,漲價不少。
標榜“更適合中國寶寶”的飛鶴高端奶粉,實際上卻是“重營銷、輕研發”的典型代表,營銷費用最後還要靠消費者間接買單。

“謎”一樣的全球研發中心與科技團隊
但實際上,這個“更適合中國寶寶”也是迷霧重重。
飛鶴表示,自己的研發團隊80%以上擁有碩士、博士學歷。高素質的研發團隊使飛鶴得以針對中國寶寶體質開展本土化研究。
但無論是在其官網還是年報,或者是相關新聞報道中,均未提交科研團隊人數,也未出現過相關代表性的科研人員。這與飛鶴在電梯廣告的大面積宣傳嚴重不符,這不禁讓人想問“更適合中國寶寶體質的飛鶴奶粉”研發到底出自哪位科學家之手。
一位業內人士指出,全球國家都是參考國際食品法典的一個公認標準制定奶粉,各個國家的標準都有差異,我們中國也有中國國標,實際上符合中國國標的奶粉,都是適合於中國寶寶體質的,不存在哪家奶商特別適合中國寶寶體質。
小編還發現,早在2014年,飛鶴高調地與哈佛醫學院建立合作,還與美國波士頓、中國北京、佛蒙特大學等國際夥伴搭建了一個“兩國五地”研發平台。
在2014年宣佈成立研發平台後,但後續對該平台持續報道中,我們卻看不到平台有哪些實質性內容。
飛鶴的國際獎項也水分很大,2018年,飛鶴宣佈自己獲得“蒙特獎”後,對外宣傳其為食品界的“諾貝爾獎”、“奧斯卡獎”等標籤。但實際上,該獎項只需交不到一萬元人民幣就可報名參評。而且,每年度約有超過兩千個產品獲獎,以2016年為例,共有1261個產品獲得金獎,777個產品獲得銀獎。

結語
生於東北的冷友斌今年55歲,是地道的乳業老兵,從小和奶牛打交道。
21世紀初,一無所有的冷友斌帶着100來號人,離開趙光農場單幹。冷友斌帶着飛鶴從起初銷售收入不到1億元,到2005年銷售收入近5億,再到2019年的137億。冷友斌的成就我們不可否定,但飛鶴的電梯廣告轟炸打法,輕視研發,並非長遠之路。
從全球奶業巨頭的成長之路可以看出來,一款優質的嬰兒奶粉品牌,需要高昂資金投入,日積月累去研發,也需要真實使用體驗的累積,最終才可能成為配方、分段、生產工藝等各方面成熟的嬰兒奶粉品牌。
而所謂的營銷黑馬都只是曇花一現。