被冤枉的三文魚，和背後秘而不宣的陰暗內幕_風聞

6月12日晚，北京新發地批發市場董事長張玉璽在接受《新京報》採訪時透露：

相關部門抽檢時，從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。

此番言論一出，整個三文魚行業炸了，不少三文魚商販眼睛一閉，一口氣差點上不來。

截至目前為止：

已有北京、山西、江西、湖南、武漢等至少14地宣佈，緊急下架三文魚產品。

讓人啼笑皆非的是：

原本將國產虹鱒，當作進口三文魚來賣的日料店，現在也站出來承認，自己以前發佈的是虛假信息。

害，搞得跟真的一樣

此次三文魚風波牽連甚廣，現在根本沒人敢買三文魚，相關商家是幹一天賠一天，苦不堪言。

在商家們虧損嚴重的時候，一場論戰也在網友之間展開。

一部分網友認為：魚類不可能感染新冠病毒；

另一部分網友認為：魚類也有感染新冠病毒的風險。

但不管是哪一方，他們的結論都是一致的：最近一定要少吃三文魚。

北京大批商户正在有序撤走市場內的生鮮產品

就在三文魚的名聲快臭了的同時，令人大跌眼鏡事情發生了：

就在前幾天，三文魚事件發生了180°的大反轉。

6月16日晚，在北京市第120場新冠肺炎疫情防控工作新聞發佈會上。

中國疾控中心應急中心副主任、全國新冠肺炎專家組成員施國慶表示：

目前還沒有證據，來表明三文魚是新冠病毒的宿主或者中間宿主。

截至發稿時，全國多地海鮮水產市場對三文魚的核酸檢測結果，均為陰性。

更有意思的來了，據界面新聞報道：

這一輪抽檢中，新發地市場有40多個環節樣本，都檢測出了新冠病毒。

但張玉璽在採訪中只提到了“進口三文魚案板”，隨即讓三文魚陷入了“危機”之中。

從李文亮醫生到武漢，再到三文魚，疫情下的背鍋俠還少嗎？

先樹立一個典型，再誤導大家羣起而攻之，最後大家覺得不對勁，才轉變態度幡然醒悟。

一句話就擊垮一個行業，張總這波可以的。

儘管三文魚沉冤得雪，但為時已晚。

這幾天時間，各路媒體跟網友幾乎把三文魚行業的內幕全抖了出來。

本來就背黑鍋的三文魚，可能真的沒有翻身之日了。

挪威三文魚養殖場被爆污水+爛魚

北京新發地檢測出帶新冠病毒的三文魚案板中，這三文魚便來自於挪威。

你以為的三文魚是這樣的：

德法公共電視台6月9日的紀錄片，曝光了挪威三文魚養殖鏈的“數宗罪惡”，實際上的三文魚是這樣的：

水質污濁

魚身佈滿潰瘍

可能有網友看不太清楚，我在網上找了一些圖，讓大家看看：

海蝨佈滿了三文魚

三文魚體內全都是蝨子：

肉質腐爛：

特別是三文魚普遍提倡“生食”的當下，這一個新聞爆出來，無異於晴天霹靂。

需要指出的是：

上面的視頻資料拍攝自2017年，不排除有媒體拿以前的視頻來“落井下石”，蹭一波熱度。

谷歌翻譯如下：

但這部紀錄片所折射出的髒亂差現象，顯然會讓疫情下的我們非常擔心。

尤其現在北京疫情還沒確定感染源，這對挪威三文魚來説，無疑是巨大的打擊。

“黑歷史在這，你怎麼證明你是好是壞？”

雖然挪威方不斷闢謠消息不真實，我們三文魚是安全的：

但我國依然暫停了對挪威三文魚的進口，這就是最好的回應。

至少目前來説，我依然不建議大家吃進口的三文魚。

三文魚背後的寄生蟲亂象

除了養殖亂象，生食三文魚所帶來的寄生蟲危害，也被人挖了出來。

最常見的寄生蟲有兩種，一種是海蝨：

另一種是異尖線蟲：

異尖線蟲可以通過魚類等寄主進入人體，寄生在人的胃壁或腸壁，使人產生腹痛、噁心、嘔吐及過敏反應。

雖然可以寄生在人體，異尖線蟲卻無法在人體發育成熟，度過完美一生。

相比進入人體，異尖線蟲更鐘意的人生結局，是進入海洋哺乳動物體內。

總的來數，因為三文魚是海魚，海水和人體的環境不一樣，因此這些寄生蟲的危害不會特別大。

但淡水魚虹鱒可就不一樣了，由於兩種魚的肉長得很像，成本又低，所以許多商家都用虹鱒魚來代替三文魚。

它的寄生蟲能在人體裏活蹦亂跳，可喜歡在裏面了。

例如闊節裂頭絛蟲、肺吸蟲、華支睾吸蟲（俗稱肝吸蟲）、顎口線蟲等等。

佐餐的醬油、白酒、胡椒粉和芥末根本殺不死。

因此在國內，生食三文魚難言十分安全。

大家在吃三文魚時，請務必煮熟了再吃，切記哦！

説了這麼多，有人就要問我了：

“肥良，所以三文魚到底能不能吃？”

我的答案當然是可以，畢竟官方已經闢謠了，三文魚不是傳染源。

但要想吃三文魚，需要注意兩點。

第一，暫時不要吃外國進口的三文魚；

第二，三文魚要煮熟了再吃。

尤其是第二條，現在疫情當下，預防萬一，大家切記不能生食，記住沒有！

今天我還看到兩條新聞：

一條是，除了水果，其他蔬菜儘量不生吃

一條是，不要在水龍頭下直接沖洗生肉

雖然我也不知道，如果不用生水衝，用什麼衝…但聽國家的就完事兒了！

總而言之，疫情期間不要生食，不要生食，不要生食！

那麼你對三文魚有什麼看法呢？

你還會繼續吃三文魚嗎？

歡迎在評論區與我留言分享！

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