史上首家連鎖才不是麥當勞!只是打造了美髮帝國的她,沒人再記得……_風聞
栈外-栈外官方账号-2020-06-30 21:47
本文看點
▪ 特許經營商業模式由一位名叫瑪莎·瑪蒂爾達·哈珀的女性開創,她建立了美國首個美髮沙龍連鎖帝國,擁有500家連鎖店。她還被廣泛認為是現代美髮業的開拓者,現代美髮業目前的市場規模已達200億美元。
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哈珀生於貧苦家庭,曾以傭人為職業。她服務的一位醫生贈與她一份護髮配方之後,她帶着配方和積蓄來到紐約。她進行研發生產和市場調研,開辦第一家美髮沙龍,改變了顧客習慣。
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哈珀的生意越來越大,她還將利潤用於新發明,提升顧客體驗。哈珀創立學校培訓與她有着相似背景的女性,向她們傳授美髮技巧,收取費用掌控連鎖店的經營權、使用產品,以及標牌和廣告。
原文來自The Hustle,作者Zachary Crockett
麥當勞創始人雷·克羅克常被認為是“特許經營商業模式之父”。
然而,在麥當勞創立60年前,一位名叫瑪莎·瑪蒂爾達·哈珀的女性建立了美國首個美髮沙龍連鎖,並培訓了數百名貧困婦女,幫助她們經營自己的業務。
哈珀不僅開創了特許經營的先河,還被廣泛認為是現代美髮業的開拓者,而現代美髮業目前的市場規模已達200億美元。她以前是一位傭人,擺脱貧困後,她建立了一個沙龍帝國,在全球範圍有500家連鎖店。要知道,當時女性在創業過程中處處被壓制。
儘管取得了這些成就,但大多數人從未聽説過她。
生而為奴
哈珀於1857年9月10日出生在加拿大安大略省的一個小村莊裏,她的生活前景黯淡。
她在十個孩子中排行老四,他們住在只有一個房間的小木屋裏。她的父親是一名裁縫,用她的話來説,他是一個“嚴厲、雷厲風行的英格蘭先驅,全神貫注於每天的鬥爭,沒有怎麼注意她”。
最終,他的生意重心轉向**“出租”自己的孩子來當勞力**。
7歲那年,哈珀被派去為安大略省一位富有的農場主當家僕。作為交換,她每個月的工資大約是4美元(約合如今的130美元)。每一分錢都歸她父親所有。
5年後,哈珀又被派去附近一名醫生家中,在其妻子去世後,他一直在找人做家務。
儘管醫生的身份從未被記錄下來,但哈珀的傳記作者簡·普利特認為,他是韋斯頓·勒羅伊·赫裏曼醫生,在加拿大霍普港開了一家診所。
赫裏曼對頭髮的生理學特別感興趣。**當時,北美的護髮方法非常少。**人們很少洗頭。熱水和由豬油和灰燼製成的粗製肥皂供不應求,商業洗髮水尚未被髮明。
但赫裏曼花了很多時間研究頭皮衞生和梳頭的效果。在接下來的十年裏,他經常與渴望學習的哈珀分享自己的知識。
1879年他去世時,他把用天然藥草製成的護髮素配方給了哈珀,這改變了哈珀後來的生活。
25歲的哈珀得到這份禮物,帶上自己名下的一點積蓄,登上了一艘前往紐約羅切斯特的船,尋找新的開始。
帝國的召喚
在羅切斯特,哈珀在繁忙的經濟和進步的文化中看到了希望。
她又找到了傭人的工作,先是為當地的一位律師工作,後來又為一位名叫盧埃拉·J·羅伯茨的富婆工作。
19世紀末,人們都是在家裏理髮的,通常是傭人負責此事。哈珀擔任了羅伯茨女士的私人美容師,為她按摩頭皮和美髮。她技術高超,羅切斯特的上流社會的女士們會來羅伯茨家裏找哈珀為自己美髮。
在這段時間裏,哈珀開始在羅伯茨女士後院的棚子裏製作自己的護髮素。
哈珀對附近的女士們進行了小型市場測試,挨家挨户地分發護髮素。護髮素大受歡迎,哈珀察覺到了商機。
儘管羅切斯特是由蘇珊·B·安東尼領導的新興女性選舉權運動的中心,但此地的創業環境仍然幾乎完全由男性控制。維多利亞時代的習俗規定女主內。當時,一位著名的心理學家將女性的自由意志等同於“疾病的症狀”。
哈珀知道這對她不利。但她有遠見卓識、利基專長,以及積極的市場接受度。
於是,在1888年,31歲的她將自己360美元的積蓄(相當於如今的9,700美元)投入了她的第一家哈珀美容院。
開門攬客
哈珀把目光投向了鮑爾斯大廈,這是一座九層樓的建築,裏面都是羅切斯特最好的企業。起初,她的申請被拒絕了。但在當地律師的幫助下,她獲得了按月簽約的租約。
顧客來沙龍接受“哈珀療法”:一個精心設計的2小時流程,包括頭部、肩部和麪部按摩,旨在刺激血液流動和促進頭髮生長。
為了推銷這些服務,哈珀使用了自己令人羨豔的頭髮照片,如此濃密的栗色長髮,“馬戲之王”巴納姆看了都想招她入夥。
一開始,生意太不景氣。她的高端客户仍然堅持到她家裏找她服務,反對去公共沙龍。作為現代沙龍的開拓者,哈珀意識到她必須改變顧客的行為。
有一次,她隔壁的一位音樂老師提到自己沒有家長休息室,哈珀把她的沙龍給了她。女士們在等待孩子們完成鋼琴課的同時,開始閒逛着去做頭髮。
在客户服務還只是一個外來概念的時候,哈珀將利潤重新投資於提升客户體驗,發明了第一個可傾斜的洗髮椅和一個頸部有獨特切口的洗髮專用水槽。
這個充滿異國情調的新沙龍概念在羅切斯特的精英中傳播開來。很快,這家只有三把椅子的店擠滿了來自其他城市的知名女性。
特許經營的先驅
儘管哈珀收到了在其他城市開設美容院的請求,但她拒絕擴大規模,直到某個社區的女士們簽署了一份請願書。作為一個精明的經營者,她敏鋭地意識到市場的考驗。
哈珀知道她必須嚴格控制自己的品牌和服務質量。她也知道自己必須找到可以信任的經營者。
她開始僱傭與她有着相似背景的女性:下層社會的僕人和女傭,她們有着經營企業的雄心和紀律,但缺乏資金。
這些“哈珀人”經過嚴格的訓練以確保一致性。哈珀創建了一所學校,向她們傳授“哈珀療法”。
為了掌控自己的特許經營權,“哈珀人”要支付一筆費用,並同意只用哈珀旗下的產品,包括刷子、美髮產品、椅子和水槽。哈珀選擇了每個沙龍地點,控制了標牌和廣告。
1891年,哈珀在紐約的布法羅開設了第二家分店,這被認為是美國第一家零售連鎖店。底特律、芝加哥、舊金山和巴爾的摩的分店很快也開業了,每家分店都由一位“哈珀人”經營。
這種商業模式非常成功,到1914年,哈珀已經在美國、加拿大和歐洲的128個城市開設了134家連鎖店。這讓哈珀成為羅切斯特商會唯一的女性會員。當年加拿大一家報紙寫道:“哈珀是現代商業世界最引人入勝的故事之一。”
哈珀當時已經很富有,甚至曾經為她服務過的羅伯茨女士提供了救助,拿出了1.5萬美元來挽救羅伯茨的房產。
1920年,63歲的哈珀嫁給了39歲的陸軍上校羅伯特·A·麥克貝恩。有了伴侶,她把眼光放得更高了。
**20世紀20年代的文化變革帶來了美容行業的巨大轉變。**人們突然開始喜歡化妝品、口紅還有其他新發明,比如捲髮和染髮劑。在整個過程中,哈珀一直專注於天然產品。
她加倍努力生產護髮素和天然洗髮水,在一年的時間裏,連鎖從175家店鋪擴大到350家店鋪。她把服務範圍擴大到男性,並把她的產品引進了百貨公司。
在大蕭條時期,她堅持自己的高價位,把重點放在卓越的品質和客户服務上。
她寫道:“滿足於現狀是衰落的必然跡象。對我來説,建設性的不滿足是一種更高的心智能力。”
被遺忘的遺產
20世紀30年代初,哈珀受困於老年痴呆症。
她辭去了總裁一職,把大權交給了丈夫,按照普利特的説法,丈夫在產品方面“過度商業化”。
她在1950年去世,享年93歲。屆時哈珀的生意已經發展成了一個擁有500家美髮店的帝國。她曾服務過一批美國傳奇人物——伍德羅·威爾遜、蘇珊·B·安東尼、傑奎琳·肯尼迪、範德比爾特、福特等等。她積累了價值75萬美元(相當於現在的1,100萬美元)的遺產。
《紐約時報》上的訃告稱她是“美容行業的先驅之一”。
由於她的缺席,公司失去了優勢。1956年,她的丈夫賣掉了經營不善的公司。到1972年一個藥劑師買下了公司。
如今,一家輪胎店佔據了她在羅切斯特的舊工廠。而她的老家,卡爾弗路863號,現在兩邊都是麥當勞。