維吾爾族同胞的自然觀和糧食觀_風聞

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在新疆生活20多年了，在這20多年裏每天和維吾爾族同胞生活在一起，工作在一起。每當給內地朋友介紹時，都會説維吾爾族，能歌善舞，熱情好客…… 當然，除了這些共性之外，**細心的人就會發現，很多維吾爾族同胞還有一些不被人瞭解的一面，那就是他們對大自然的熱愛，是讓人敬佩的，尤其是珍惜糧食、保護自然。**20年來，我親眼所見的一切，足以説明他們是如何與大自然和諧共生的。

記得1995年我們剛來到新疆，生活在生產建設兵團，兵團栽種的樹木是不允許個人隨意砍伐的，由園林站統一管理，誰家搭個棚子，建個羊圈什麼的，都是等園林站統一伐木後，大家才把粗樹枝拉回家。

而這裏的很多維吾爾族老人經常給我們説：“樹嘛，身上流的血一個樣子”，也許他們説不出“水是生命之源”或者“保護壞境就是保護我們的家園”之類的話，但他們用質樸的，形象的語言和從不亂伐樹木的行動，告訴了我們，愛護環境的意義。這裏乾旱少雨，冬春季節經常風沙漫天，也許只有生活在這裏的人才更有體會，也更懂得人與自然的和諧。

記得2007年，我在喀什支教，那裏的學生午飯是自家帶來的饢（當時，幼兒園由國家免費提供三餐，中學免費提供牛奶），到中午放學時，家遠的同學就坐在教室裏或校園的台階上就餐，但無論是抽屜裏，窗台上，還是操場上，到處都看不到一點饢渣，學生們都不浪費糧食。

這讓我想起了自己的童年，我生活在甘南山區，地裏種的都是高原作物：青稞、洋麥、豆類，種不了小麥，很少有白麪吃，而遇災荒之年，糧食更是緊缺，為了能讓孩子吃飽，即便是粗糧面，大人們有時也吃個半飽，但我們教室的抽屜，學校的土牆上，經常都能找到吃剩的半個饃饃…..

記得上大學時，同宿舍來自南北疆的維吾爾族同學，他們從家裏帶來的囊存放的時日長了，有點發黴了，他們就把囊放在水房的窗台上，有一次被清潔工阿姨收到垃圾桶裏，但我看到一個維吾爾族同學又把它撿起來，放在窗台上，很不捨的樣子。

我很好奇地問他：“饢壞了，不扔放那幹嘛！”他只好説：“給鳥吃”，也許他當時是不好意思或者不知該説什麼，但現在想想，他的這種珍惜糧食的習慣，也許是根深蒂固的，是流淌在血液的，是很多人無法理解的。

很多維吾爾族同胞對糧食的珍惜，不在於這個糧食是否是自己種的還是別人提供的，他們都一樣珍惜。在很多集體的食堂，很多維吾爾族同胞都沒有倒剩飯的習慣，他們是吃多少打多少。同樣，這種珍惜糧食的習慣，也根深蒂固地是流淌在很多兵團人血液裏。本人認識的很多兵團同志，同樣具備這樣的品質。當然，這裏説的不是全部，只是我的個人觀察。

然而也有些人，浪費糧食是很有説辭的，記得有一次我參加一個培訓班，培訓方提供了豐富的免費餐，有一個男同志拿了5個雞蛋，只吃蛋清，不吃蛋黃，順手就把蛋黃都扔到了垃圾桶裏，他説：“蛋黃這玩意兒沒營養，為了健身，補肌肉，我只吃蛋清”。我不知道他每日在家也是否如此？

珍惜糧食、保護壞境在很多國家和地區都是被提倡的，但隨着人們生活質量的提高，很多年輕人把珍惜糧食當做小氣、貧窮、落伍的代名詞！我認為不管怎麼樣！糧食永遠是基礎，基礎不牢地動山搖。最近，我們國家也開始大力整治浪費糧食的行為，對於短視頻平台上出現的大量胡吃海喝、鋪張浪費的行為，各平台也開始了有力的整治，在此表示積極擁護，舉雙手贊成。

而且作為中華民族的一員，很多維吾爾族同胞不管是貧困時期，還是富裕時期；不管是大人還是小孩，很多都始終如此珍惜糧食。這就是熱愛生活的體現，就是熱愛自然的體現，就是人與自然和諧共生的體現，這種行為不但不丟人，而且值得大力提倡，值得人們尊敬，值得我們學習，值得人們點贊！當然，隨着人們生活水平的極大提高，每個民族中都出現了不同程度的鋪張浪費行為，這其中也包括維吾爾族，我們絕不能把這種行為貼到某一民族的頭上。但是，我們要呼籲：不管是貧困還是富裕，我們都要傳承好我們的優秀文化傳統，而勤儉節約這一中華民族的優秀傳統，仍然值得繼續傳統。

作者：無邊的天，自由撰稿人。

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