越是頂級茶葉,品質產量受天候的影響越大,很難做到完全均一,品質不定是商業化大敵_風聞
看海听涛-2020-09-12 17:19
中國最頂級的茶葉,純粹是看天吃飯,產量稀少,而且消費市場(尤其是高端茶葉)都在國內。
而且在很大程度上,獅峯龍井、碧螺春、竹葉青……這些茶葉本身就已經是一種超越品牌的文化符號了,真假好壞老茶客瞄一眼聞一聞就能判斷個八九不離十。
更重要的是,越是頂級的茶葉,品質和產量受天候的影響越大,再加上採茶炒茶很多還需要人工介入,每年的品質很難做到完全均一(傳説古時候給皇帝上供都只能用次一等的產品,品質產量基本能保持一致,而不敢把最頂級的做貢品),而品質不定是商業化的大敵,啥牌子都不管用
至於説大眾消費領域,不止立頓茶包,很多食品日用品領域,西方的品牌確實更強勢,可那不僅僅是茶葉市場,很多消費品都是西方更強,而原因也不是我們不行,只是中國的品牌文化興起,也就是最近二三十年的事情,比不過別人經營百年的品牌也正常,這種品牌戰爭,應該放在一個更長的時間跨度下去衡量
至於日本,就更滑稽了,日本本身沒什麼好茶,想玩出點花樣,就把注意力放在茶外。所謂茶道,純粹就是日式形式主義的典範,裝逼而已。説歪果仁認為茶文化起源於日本,不過是日本鐵心跟西方混,對於日本文化接受程度更高罷了,畢竟不管日韓哪一個,都比中國在國際上形象“正面”的多,這種中國文化被日韓“冒名頂替”的案例還少嗎?根子上還是中國不夠強大,足夠強大了,該是我們的,終究還是我們的
本評論由用户“孤雲野鶴”推薦,來自《招待朋友時,你會説來嚐嚐我新買的茶包嗎?》一文。內容僅代表用户觀點,標題為小編添加,更多熱乎討論請移步原文。