陳根:功能性飲料風靡之下,百事開發助眠新飲品_風聞
陈根-知名科技作家为你解读科技与生活的方方面面。2020-09-16 10:06
文/陳根
功能性飲料的普及和人們飲用碳酸飲料的興趣減弱,令美國大型飲料公司的銷售受到了波及,其中,百事可樂公司在北美的銷量每年下降約1%。這也令更多飲料公司探索新的形式來適應市場變化。
目前,百事可樂公司正在努力減少對碳酸飲料銷售的依賴,並試圖將其商業模式聚焦於消費者本身,這就意味着他們將推出價格更高的優質飲料。
**現在,****據外媒報道,**百事公司將推出一款助眠飲料Driftwell,這是一款全新的助眠飲料,不僅能改善睡眠質量,還能減輕壓力。這款飲料僅有“黑莓薰衣草”一種口味,採用7.5盎司迷你罐裝(約合220毫升)。
Driftwell含有200mg的L-茶氨酸,該成分通常存在於綠茶、紅茶和蘑菇中,經研究證實,這種成分可以改善睡眠質量,並有助於減輕壓力帶來的部分身體症狀。此外,飲料中還含有每日建議劑量10%的鎂成分。
**當然,**對於該飲料的實際助眠效果,也引起了相關領域專家的質疑。其中,約翰霍普金斯大學醫學院的睡眠專家、神經病學副教授雷切爾·薩拉斯博士表示,L-茶氨酸是一種補充劑,且FDA(美國食品和藥物管理局)並沒有採用它,沒有足夠的醫學實驗來證明它在安眠方面的作用。
至於其中包含的鎂,也沒有強有力的科學證據 “支持鎂作為失眠症的治療方法”。此外,她認為每個人服用的劑量不同,可能會有很大的不同。同時,她也對於L-茶氨酸與消費者服用的藥物可能產生的相互作用表示了擔憂。
**儘管關於百事可樂推出的助眠飲料計劃引起了相關的爭議或者質疑,但顯然,百事可樂此舉迎合了市場的需求。**事實上,近年來,百事可樂已試圖鞏固其在健康和保健領域的地位。
2016年他們收購了康普茶飲料製造商KeVita,2018年收購了植物營養零食公司Health Warrior等。隨着新的水果飲料和夜間蛋白粉的推出,百事還將自己旗下的運動飲料品牌佳得樂(Gatorade)擴展到更廣泛的功能類別。
當然,在多元化轉型之下,如何跳出傳統行業的思維,在新零售的趨勢下,尋求新的業績增長點,或許將成為百事可樂的下一個方向所在。