菜品擺盤也有抄襲一説？巴奴喊話海底撈：歡迎加入我們產品主義陣營_風聞

【文/觀察者網 嚴珊珊】針對“海底撈疑抄襲巴奴菜品及擺盤”一事，17日，巴奴毛肚火鍋微信公眾號發文稱，巴奴始終堅持原創，非常歡迎海底撈加入巴奴產品主義的陣營。海底撈客服則回應稱，目前還未接到相關通知。

16日，有鄭州網友發帖質疑海底撈的毛肚、茴香小油條、繡球菌等菜品及其擺盤方式“抄襲”了巴奴毛肚火鍋，隨後引發網友熱議。

在網友列舉的菜品及擺盤“抄襲對比圖”中，海底撈的繡球菌、滑嫩鴨血、活體豆芽、茴香小油條和毛肚紛紛上榜。

公開資料顯示，巴奴毛肚火鍋創立於2001年，連鎖店覆蓋北京、上海、西安、蘇州、鄭州、無錫等20個城市。

但觀察者網18日查詢啓信寶發現，巴奴與海底撈均未申請相關菜品及擺盤的專利。

巴奴毛肚火鍋專利信息（圖源：啓信寶）

四川海底撈餐飲股份有限公司專利信息（圖源：啓信寶）

對此，海底撈客服17日回應稱，目前還沒有接到此方面通知。

17日，巴奴火鍋一位負責產品研發的王姓工作人員接受事件視頻採訪時稱“做好自己”，並表示“歡迎海底撈加入巴奴產品主義的陣營”。

當天，巴奴毛肚火鍋也通過官方微信公眾號回應稱，巴奴自品牌創立至今，始終堅持原創，推出毛肚擺盤造型、茴香小油條、繡球菌等產品，並研發出在國內率先取得生產許可證的鮮鴨血。

“海底撈是一家值得尊敬的企業，開創了服務主義的先河。如今又專注推出顧客喜愛的產品，我們也非常歡迎海底撈加入巴奴產品主義的陣營，共同為顧客提供健康、美味的好火鍋。”

但巴奴這一回應，引來了“碰瓷營銷”的爭議，不少網友認為火鍋店的菜品及擺盤大同小異，不存在“抄襲”一説。

而部分網友表示，在巴奴總部所在地鄭州，這兩家還真是不相上下，不至於“碰瓷”，且就事論事，確實存在“抄襲”的嫌疑。