你吃的蔬菜水果，原來都是他進口的_風聞

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漢武帝即位後，派衞青、李息打贏了主動抗擊匈奴的第一戰——河南之戰。整**個大漢對於抗擊匈奴信心大增，躍躍欲試。**尤其是從匈奴降人的口中得知西遷的大月氏有報匈奴世仇之意，但苦於無人相助時，立刻決定與西域溝通聯繫，聯合大月氏，一起搞事情，“斷匈右臂”。

 

於是我們的張騫同學自告奮勇報名，被錄取後，帶着一百多人，從隴西（今甘肅臨洮）出發。 一個歸順的“ 胡人 ”、堂邑氏的家奴堂邑父，自願充當張騫的嚮導和翻譯。他們西行進入河西走廊。

 

至此，一條連接東西方的古道誕生，各種對中原來説新奇不已的水果、蔬菜等食物，源源不斷地輸入，豐富着中華料理的種類。

萬物皆可就蒜

**據漢代王逸所著的《正部》稱：“張騫使還，始得大蒜、苜蓿。”**所以，大蒜是張騫出使西域時才傳入中國的。

 

**最早的時候大蒜被稱作“胡蒜”，因為當時西域人被為胡人。**而且現在的日文中，大蒜還可以寫成“葫”。

最早大蒜的作用類似於現在的香水。《爾雅翼》中有“胡人以大蒜塗體，愛其芳氣，又以護寒”的記載。

也是不太能get到胡人的點，怎麼就“愛其芳氣”了，得多大味兒……

 

據史料記載，張騫一行人的西域之路飽嘗艱辛，一路上風餐露宿。結果當他們剛進入了匈奴地界，就被匈奴給逮着了。**當時由於水土不服，加上匈奴供應的飯食也不太符合食品衞生安全，導致張騫一行有70多人都得了重病，**渾身浮腫，腹瀉不止。另有20多人中毒身亡，張騫當時也得了重病，痛苦難忍。

 

張騫眼看着自己這盤剛開局就要結束了，淚流滿面的對其他人説：“我們堂堂五尺男兒，怎能違背當初對武王的承諾呢，我們要活下來，一定不要辜負武王對我們的重託。”

**於是他就帶領其他兄弟尋找可以充飢的東西，**哪裏找得到食物呢，只看到房前房後到處是一墩墩不認識的“野菜”。

**因為他們當時被扣在西域三十六國的狐胡國，所以大家叫它“葫草”。**但他們第一次見到這野草，不知道是否能吃。無奈之下，張騫對其他的兄弟：“與其捱餓等死，還不如先吃點‘葫草’，減少捱餓之苦，再想其他辦法。”

 

結果這小小的“葫草”不負眾望，救了張騫。張騫被扣在匈奴十幾年裏，他一直把“葫草”帶在身邊。他覺得“葫草”就是自己的幸運草，每天堅持吃上一口“葫草”，就能化險為夷。

 這株幸運草當然也跟着他回到了漢朝。

葡萄美酒夜光杯

最早，我國沒有葡萄，甚至都沒有“葡萄”這倆字。在《史記》中寫的是“蒲陶”。《史記》：“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十歲不敗”。後來慢慢演變成“蒲桃”“蒲萄”“葡萄”。

張騫和葡萄相遇是在被匈奴軟禁了十年，逃離匈奴之後。他長途跋涉來到了大宛。

大宛王早就聽説漢朝是一個富饒的大國，**很想建立聯繫。但苦於路途遙遠，交通不便，故一直未能如願。**因此，當聽説漢朝使者來到時，喜出望外，在國都熱情地接見了張騫。他請張騫參觀了大宛國的汗血馬，還拿出自己的“殺手鐧”——葡萄。

 

**張騫一嘗，這貨也太好吃了吧！被葡萄的味道驚豔到不能自已。**大宛王一看張騫這麼喜歡葡萄，開心的不行，畢竟這東西在大宛可不是什麼稀罕物。於是大宛王笑嘻嘻的讓張騫將葡萄種子帶回去，進獻給漢朝，給自己刷點好感度。

《史記·大宛列傳》：“宛左右以蒲桃為酒，富人藏酒至萬餘石、久者數十年不敗。”除此之外，他還招來了釀酒藝人，我國的葡萄酒業由此開始。

拜倒在石榴裙下

張騫到達安石國的時候，正巧安石國正在經歷大旱。張騫留下來幫着興修水利。**住的賓館門口有一株花紅似火的石榴樹，張騫非常喜愛，沒事就給澆澆水什麼的。**一有空閒就要站在石榴樹旁欣賞石榴花。石榴樹在張騫的照顧下，更加嬌豔動人。

**就在張騫將要回國的前一天晚上，**忽然一個紅衣綠裙的女子推門而入，飄飄然來到跟前，施了禮説：“聽説您明天就要回國了，奴願隨您同去中原。”張騫大吃一驚，心想自己可是正經漢使，怎麼能犯整個錯誤，於是義正言辭的拒絕了女子。

 

第二天，張騫回國時，安石國問他，你是要這箱金子呢，還是要這箱銀子呢？**張騫都不要，單要賓館門口那棵石榴樹。**安石國國王答應了張騫的請求，就派人起出了那棵石榴樹，同滿朝文武百官給張騫送行。

張騫一行人在回來的路上，不幸又被匈奴人攔截，當殺出重圍時，卻不小心把那棵石榴樹丟了。

回到長安，漢武帝率領百官出城迎接。正在此時，忽聽後邊有一女子在喊：“天朝使臣，你等等，真是叫我追得好苦啊！”張騫回頭一看，正是在安石國見到的那個女子。

 

張騫莫名驚詫：“你不在安石國好好待着，為啥千里迢迢來追我？”那女子垂淚説道：“路途被劫，奴不願離開，就一路追來，以報昔日澆灌之恩。”她説完撲通跪下，立刻不見了。就在她跪下去的地方，出現了一棵石榴樹，葉綠欲滴，花紅似火。

漢武帝和眾百官一見無不驚奇，張騫這才反應過來，然後就給武帝講述了在安石國澆灌石榴樹的故事。漢武帝一聽，非常喜悦，就命人把這棵石榴樹移植到了皇家花園。從此，石榴在華夏大地開花結果，繁衍生息。

張騫這帶貨能力可不一般，**他是第一位對古代中亞西亞進行實地勘察的人。**除了把西域的葡萄，苜蓿，核桃，胡蘿蔔等種子帶回長安，更是將天馬，汗血馬等良種馬傳入。

還有各種毛織品、毛皮，駱駝、獅子、鴕鳥等陸續傳入中國。以及音樂、舞蹈、雜技等。

這些都豐富了漢族的經濟文化生活。

而漢族的鑄鐵、開渠、鑿井等技術和絲織品、金屬工具等，傳到了西域，促進了西域的經濟發展。

所以説張騫實實在在史上帶貨第一人，司馬遷在《史記》中把張騫出使西域稱作"張騫鑿空",認為由他開闢了通往西域的道路,使"西北國始通於漢矣"。