如何拯救全球塑料污染危機：吃掉“它”..._風聞

一堆海藻，如何成為盛有液體醬料的包裝？

近日，倫敦一家名為Notpla的初創公司成功使用海藻開發出一種可生物降解，甚至可以食用的塑料包裝替代品。該公司用Notpla作為公司名稱，是源於“Not Plastic”的寓意，同時也有對PLA的諷刺意味。Notpla希望他們的塑料替代產品可以改變目前人類每年產生3億噸塑料垃圾的現狀。

Notpla公司稱，這種類似塑料的天然包裝就像水果一般容易變質，若丟在地上，可以像掃樹葉一樣清掃，因為它可以快速生物降解；而合成塑料需要數百年的時間才能完成生物降解。

這種可食用的塑料是用法國北部養殖的海藻製成。Notpla團隊利用了分子食物技術，將海藻乾燥後磨碎成粉末，然後將冰塊浸入到氯化鈣和海藻提取物的混合物中，即可產生一種膠狀液體，待乾燥後形成塑料狀物質。

海藻比基於澱粉的替代產品對生態更加友好，因為它的生長不需要佔用大面積土地，也不需要時間。

Notpla公司的聯合創始人Rodrigo Garcia説：“海藻是最豐富的資源之一。我們使用的這種海藻每天可以長1米。你能想象出什麼東西能長這麼快嗎？而且，我們不需要肥料，也不需要給它澆水，它成了我們長期以來一直在使用的資源。”

五年前，這家公司因發明了可食用的塑料包裝飲料而出名。

名為“Ooho”的飲料產品

在去年的倫敦馬拉松比賽時，有部分飲水站提供了Notpla公司可直接入口的飲料，約30%至40%的運動員會直接將它吃掉。

馬拉松飲水站提供的可直接吞入的飲料

今年晚些時候，Notpla將推出一個新的一次性食品容器系列，這些容器不含有合成化學物質，並塗覆防水防油的襯裏。

硬紙板在3到6周內完全分解，而未經處理的紙板要三個月分解，襯有PLA塑料的紙板則要經過數百年才能分解。

該公司正在探索該技術的更多應用領域。

Notpla公司的項目和業務經理Juno Wilson説：“我們所做的是用我們的天然材料替代塑料和PLA，所以即使流入了大自然環境，它也會像水果或蔬菜一樣自然降解。”

Notpla採取了個性化的定價策略，將產品批發出售給重視其環保能力的公司。

在我們的日常生活中，一次性塑料製品無處不在，它佔每年生產的3億噸塑料垃圾的一半以上。

這使一些人懷疑這些小規模替代品究竟會產生什麼樣的影響。

Everyday Plastic組織創始人Daniel Webb進行的一項調查表明，我們今年丟棄的塑料比去年更多。每年約有800萬噸塑料最終都流向了海洋。大流行使問題變得更加嚴重。

Webb説：“在封鎖之前，我們發現人們在一週內扔掉約99件塑料。在封鎖期間，我們發現一週內每户丟棄了128件塑料，增長約25％至30％。”

Notpla公司的創始人Pierre Paslier認為使用塑料是一種不易戒掉的癮，需要破除這種習慣。他們正在研究用於食品和飲料的新包裝，以及用於自行組裝傢俱的布和螺絲。

Paslier説：“我們開始這項研究是因為我們希望為這場塑料危機提供一種解決方案。這就是推動整個團隊前進的動力。所以這是一個非常令人興奮的挑戰。”