東亞第一的身高,是吃出來的_風聞
平原公子-平原公子官方账号-古人做事无巨细,寂寞豪华皆有意2020-11-12 15:35
長久以來有個謠言,説日本平均身高比中國高。
我一直不信,首先我沒有見過特別高的日本人,他們男性都是瘦瘦小小的,女性都是矮矮的,東亞三國中,日本人是視覺上最矮的;其次他們的明星偶像,也很少有高大的男性;中國和韓國的男性明星,雖然最近年輕一代相貌審美上有點“女性化”,但身高可一點都不矮,胡歌身高185,陸毅身高182,王凱身高182,楊旭文身高188,蔡徐坤身高184、王一博身高180、蔣勁夫身高181.….
日本男明星身高,看起來大多數就是170多一點。日本人似乎覺得小個子可愛一點,所有的動漫卡通中,無論男女都是瘦瘦小小的,“幼態”化的,很少出現高大威猛的主角。
當然這是我印象流,不要當真。
不過最近有個數據證明了我的“印象流”。
根據發表在醫學雜誌《柳葉刀》的最新研究結果表明,由於國民營養攝入水平的大幅提升,特別是在5歲後學齡期間營養攝入狀況的顯著改善,讓中國成為了5至19歲兒童及青少年平均身高增長最快的國家。
其中,中國19歲男女的平均身高為175.7釐米、163.5釐米,分別超過韓國0.2釐米、0.3釐米(男性175.5釐米/女性163.2釐米),位列東亞第一。
過去35年裏,中國19歲男性的平均身高增加了8釐米,達到175.7釐米,增幅在200個國家地區中位列第一,相應的世界排名從1985年的第150名提升到了2019年的第65名。
中國19歲女性的平均身高增加了6釐米,達到163.5釐米,增量全球第三,平均身高全球排名從第129名上升到第54名。
其實在2020的現實生活中,大家也會發現這樣的情況:你在街上走着,看到一個身高180,身穿校服,體態雄偉的大漢,等他回頭時,卻發現長了一張小學生的臉;你看到家長們騎着電動車送孩子去學校,卻發現她/他後座上坐了一個滿臉稚氣,身高卻早已超過成年人的“孩子”…….我內心一般都會想到一句台詞:“這TM是8歲?”
身高有很多好處,動物界更高的動物,更容易在草叢中看到看到獵物和危險。
身高是一寸長,一寸強。人類的身高不只是身高,身高還會帶來同等體積下更大的皮膚表面積,更好的散熱效果,更長的臂展,更大的步幅。
搏擊運動中,相同的訓練水平,更長的臂展,更高的個子,更能夠佔據優勢,伸直手臂點幾個刺拳就能控制距離,讓對手無法靠近,甚至還能一隻手把對方推開。

高個子可以輕鬆拿到貨架上的物品,可以在飛機、高鐵上幫女孩子把箱包放進行李架,當個“紳士”。
打籃球的時候,身高越高、臂展越長,籃板球都會多往你手裏掉幾個,走到野球場上,不管你會不會,大家都喜歡邀請你加入,魅力值比較高。
抗戰的時候,八路軍有個戰鬥英雄,叫做呂俊生,是個拼刺刀的高手,在山東夏津戰役中,戰士們的子彈打光了。他高喊完“發揚紅軍光榮傳統”的口號後,身先士卒,帶頭衝入敵羣,與鬼子展開白刃戰。他單槍匹馬刺死了27個鬼子,繳獲了一大堆步槍。
在1938年的作戰中,他身先士卒,衝鋒陷陣,一人殺死、殺傷日偽軍60多名,榮立大功2次、一等功2次。被譽為全軍“常勝猛士”。在整個軍旅生涯中,呂俊生先後授予8次戰鬥英雄,8次一等功。
這位河北農民出身的呂俊生,身高一米九,膂力過人,體格雄壯,往人羣中一站,如同鐵塔一般,拼刺刀的時候,這身高這臂展,殺進一羣一米五六的日軍中間,那可不是虎入羊羣一般……呂英雄還有個特點,飯量特別大,能吃三四個人的飯。
我上中小學的時候,老師、報紙、雜誌都經常“恐嚇”我們:“你看人家日本,身高已經超過我們了……小朋友五公斤負重越野,冬天雪地裏裸奔……每天一杯奶,強壯日本人……”。
後來才知道,純屬謠言,日本人身高還不如朝鮮人。
但是當年搞得我們家長很恐慌啊,農村人窮得喝不起奶,也得強迫我們每天早上吃一個雞蛋……以至於我長大後都有了“水煮雞蛋PTSD”,打開蛋殼都能聞到“雞屎味”……
我是80後,小時候消費不起太多肉、蛋、奶,但是能填飽肚子的東西,一定要吃個夠。豬肉吃不起,那就買一堆豬板油,熬成油渣和豬油,油渣炒青菜,能下三大碗米飯,豬油做陽春麪……家裏養雞,所以一天一個蛋,煎蛋、水煮蛋、荷包蛋,吃到吐。
到了初中長身體的時候,食慾大開,一頓能吃一大盆面,如果家裏燒了一頓紅燒肉,對不起,一斤肉都是我的,湯汁都要拿去炒個飯。農村最廉價的蛋白質,不是雞肉雞蛋,而是各種豆類,我到現在都極愛吃豆子,蠶豆、豌豆、黃豆、豇豆……哪怕現在炒一盤辣椒毛豆,我能把它拌一大碗飯吃下去,一粒都不剩。
我14歲的時候,身高就竄到了170,當然後來也就長了十多公分,到了182就停下來了。不過比我的父母,都高出了一頭。
後來我知道,身高和經濟水平並不完全正相關,很多來自經濟發達地區的同學,家境優越的同學,並不比我更高更壯……因為他們太挑食了,胃口太差了,飯量太小了,十幾歲的大小夥子,吃飯和吃貓糧一樣,半天嘬一口,還有個同學,一點肉不吃,一點葷油不碰,説“聞到肉腥味就想吐……”,這樣就沒辦法長身體了。
我工作以後去過東北、內蒙的許多“不發達地區”,但我發現人家個個都身高體壯,你再看人家吃飯吃菜,就知道啥原因了。一大盆亂燉、一大盤肚包雞、一大盆燉羊肉……敞開來吃,頓頓吃飽,不玩小碟子吃鹹菜講精緻,當然長得高了。
想要長高,熱量攝入一定要夠,不吃飯,不好好吃飯,不吃飽飯,是不可能長高的。我特別討厭什麼“吃飯七成飽”,什麼“低熱量飲食”,小孩子長身體的時候,不吃足夠的肉,不能吃飽,是一定會影響發育的。不要怕營養過剩,只要有充分的鍛鍊、充足的睡眠休息,我們的孩子身體素質不會比任何國家差。
在我們的刻板印象中,歐美人的身高是一定比東亞高的,但在過去的半個世紀裏,英國人的身高並沒有顯著增長,到2018年,根據英國國家數據辦公室(ONS)的資料,當前英國男性的平均身高為175.3cm,女性為161.6cm,英國人100年來就長了5公分。
2018年,根據美國國家疾控中心(CDC)的數據顯示,美國男性的平均身高為175.4cm,女性為162.6cm。同樣的,美國的這個數據在過去幾十年裏並沒有顯著改變。
現在英美男女的平均身高,幾乎都停滯了,所以説,中國人才是真正有“高大”基因的,稍微吃得好一點,立馬嗖嗖竄個子。什麼叫“漢唐雄風”啊?
中國人均GDP比日本差遠了,但中國人均熱量攝入、蛋白質脂肪碳水攝入,都遠在日本之上。日本那個豚骨拉麪,也叫豚骨拉麪?薄薄一層紙一樣的豬肉片……能吃飽才見鬼。
幾十年來日本平均身高增速緩慢,不但身高不如朝鮮,再過幾年,可能連越南都不如了。你看看日式料理,看看日本人“低慾望”的生活方式就明白了,日本主婦們一頓飯做得花團錦簇,結果一看就是一片薄薄生魚片、一片薄薄的炸雞排、一碗啥都沒有的味增湯、一碗小小的白米飯……這能吃個啥?
我的朋友、知乎大V曹大佐説得好:“日本主婦寧可米上雕花,也不肯給她老公和孩子做個煎雞蛋”。
今天你去中國的野球場打球,我這身高182的老大爺根本不夠看,因為隨隨便便就能冒出一大堆身高190的初中生、高中生,人家孩子不但高,不但壯,還又快又能跳……打得我們球都摸不到……
什麼人種,什麼種族,真的沒有什麼優劣高下,經濟發展了,人民組織起來了,營養水平高了,大家都差不多。中國人吃飽飯,過好日子了,不但聰明、勤勞、能幹,個子還可以很高。
這當然有經濟發展的功勞,但更多的是我們努力保障着年輕一代的生活水平、營養攝入、熱量攝入;更重要的是,中國人真的把吃飯看得很重要,吃飽飯,吃好飯很重要。
吃飯不積極,腦子有問題。