燕窩沒啥神奇的，和我們天天吃的雞蛋、喝的牛奶沒多大區別？_風聞

【本文來自《職業打假人王海：經檢測，辛巴所賣燕窩就是糖水》評論區，標題為小編添加】

據説燕窩之所以能成為補養名品，是因為它的蛋白都是優質蛋白。人體有9種必需的氨基酸，一種食物裏必需氨基酸的比例越接近人體所需，就可以説蛋白質質量越好。根據世界衞生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)的標準，一樣食物中必需氨基酸要佔總氨基酸40%以上，才能説得上優質。對東南亞進口燕窩的研究發現，燕窩中必需氨基酸的比例才34%左右，氨基酸組成其實和鯰魚相差不大，甚至鯰魚肌肉中必需氨基酸佔總氨基酸的比例還超過了40%[11]。看來花重金買燕窩，還不如去市場裏拎條鯰魚回家。經常吃的豬牛羊雞鴨鵝。按照食物中必需氨基酸的比例評分，滿分100這些肉類的得分基本都在80分以上，而燕窩才40多分。

又有人説了，燕窩裏面的唾液酸，才真正令它身價倍漲，成為進補佳品的秘密。唾液酸其實是一種人體不可或缺的營養成分，比如説人類在胎兒時期以及嬰兒階段，如果沒有充足的唾液酸，智力發展就有可能會受到限制。唾液酸雖然不可或缺，但並不是所有人都需要額外補充。事實是，人類肝臟內就能合成足夠的唾液酸，

需要額外補充唾液酸的，主要是嬰兒，這可能是因為他們的肝臟尚未發育完全，沒法合成足夠的唾液酸，不過，也別急着給你的寶寶買燕窩，堅持母乳餵養就行，母乳就中含有豐富的唾液酸。除了母乳，我們也完全能從日常的食物，比如牛羊肉以及雞蛋、牛奶中獲取唾液酸，不是非燕窩不可。**燕窩的唾液酸含量確實很高，但是也只是雞蛋5倍左右。如果你沒富到燕窩隨便吃，那還是雞蛋划算一點。**實在缺乏唾液酸的話，買燕窩也沒必要。現在唾液酸人工合成已經成本已經很低，甚至燕窩作假的手段之一就是在假燕窩裏加入人工唾液酸，冒充合格燕窩。

説到底，燕窩真不能算是一件神奇的補品，它和我們天天吃的雞蛋、喝的牛奶這類普通的食品沒多大區別。美容養顏、延年益壽是指望不上它的。