為什麼要在非洲發展雜交水稻？袁隆平：願望是造福世界人民

【文/觀察者網 陸雨聆】對很多人來説，飢餓都已經是一個頗為遙遠的話題。但在非洲，短短的10秒裏，就可能有一個人因飢餓離開這個世界。

然而，因為來自中國的雜交水稻，這個問題如今已經得到了一些改善。13年的“援非”之路中，袁隆平及其團隊克服了種種困難，使得雜交水稻比當地的品種最高增產300%之多。

為什麼要在非洲做這些事？袁老用英文堅定地回答：“造福世界人民是我的畢生願望之一。”

昨晚（1月11日）播出的央視《主持人大賽》節目中，來自CGTN、被譽為“一開口就是滿分作文”的選手鄒韻，講述了袁隆平的這段故事。

非洲島國馬達加斯加，擁有世界第二長的水稻種植歷史，僅次於亞洲國家。然而由於水稻種植技術落後，管理粗放，極大阻礙了產量，如今的他們每年需要進口數十萬噸大米。

2006年，袁隆平帶着他的援非雜交水稻團隊來到了馬達加斯加。在中國表現良好的雜交水稻，卻遇上了不少困難。

比如，基地裏沒有自來水，只在很遠的地方有一口井。他們只能用大鐵桶把水收集起來，用明礬沉澱兩天，再燒開了才能使用。

那邊的水質有多差？

隨行的小翻譯，全身都長滿了小疙瘩。

生活上的問題團隊可以克服，可是他們又遇上了另一大阻礙：

當他們滿懷熱情地告訴當地人，要幫助他們種產量可觀的雜交水稻時，當地人卻充斥着

“不相信、不理解、不瞭解”，覺得這是“魔稻”，是不可想象的。

此後，更嚴峻的技術難題擺在了他們眼前。

比如説當地有一種青蛙，不愛吃害蟲，就愛吃水稻；還有一種變色龍，雖然不吃水稻，但喜歡在成熟的稻田裏“衝浪”，壓倒大批水稻導致減產……

但團隊一點一點全部克服，直到他們的膚色和非洲人不分伯仲。雜交水稻在馬達加斯加的試種大獲成功，種植面積達到兩萬公頃，平均每公頃產量達到7噸。

要知道，當地水稻原本的產量僅有每公頃2.5噸。

2017年的一次水災，又讓馬國農業專家們親眼看到，當地的水稻都倒了，只有中國的雜交水稻屹立在那裏……

而後，團隊走出了馬達加斯加，在非洲的16個國家裏都種上了金黃的稻穗。馬國當地人再提到雜交水稻，再不稱其為“魔稻”，而是直呼“擦拉貝”，也就是當地語裏最好的東西。

雜交水稻也被印上了馬國面額最大的20000元紙鈔，並被列入國家的發展國策。

鄒韻採訪袁老的那一天，他已經工作了一個上午，有些許疲憊。但被問及為什麼要在非洲發展雜交水稻之時，袁老立刻來了精神，用英文堅定地告訴全世界：

“造福世界人民是我的畢生願望之一。”

誠如袁隆平所言，央視新聞曾報道過，雖然馬達加斯加條件複雜，但在中國農業技術專家們13年的努力下，已經成功培育出3種適合當地土壤氣候，且高產、耐旱、抗洪、抗倒伏的優質雜交水稻種子，累計推廣雜交水稻4萬公頃，增產稻穀12萬噸以上。這個國家的2500萬人，現在已經能夠在食物方面自給自足了。

袁隆平更是反覆地提到他的這一“願望”。去年12月9日，袁隆平在首屆中非農業合作論壇開幕式致辭稱，雜交水稻不僅在中國表現良好，在非洲試種過程中，馬達加斯加平均每公頃產量已經達到8噸，比當地品種增長100%到300%。他希望，可以用雜交水稻造福世界各國人民，解決非洲的糧食安全問題。

聽到袁隆平的故事，網友們的心潮也澎湃了：

謝謝你，袁老！

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