春節將至 新西蘭奧克蘭將舉辦多項慶祝活動
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據新西蘭中文先驅網編譯報道,中國農曆新年臨近,新西蘭將迎來多項春節慶祝活動。
新西蘭總理送祝福
新西蘭總理傑辛達·阿德恩(Jacinda Ardern)表示,新西蘭的華人社區是新西蘭歷史最悠久、規模最大的社區之一。她説:“多年來,中國新年已經成為許多新西蘭人慶祝的一個重要節日。鼠年意味着好運,鼠年出生的人被認為是刻苦、節儉又勤奮的人。”
在ASB Showgrounds循例舉行的新春花市同樂日活動中,阿德恩和中國駐新西蘭大使吳璽將按照華人習俗點睛醒獅,為慶祝中國新年的諸多活動拉開帷幕。
2020年的中國農曆新年初一是1月25日,之後將有為期15天的慶祝活動,包括街頭慶祝活動、社區活動以及炮竹和煙花表演。多年來,為期4天的元宵燈節已成為新西蘭最大的文化活動,本年度的元宵燈節將在2月13日至16日舉行,為慶祝鼠年新年畫上句號。
阿德恩表示,中國是新西蘭最大的貿易伙伴、最大的留學生來源國和第二大旅遊市場。”她還表示,2019年兩國間升級自由貿易協定,表明了兩國對經濟和人文關係的重視。
她祝福説:“在我們繼續建立充滿好運的關係之際,請享受即將到來的慶祝活動,祝你們鼠年大吉大利。”
新西蘭反對黨黨首西蒙·布里奇斯(Simon Bridges)表示,他期待參加25日的活動,和“充滿活力的華人社區”共同慶祝。Bridges説:“中國新年慶祝活動總是令人興奮,瞭解這些反映我們多元文化社會的活動很重要。”他祝福大家鼠年快樂。
奧克蘭華人社區中心主席Kai Luey表示,自2002年以來,每年的新春花市同樂日活動都在ASB Showgrounds舉行。“現在,它已成為奧克蘭夏季活動日程上的一大亮點,200多個攤位、獨具異國風味的亞洲食品以及豐富的娛樂活動吸引了2萬多名遊客。”
中國駐新西蘭大使寄語
吳璽大使表示,春節是家人團聚和文化思考的時刻。她説:“老鼠象徵着智慧、活力和開拓精神,這些價值觀也是中新關係成功的基礎。”
她指出,“過去一年裏,中新關係保持着良好的發展勢頭,不斷拓展新領域,給兩國人民帶來實實在在的利益。新的一年,我們將繼續深化政治互信,擴大務實合作,促進人文交流。”
春節傳統
食物在中國新年慶祝活動中起着至關重要的作用,奧克蘭各地的許多餐廳都有特別的慶祝中國新年的菜餚。這些食物因發音或外觀,成為了象徵中國新年的食物。其中,魚意味着繁榮昌盛,餃子和春捲代表財富,麪條則寓意着長壽和幸福。
Cordis餐廳的行政主廚Volker Marecek説,8對中國人而言是幸運數字,因此,他將為酒店內Eight美食自助餐廳加菜,旨在“傳遞好運”。這些食物包括北京烤鴨,它代表着幸福、健康和繁榮,因為它的皮是金紅色的;整條蒸魚;形狀像元寶的餃子,元寶是中國古代的一種貨幣;以及代表着長壽的炒麪。
“要用象徵着好運和全新開端的盛宴來慶祝中國新年,”Marecek説,“魚是最常見的‘幸運食物’,因為它象徵着財富的增加。”
奧克蘭的年味
從除夕開始,為期3天的中國新年慶典將在奧克蘭市中心的Federal St舉行,屆時將有舞獅表演表演,鞭炮齊鳴,亦有食物和市場攤位。“財神爺”會在除夕夜從天空塔上跳下,緊接着即是點睛儀式、舞獅舞龍、燃放鞭炮。SkyCity發言人説:“成千上萬的當地人和遊客都期待着來SkyCity,以這種精彩的方式迎接中國新年。”
在新年當天,成千上萬人將聚集在Trusts Arena參加農曆新年活動,晚上10點,美麗的煙花也將在夜空綻放。
2月16日,十多天的春節慶祝活動將在奧克蘭中央公園(Domain)的元宵燈節煙花表演後落幕。