竟然還敢賣野味?!深圳立案查處3宗違法經營
本文轉載自微信公眾號“深廣電第一現場”(ID:szmgdiyixianchang)。
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情暴發後,中國疾控中心在武漢華南海鮮市場發現存在大量新型冠狀病毒,而且集中在“野味區”,讓大家把注意力集中在野生動物身上。
深圳的情況如何呢?市場上、酒樓裏有沒有違法售賣野生動物?
深圳市市場監督管理局迅速組建野生動物防疫工作小組,啓動了野生動物交易的排查,發現了不少問題!
福田一酒樓查出蛇類肉品37斤
深圳市市場監督管理局福田監管局執法人員檢查發現,深圳市福田區輝記酒樓的菜牌內顯示在售蛇類食品,酒樓廚房內正在加工的蛇類肉品37斤,當事人無法提供合法證明文件,已依法查扣並立案調查。

寶安一餐廳用蛇自泡酒,被立案調查
1月31日,市市場監管局市場稽查局聯合市市場監管局寶安監管局,突擊檢查寶安區沙井新九龍餐廳,查獲用蛇泡製的自泡酒“飯鏟頭酒”一瓶,當事人涉嫌非法經營野生動物製品,當場依法扣押當事人經營的上述蛇泡酒並立案調查。

大鵬查獲2只野生鱟,執法人員現場放生
1月31日,市市場監管局大鵬監管局執法人員,對大鵬新區的南澳雙擁碼頭海鮮街進行檢查,發現深圳市大鵬新區名順海鮮檔海鮮池擺放有2只鱟,屬於廣東省重點水生野生保護動物。


執法人員立即拍照取證,同時在當事人見證下,對查獲的2只鱟現場放生,目前已立案調查。

全面檢查農副產品市場及餐館
據瞭解,1月20日至1月31日,深圳市市場監督管理局全系統共出動3796人次,檢查1888個普通農副產品市場,423個批發農副市場,5659家餐飲服務單位,查扣野生動物和活禽989只,違法經營活禽立案查處10宗,違法經營野生動物立案查處3宗。

團餐行業協會倡議 :不採購、不製作野味
在很多人的飲食觀念裏,吃現殺的活物口感更鮮美,尤其是吃野味,屬於食補、食療,有益於延年益壽。但這種觀念並沒有科學依據,疫情推動了科普,也讓大家反思我們飲食文化方面的陋習。
今天,深圳市團餐行業協會對全市團餐企業發佈倡議:
供餐生產前,把好設施設備關,要對食堂供水等設施設備全面檢查維護;把好從業人員健康關,同時,對從業人員進行一次崗前集中防疫知識培訓;把好物資儲備關,儲備好防疫必須物資,如防護口罩、一次性手套、體温測量儀、清洗 消毒劑等。供餐生產中,一要把好每日體檢關,二要把好食材溯源關。
市民注意!防疫期間不得擅自救助飼養處理野生動物
中國野生動物保護協會野生動物救護委員會,2月2日發佈《關於抗擊新型肺炎疫情的倡議書》,倡議各地野生動物救助機構切實做好疫情防控工作,暫不放歸救治康復的野生動物,嚴格無害化處理死亡動物的屍體,同時強調公眾不得擅自救助、飼養、處理野生動物。
防控禽流感!禁止擅自觀鳥和拍鳥
國家林業和草原局2月3日再次發佈關於切實加強鳥類保護的通知,強調各地要做好禽流感疫源疫病監測防控和預警工作,禁止人員擅自進入自然保護區觀鳥和拍鳥。記者從深圳市規劃和自然資源局(林業局)獲悉,目前全市自然保護地、風景區、野生動物展演景區已全部閉園。
為防範野生動物疫病傳播,《第一現場》聯合相關部門呼籲廣大市民:
拒食野生動物,倡導健康飲食;遠離野生動物,保持安全距離,避免接觸野生動物排泄物等殘留物;愛護野生動物,嚴格遵守市政府發佈的禁獵通告,嚴禁獵捕陸生野生動物。同時,提醒廣大市民發現野生動物異常情況請及時報告,全社會共同參與,共同做好野生動物保護和疫情防控工作。
(第一現場、壹深圳客户端記者:潘華萍、司俊傑)