百萬支鮮花被銷燬，這個情人節雲南花農平均損失過萬

受疫情影響，Rosa Gallica花店在上海武康庭的門店還未開門營業，它尚在出售的都是諸如日本香豌豆和繡線菊、荷蘭重瓣鬱金香這類進口花，而且只接受會員老顧客的少量線上預定。

今年的情人節頗為特殊。新型冠狀病毒在中國爆發，情侶們無法如往常那樣見面過節。大部分花店大門緊閉，少數還想做情人節生意的店主在線上賣起了永生花。

雲南斗南鮮花市場。（本文圖片來源：張欽）

他們不是最苦惱的人。2000餘公里外的雲南斗南花市也是門庭冷落，它裏是全國最大的鮮花交易和對手拍賣市場，中國市場70%的鮮花來自這裏。為了情人節籌備了一整個冬天的花農們眉頭緊鎖，只能眼巴巴望着大片大片玫瑰花爛在田裏。

2月10日，有百萬枝鮮花在這裏被銷燬。

工齡5年的鮮花拍賣師王壽海之前就看到“雲南鮮花產業第一季度虧損40億元”的新聞報道，他心一沉，明白今年情人節不會好過了。這樣的沮喪心情從1月27日春節復工後一直持續至今。

雲南斗南鮮花市場2月6日因疫情影響拍賣市場停工，直到2月10日繼續開放。而花農和鮮花經紀人面對面交易的對手市場，從春節後就再沒開過。

“年前偌大的拍賣交易廳內還滿滿當當坐着200多人，過了年受交通管制，僅有40名鮮花經紀人前來拍賣。 ”王壽海對界面新聞説，“這個時候好多人都擔心買不到菜呢，哪有心思買花”。

斗南鮮花市場上搬運玫瑰花的商販。

“鮮花美酒對今年這個特殊的情人節來説太輕了，”生活在上海的張翎説，他的丈夫目前正在江蘇常州生產新冠肺炎核酸試劑盒，“今年情人節儀式感的優先級，肯定是在身體健康之下的。”他們打算通過視頻聊天的方式簡單紀念一下。

根據美團外賣數據，預約在2月14日送達的“禮物”同比前一天增長了三成；來自同一個城市，但訂單發件人和收件人地址位於兩個位置近期增長了五成，情侶們選擇同城異地戀模式。互送的禮品中防護用品居首，其次是蔬菜。

情人節外賣平台銷量最高的“花束”中，西蘭花居首，其次是花菜，再次是零食花束；情人節外賣平台搜索量最大的禮品榜單中，口罩居首，其次是護目鏡，再次是酒精消毒棉片。

異地過節，視頻見面的方式，直接導致了鮮花需求不同以往。而疫情對鮮花產業鏈的衝擊最終體現在花農身上。

年前，花農們在斗南的供貨量仍有每日80萬枝，1月27日起僅僅有三四十萬枝，而拍賣成交額也僅為50%—60%，去年七夕拍到每枝4元的紅玫瑰，而最近的最低成交價跌到了每枝5分錢。

全國各省主要的終端鮮花批發市場都還處於停業狀態，花農們深知自己的玫瑰花無法出雲南省了，大大小小的種植户選擇讓所有的玫瑰花在地裏開爆掉，再剪掉當垃圾處理，生怕影響後續的鮮花種植。

“如果想要碰運氣把花運到市場去拍賣，還需請包裝工、收花工，另外要支付包裝材料還有從基地運到斗南的運輸費，成本太高。”花農楊濤告訴記者。

斗南鮮花市場上的玫瑰花。

往年情人節備貨的高峯是2月7日到2月12日，近日成交量少且價低，這意味着花農每人的損失要以五位數來計算。大部分花農去年11月開始便為大情人節做準備，調整玫瑰種植時間，而冬季花卉生長週期長，花農們已經熬了2-3個月了投入了大量成本，從肥料、水電、人工到土地租賃。

情人節之後鮮花市場會進入淡季，中間會有三八婦女節、母親節和“520”等小高峯，之後就要等到七夕節。倘若花農們要衝擊母親節，2月底3月初便要着手準備，大量資金有待投入，情人節的虧損使得眾多花農卡在了這一關口。

楊濤預計，氣温回升意味着鮮花生長週期短，冬季要70-90天左右後可以採摘，春季後則為40來天，上市量大則價格就也不會太理想。

“今年情人節沒有了以往的收穫，不過日子還要過下去，等下一個花期。”楊濤努力保持着樂觀，但下一個花期情況如何，他心底也沒數。

（界面新聞記者 張欽）