海關總署公佈進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢驗檢疫要求

8月14日，海關總署網站發佈關於進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢驗檢疫要求的公告。

公告稱，厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦生產企業應經厄官方批准，並獲得中方註冊。未經註冊，不得向中國出口，相關企業名單可在海關總署網站查詢。

在新冠肺炎疫情流行期間，企業應當按照聯合國糧農組織和世界衞生組織制定發佈的《新冠肺炎與食品安全：對食品企業指南》，開展疫情防控，對企業員工定期開展相關疫病檢測，建立必要的冷凍南美白蝦安全防控措施，確保從原料、加工、包裝、儲存、運輸等全過程各項防控措施執行有效，以防止被污染。

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近日，我國海關多次從厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦外包裝中檢出新冠病毒核酸。

7月10日，海關總署進出口食品安全局局長畢克新在國務院聯防聯控機制舉行發佈會上介紹，近日，大連海關、廈門海關分別從3批自厄瓜多爾進口的凍南美白蝦集裝箱內壁和外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性6個，蝦體和內包裝樣本檢測結果均為陰性。涉事企業分別為：厄瓜多爾Industrial Pesquera Santa Priscila S.A、Empacreci S.A、Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A。

同日，海關總署、國家衞健委、市場監管局下發《關於對部分自厄瓜多爾進口凍南美白蝦實施緊急處置的通知》，暫停這3家企業在華註冊資格，暫停其產品進口，暫停受理進口申報，要求立即停售、封存上述3家企業3月12日以後生產的產品，督促經銷商配合進口商做好召回工作。

之後，湖南、重慶和雲南也在針對從厄瓜多爾進口的凍南美白蝦的清查中發現了新冠病毒核酸呈陽性的外包裝樣本。

7月15日，厄瓜多爾駐華大使館北京領事處通過微博發佈新聞公報，稱厄方已向中國保證，將履行“必要程序”，以確保該國出口到國際市場的產品的安全性。

近一個月後，8月13日，陝西省衞生健康委員會官方微博（@健康陝西 ）通報稱，8月12日晚9時，我委接疾控部門報告，在對農貿市場每週例行採樣檢測中，發現西安方欣冷凍副食品批發市場厄瓜多爾冷凍生南美白蝦（產品批號0063，註冊號7057）外包裝部分樣本新冠病毒核酸檢測結果陽性。

隨後，西安市疫情防控指揮部召開視頻調度會議，要對已經銷售的凍蝦追根溯源、一查到底，全環節、全鏈條排查清楚，每一個接觸者和其密切接觸者全部就地隔離並做核酸檢測。全市海鮮市場、海鮮餐飲企業要全面檢測，所有冷凍食品暫停銷售，全市商場、市場、酒店、餐飲、物流企業和從業人員要進行核酸檢測，及早從源頭髮現和控制疫情風險。

會議指出，要加大對經營冷凍生鮮的管理， 實行經營銷售實名制，做到可追溯 。

附件

進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢驗檢疫要求

一、檢驗檢疫依據

（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》《中華人民共和國進出口商品檢驗法》《中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》。

（二）《進出口食品安全管理辦法》《進出口水產品檢驗檢疫監督管理辦法》。

（三）《中華人民共和國海關總署和厄瓜多爾共和國生產、外貿、投資和漁業部關於厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦檢驗檢疫和獸醫衞生要求議定書》。

二、涉及進口產品

冷凍南美白蝦是指人工養殖、供人類食用的冷凍南美白蝦（學名：Penaeus vannamei）及其製品，不包括活的南美白蝦。

三、生產企業要求

厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦生產企業應經厄官方批准，並獲得中方註冊。未經註冊，不得向中國出口，相關企業名單可在海關總署網站查詢。

在新冠肺炎疫情流行期間，企業應當按照聯合國糧農組織和世界衞生組織制定發佈的《新冠肺炎與食品安全：對食品企業指南》，開展疫情防控，對企業員工定期開展相關疫病檢測，建立必要的冷凍南美白蝦安全防控措施，確保從原料、加工、包裝、儲存、運輸等全過程各項防控措施執行有效，以防止被污染。

四、檢疫審批要求

進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦，應事先辦理檢疫審批，獲得《進境動植物檢疫許可證》。

五、證書要求

每一批厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦應至少隨附一份厄官方簽發的正本獸醫（衞生）證書，並在證書中聲明：

（一）該產品來自主管當局註冊的企業。

（二）該產品是在衞生條件下生產、包裝、儲藏和運輸，並置於主管當局監督之下。

（三）該產品經主管當局檢驗檢疫，未發現中國規定的致病微生物、有毒有害物質和異物，及中國和OIE所列的疫病。

（四）該產品符合獸醫衞生要求，適合人類食用。

六、食品安全要求

厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦應符合中國法律、行政法規的規定和食品安全國家標準，對於不符合中方要求的產品，中方可依法對相關的產品實施退運、銷燬或其它處理。對發生嚴重問題或多次發生不合格問題的生產企業，中方可採取加強檢驗檢疫、禁止進口、取消生產企業在華註冊資格等措施。

七、包裝和標識要求

輸華冷凍南美白蝦應當採用符合國際衞生標準的全新材料包裝。

包裝上應加貼中文標籤，內容包括：商品名和學名、規格、生產日期、批號、保存條件、生產方式（人工養殖）、生產地區、生產企業名稱及編號、目的地（標註為中華人民共和國）。

以預包裝形式輸華的冷凍南美白蝦，預包裝的中文標籤應符合中國進口預包裝食品標籤要求。

八、存儲和運輸要求

厄瓜多爾輸華冷凍南美白蝦存儲、運輸的全過程，均應符合相關衞生要求和可追溯要求，同時應保證冷鏈控制運行正常。