狗不理集團聲明：解除與“狗不理王府井店”加盟方合作

“狗不理”微信公號9月15日凌晨發佈，狗不理集團發佈解除與狗不理王府井店加盟方合作聲明。

針對之前“微博上一則視頻博主探訪狗不理包子王府井總店的視頻在網上引起軒然大波，餐廳隨即在網上發佈聲明，稱視頻發佈者侵犯了餐廳名譽權。”一事，9月15日凌晨，狗不理集團通過其官方微信公眾號發表聲明稱， 狗不理集團解除與狗不理王府井店加盟方的合作。全文如下：

狗不理集團解除與狗不理王府井店加盟方合作的聲明

近日，狗不理王府井店就博主“谷嶽”發佈視頻評論採取不妥行為引發輿論關注。狗不理集團股份有限公司現做如下聲明：

1、“狗不理王府井店”為2005年狗不理改制前的加盟店並存續至今。狗不理集團改制後，為了維護品牌美譽度和保障食品品質，狗不理集團堅持以直營為主，截至目前已陸續收回各地加盟期滿的80多家加盟店；其中北京原有12家，收回11家，僅存此一家加盟店。

2、事件發生後，狗不理集團高度重視，集團領導率隊在第一時間趕赴狗不理王府井店瞭解事情經過。經瞭解，在未向狗不理集團報告的情況下，狗不理王府井店面對消費者評價擅自處理且嚴重不妥，不能代表集團官方行為和立場。由於該店嚴重違反了狗不理集團企業品牌管理規定和與狗不理集團簽訂的加盟協議相關約定，嚴重損害了狗不理集團名譽，造成了極其惡劣的社會影響，狗不理集團從即日起，解除與該店加.盟方的合作。

3、此次事件反映出狗不理集團對加盟店管理上存在疏漏。集團上下正在進行深刻反省，組織旗下所有酒店對照網友提出的評價逐一進行自查並嚴肅整改，進一步提高客户滿意度；加強對加盟店的管理，再次嚴明直營店和加盟店重大事件管理報批規章制度和懲罰機制，一旦出現類似事件嚴懲不貸。

4、下一步，狗不理集團會以此次事件為鏡為鑑，繼續堅持將消費者滿意度、產品品質、食品安全放在首位，多方聽取消費者意見建議，認真接受社會輿論監督，時刻查找自身存在的問題，切實提升服務水平，根據社會需求及時調整經營方針。針對此次事件給社會帶來的不良影響，狗不理集團深表歉意。

狗不理集團股份有限公司

2020年9月15日

此前，9月8日，微博博主@谷嶽 發佈了一則狗不理包子（王府井總店）的探店視頻，視頻中該博主在餐廳就餐之後給出差評：“要説也沒那麼難吃，這種質量20塊錢差不多，100塊錢兩屜有點貴。”

兩天後，微博“北京人不知道的北京事兒”於10日下午轉發了這個視頻，隨後在網上引起軒然大波。

視頻發出後不久，新浪微博賬號“王府井狗不理店”發佈聲明稱，該視頻所有惡語中傷言論均為不實信息。並稱，此舉侵犯了餐廳的名譽權，目前餐廳已報警，並註冊官方微博，發佈官方聲明，以正視聽。

截至發稿，上述聲明已刪除，同時無法再搜索到“王府井狗不理店”的用户信息。