小店經濟亮了：菜鳥驛站救活餃子館

每月3萬“負債”，老闆急了；陝西餃子館開菜鳥驛站自救，生意活了！

西安高新區，早上9點到晚上9點半，是橡樹街區菜鳥驛站的營業時間，也是“陝西水餃家宴”的營業時間。

餃子館是老店。49歲的老闆李愷是陝西武功人，做餐飲30年，有了自己的餐廳，生意一直紅火。沒想到，一場疫情突如其來，“對餐飲是致命的影響。”

“不開張愁死，開了張虧死。”每個月光成本就是3萬，為了活下來，老李把餃子館一部分隔出來，開了家菜鳥驛站，給街坊免費保管快遞，方便大家寄快遞。

人來的多了，生意也活了！驛站+餃子館還解決了8個人的就業，跟着老李12年的員工，也不用擔心失去工作了。

快遞救活餃子館，熱心腸的老李還想着支持更多人。他在店裏貼了一張告示：如果遇到困難，這裏可以免費請您吃水餃。挺過去了，就知道，沒什麼大不了！

每月3萬“負債”，開菜鳥驛站自救

春節之後，疫情兇猛。2月中旬老李回西安時，小區還封着。他提前聯繫好社區，待在家自我隔離。

“每天干着急，一睜眼1千就沒了。”老李説，餃子館不能開門，經濟壓力山大：飯店每月成本3萬，還有店裏都是老員工，跟了有12年的、9年的，“好賴也得給人基本工資。”

從窗户往外，他看到街上只有快遞沒停。不過，因為不能進小區，都在擺地攤。當時天還冷，快遞員路邊等着不方便，大家取快遞也不方便。

一邊是飯店扛不住，一邊是快遞閒不住。細琢磨下，他有了新思路——之前他接觸過菜鳥驛站，幫大家免費存快遞，有空時去取就好。

“都是服務業方便街坊，也是小店生意的延伸，做快遞可以和業主拉近距離，也能帶動餐廳。”

拿定主意，説幹就幹。他上網申請入駐，和城市經理溝通，電話聯繫門面裝修改造……隔離期滿了，菜鳥驛站也開好了。

3月後，因疫情按下一個多月暫停鍵後，隨着政策許可，老李的餃子館和新開的菜鳥驛站都營業了。

店小二兼職快遞員，生意活了

事後回想，老李覺得當時決定太對了：“疫情的影響絕非暫時，而是改變了大家的生活方式。”

下班時常見的是，年輕人手裏拎着袋西紅柿、黃瓜往家走：餐飲業恢復且得時間。

做了30年餐飲，這次做快遞，老李覺得是一次機會：大家已經離不開快遞，包裹只會越來越多。服務好了，人就多了；有人就有需求，不説餐飲，做什麼都好。“自己要有造血功能，救活自己。”

現在，他的菜鳥驛站每天方便400多位街坊，加上寄快遞收入，菜鳥驛站本身有了收益，更重要的是帶來人氣。

餃子館的工作有規律：中餐、晚餐忙，上午、下午空。上午、下午正好是快遞上架時間。“店小二都是兼職快遞員，沒幾分鐘，快遞碼得整整齊齊。”

店就在小區門口，街坊都從這裏進出。有人取個快遞，順便吃盤餃子；也有人在家訂餐，員工送個盒飯，也順便送個快遞。方便。

快遞引流起了作用，現在，餃子館客流量已經恢復到疫情前60%。

跟了老李12年的員工，不用擔心失去工作了。快遞不僅救活餃子館，還解決了8個人的就業。

驛站“小店經濟”點亮社區

生意終於活了。6月3日，老李在店裏貼出一張告示：

“出門在外，都不容易。如果您遇到困難，肚子餓了，這裏可以免費請您吃水餃。挺過去了，就知道，沒什麼大不了！”

這不是一時的衝動。在高新區一帶，老李是有名的熱心腸：日常助人為樂不説，餃子館長年為環衞工人準備熱開水；工人如果自帶飯菜，店裏可以幫忙加熱；每年冬至，他會給大家準備熱騰騰的餃子。

“一份餃子不算什麼，希望大家都好。”老李説，菜鳥驛站讓自己挺過來了，貼告示是想有個回饋，讓更多人感受到一份支持。

菜鳥驛站不僅引流。街坊在網上買東西，比如鮮花、生日蛋糕等，家裏沒人，就會放在店裏。“現成的10多個冷櫃，大家隨便放。”

接下來，老李在接入驛站的團購、商業等，還可以給街坊做餐食半成品加工，利用人流嫁接更多的服務，也想着在快遞和社區服務上做更多文章。

“飯店打烊遲，菜鳥驛站就一直開着，大家方便了，隨時可以取到快遞。”老李的小店，點亮了社區。

一家小店，是生計，也是生活；一間驛站，是就業，也是人間煙火。在全國，數萬個菜鳥驛站支持家庭創業：每開一家菜鳥驛站，平均可增加2人就業。作為城市經濟毛細血管，正在為百姓日常生活提供便利。