尋找“耐渴”的作物種子 研發經濟的灌溉技術

本報記者 馬愛平 瞿 劍

炎炎夏日，在黃河水的滋養下，“塞上江南”寧夏天高雲淡，風景如畫。

佔62%！我國總用水量中農業是最大户

“我國總用水量中，農業是最大户。”中國農業科學院作物科學研究所所長、中國科學院院士錢前告訴科技日報記者，我國乾旱半乾旱地區佔國土面積50%以上，人均水資源佔有量只有世界平均水平的1/4，全國70％以上的種植業產品來自灌溉耕地，農業用水佔全國用水總量的比例高達62%。

缺水，一直是我國農業面臨的大問題。“小麥是我國北方農業用水大户，用水量佔農業用水的70%；旱地和非充分灌溉小麥約佔總面積的60%，常年受旱約1億畝，減產50億公斤，據估計，減產造成的經濟損失超過110億元。”錢前説。

的確，小麥種植帶來了巨大的用水壓力。以河北省為例，據統計，近年來全省全年的總用水量約200億立方米。其中，“用水大户”農業就佔了總用水量的60%以上，在農業中，小麥灌溉又佔農業用水總量的50%。長期以來，由於水資源缺乏，河北地下水超採嚴重。

“受我國水資源條件制約和最嚴格水資源管理制度驅動，在節水優先的方針指引下，我國農業節水灌溉實現了從單一技術到綜合技術應用的進步，研發了一批適合我國國情的現代農業節水技術和系列化產品。比如，低壓滴灌技術系統、智能小型移動式噴灌機組等。”黃河勘測規劃設計研究院副院長、教授級高工彭少明在接受科技日報記者採訪時表示。

藏糧於技，尋找“耐渴”的種子

“頭水早、二水趕、三水四水緊相連，一直澆到麥開鐮。”這句世代相傳的民諺，曾被農民們一直遵循。“過去的很多小麥品種不耐旱，整個生育期得澆三四遍水。”國家小麥產業技術體系衡水綜合試驗站站長、河北省農科院旱作農業研究所小麥育種研究室主任喬文臣介紹説，“像衡4399這種只澆一水的小麥，以前老百姓想都不敢想。”

我國的科學家一直在尋找“耐渴”的種子。

中國農業科學院作物科學研究所研究員景蕊蓮和團隊數十年如一日，不斷創新和完善抗旱、耐熱性鑑定方法，提高評價效率，從我國現已收集保存的5萬多份小麥種質資源中，通過田間和人工模擬乾旱、高温條件，對2.4萬份材料進行了抗旱性鑑定評價，對部分材料進行了耐熱性鑑定評價。篩選出一批抗旱性和耐熱性比較突出的種質資源，其中抗旱耐熱材料110餘份。

“保守測算，應用抗旱耐熱小麥新品種每年至少比普通品種節省‘一水’，按常年易旱小麥面積1億畝計算，抗旱品種在增產19.95億公斤的基礎上，可節水40億噸，相當於北京市3年的生活用水總量。”景蕊蓮説。

據測算，今年我國節水品種和節水栽培技術的綜合推廣應用比傳統小麥生產節省灌溉水30%左右，平均每畝約減少灌溉水38立方米。

亟須研發適應我國農業經營模式的灌溉節水新技術

在彭少明看來，我國農業節水技術的推廣和產業化仍面臨着諸多困難，主要包括應用節水技術、設備的優惠鼓勵政策和執行力度還不到位，常常由於成本問題造成先進節水技術設備推廣受限；先進節水技術、設備的信息宣介、資源共享的服務平台還不健全，節水技術供給能力不足問題仍較為突出；對節水產業的扶持政策尚不完善。同時，農業高效節水科技推廣與服務體系還不完善，缺乏專門化技術服務機構給用户提供技術指導，工程良性運行較為困難，可持續性較差，使節水效果大打折扣。

未來，農業如何實現節水化？農業農村部部長韓長賦近日在中國農業綠色發展研究會第一屆會員代表大會上強調，推進農業綠色發展，重點要做到4個突出。其中之一就是突出資源節約，堅持最嚴格的耕地和水資源保護制度，持續推進化肥農藥減量增效，統籌推進節水、節肥、節藥、節地、節能，促進農業節本增效、節約增收。

“與以色列相比，未來我國農業節水技術方面需要研發適應我國農業經營模式的灌溉節水新技術，重點突破農業用水數據的信息化、配水的精量化、灌溉控制的自動化、水肥藥一體化以及種植業節水增效模式的標準化。”彭少明認為。