【消費熱起來經濟活起來】貴州藍莓亮相南明河爆款水果令市民豎大拇指
作者:李晓芳

多彩貴州網訊(記者李曉芳)一句話形容今日南明河,那應該是——微微涼意也蓋不住市民對藍莓的熱情。5月30日,為促進藍莓銷售,傳播藍莓文化,提升藍莓價值,讓更多消費者瞭解並吃到貴州藍莓,促進貴州藍莓種得好、產得好、賣得好,省水果產業發展工作專班與貴州省供銷社聯合舉辦了貴州藍莓品鑑會。

家住南明河畔附近的左阿姨,在朋友圈看到南明河要舉辦品鑑會,早早就出了門。71歲的左阿姨有血脂代謝障礙,又屬於高過敏體質,服用常規降血脂的藥物反而會引起身體的副作用。在醫生的建議下,她靠飲食來調節身體。於是藍莓、獼猴桃等對降脂有明顯作用、又不造成身體負擔的水果成了她最完美的選擇。

“每年藍莓上市我都一定要去買,一天起碼吃一斤藍莓,一直吃到藍莓下架。今天我看還有果漿,濃度95%,我買點回去試試,要是以後藍莓下架我還可以喝果漿來調節。”吃得多,就成了半個“專家”。左阿姨告訴記者一些“訣竅”,買本地藍莓比進口的好,新鮮度、營養價值、性價比都高。一趟逛下來,左阿姨買得盡興,提着兩大袋藍莓鮮果和產品心情愉悦地回了家。
買得盡興,吃得開心的不光左阿姨,還有所有光臨各主產縣(區)攤位的貴陽市民。

周南俊給市民解説產品性能
在麻江縣的企業展示攤位前,企業家周南俊忙得大汗淋漓,顧不上多説一句話。因為這邊正給人裝東西,那邊就又在問了。品鑑不到兩小時,帶來的鮮果、果汁、果漿、果乾等一系列產品幾乎被市民買斷貨。
“我們都是按預估最充足的量準備的,沒想到還是算少了。”周南俊不知該欣慰還是該自責。不過好在這一回算是向消費者好好地推銷了麻江藍莓一番,也讓市民們認識到貴州精品水果的魅力。
55歲的市民鄒先生平時喜歡騎着車繞着南明河環行,今天也是正巧趕上了品鑑會。注重健康保養的他對食物安全要求很高,在他看來,最怕的就是吃到亂用農藥的蔬菜水果,就連平時在家儲存食物也堅持不用塑料袋。
親自品嚐並瞭解到貴州藍莓的種植歷史後,他感慨地説道“我原以為想在地方上禁止濫用農藥是不可能的事情,但今天看到這些地方的領導也好、企業也好是實實在在做工作,種對得起消費者的水果,他們很了不起。”

藍莓是世界第三代水果的代表樹種之一,貴州優越的生態環境,清潔的山地土壤,温涼的夏季氣候和適宜的海拔,使貴州藍莓乾乾淨淨,一塵不染,藍成天然,天生就是生態水果。
貴州1999年便開始引入藍莓種植,近年來在省委、省政府的堅強領導下,全省上下強力推進農村產業革命,藍莓作為水果產業重點發展的“4+2”優勢特色樹種,貴州藍莓已形成有規模、有地位、有國際影響力的山地漿果產業,種植有高叢類和兔眼類的20多個品種,種植面積和產量躍居全國第一。
藍莓健康小貼士
貴州醫科大學營養與食品衞生學系教授王惠羣指出,藍莓具有降血脂、抗氧化、促睡眠、改善便秘等作用。其中富含維生素C、膳食纖維、鎂離子、鉀離子等微量元素,且富含最強天然抗氧化物質之一——花青素,比一般水果和蔬菜高4-8倍,是聯合國糧農組織推薦的人類五大健康食品之一。
藍莓中的花青素具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞,對視覺保健作用很高。如在日本等國家,常常在學生營養餐以及軍需產品中搭配藍莓,可見它的營養價值之高。另外其中的鞣花酸等成分對女性美容有很好效果。同時抗炎效果良好,尤其是對尿路感染有一定改善作用。
此外,藍莓還具美容、改善睡眠、改善循環、防止腦神經老化、增強心血管功能、軟化血管、增強機體免疫等功效,集營養與保健於一身,真可謂是“自然的饋贈,生態的精華”。
王教授建議用眼過度的學生族、上班族,70歲以上的高齡老人、高血壓、糖尿病患者以及便秘人羣每日可適當攝入。