與愛彼迎體驗達人共迎新學年
北京2020年9月9日 /美通社/ -- 有人説,愛彼迎體驗是一所生活的大學。來自全世界的體驗達人在這裏開設精彩紛呈的體驗“課程”,他們就像老師一樣,在其專業的領域傳道、授業、解惑,分享自己的所長和對生活的熱忱。新學年伊始,愛彼迎特別邀請了五位愛彼迎體驗達人開設“開學第一課”,與大家分享“體驗大學”的暖心故事,邀大家共同開啓愛彼迎體驗的精彩旅程。
【北京】
非遺課 體驗達人*@天**:我在北京教老外捏麪人*
非遺課 體驗達人@天
新學年伊始, 愛彼迎特別邀請了五位愛彼迎體驗達人開設“開學第一課”,與 大家分享“體驗大學”的暖心故事,邀 大家共同開啓愛彼迎體驗的精彩旅程。
去年8月,“麪人彭”作為北京市東城區推薦的“非遺”項目登陸愛彼迎。“通過麪人體驗,你不僅能瞭解中國麪塑技藝,還能走進背後的傳統文化。短短一年,我已經接待了上百人,很多還是外國客人。”體驗達人@天表示:“外國客人第一次聽説自己有一箇中國屬相,就感到非常‘神奇’,這一下就拉近了他們和中國傳統文化之間的距離。”
“作為‘非遺’傳承人,我總是揹負一種使命感 -- 對內要提升國人的文化自覺和文化自信,對外要將中華優秀的傳統文化發揚光大。所以每一次體驗我都一絲不苟,哪怕只有一個人。我還下了很大功夫準備英文課程,讓文化交流暢通無阻。”在技藝方面,擁有12年教齡的@天也絲毫不懈怠。在傳承傳統技法的同時,她還創造性地將素描、人體結構學等西方知識理念和現代審美融入創作中,讓中西方客人都能欣賞麪人作品。
古老篆刻藝術
三里屯逛吃之旅
爬野長城吃農家飯
【上海】
烹飪課 體驗達人*@Brenda & Lee:**“學生”*給了我們更多啓發
上海體驗達人@Brenda&Lee的“製作手工拉麪”課總是洋溢着歡聲笑語。廚藝高手Brenda負責“教”,氣氛擔當Lee負責“樂”。從蘭州拉麪、流水素面到刀削麪……他們的課堂既普及中國麪條的歷史,還會利用“繩子”作為教具,寓教於樂的同時讓體驗者們對拉麪這件事建立信心。
@Brenda&Lee曾用很多年時間走南闖北尋找美食,每次遇到令人驚歎的味道,都會和餐館老闆討教一二,經過反覆嘗試整理成菜譜。“一開始我們想把很多正在消失的味道留存下來,後來感到獨樂樂不如眾樂樂,愛彼迎體驗就成為一個出口,讓我們可以分享美食,分享快樂。”她們表示:“很多時候體驗者們才是老師,給我們很多啓發。比如疫情期間我們推出線上體驗,各國的醋都不一樣。有一位客人就建議把意大利黑醋和白醋混合,味道很好,我們就學到一招。
學做小籠包
外灘夜跑
用膠片相機 拍上海老城廂
【成都】
攝影課 體驗達人*@Yang**:*在旅拍中傳遞歷史文化
渴望分享成都文化,又有專業攝影技能的@Yang,在2018年推出了“邊吃、邊拍、邊玩的成都旅拍”體驗,成為成都第一批體驗達人。他在“備課”時花了不少心思:“洞子口的老成都氛圍特別好。我們坐在樹蔭下吃飯,聽着麻將聲,喝着茉莉花茶,從四川的移民歷史,到川菜的融合菜特色,再到如今包容的城市精神,我從日常點滴切入,大家自然而然對四川歷史文化更感興趣。”
在分享文化之餘,@Yang也是令人信賴的優秀攝影師,用鏡頭幫助人們留下關於成都的美好回憶。“我制定了一個小計劃,在三年內收集我為1000位體驗參與者拍攝的照片,附上大家想説的話,我會在十年後寄給大家。這像是一個約定,讓大家對成都的記憶可以保留的更長久一些。”
瑜珈和寺廟漫步之旅
體驗成都接地氣菜市場
漫步成都攝影體驗
【廣州】
美食品鑑課體驗達人*@Holiday**:是老師也是學生,在分享中成為朋友*
美食品鑑課 體驗達人@Holiday
@Holiday是廣州體驗達人大使,也是愛彼迎超讚房東,她分享的美食品鑑課是“和當地人‘一盅兩件’嘆早茶”。“‘一盅兩件’是老廣州傳統吃法。早茶品鑑貴精不貴多,早茶的精華不只是吃,更在於分享。”對於@Holiday而言,早茶體驗是她分享粵文化,讓更多人感受悠閒廣式生活的重要途徑。
其實,説起廣州總是侃侃而談的@Holiday並非本地人,用她的話説,她是“一個從小痴迷嶺南文化的北方姑娘”。“正是因為了解南北方文化差異,我才能對粵文化有別樣的解讀,也能以開放的心態,傾聽大家分享各自家鄉的美食和文化。這是個有趣的過程,也是愛彼迎體驗的魅力所在 -- 我是老師,也是學生,大家彼此分享,結識來自世界各地的有意思的朋友。”
私人攝影師記錄廣州午後生活
自制木茶具
“老廣”式品味廣州
【線上體驗】
歷史課 體驗達人*@Yana**:線上體驗是寶貴的文化交流*
歷史課 體驗達人@Yana
今年4月,愛彼迎將線下體驗搬到線上,讓人們可以在難以遠行的時間裏仍然與世界相連。愛彼迎數據顯示,80%的線上體驗參與者與體驗達人來自不同國家,足不出户環遊世界已經成為現實。
體驗達人@Yana是一位居住在意大利,但中文流利的俄羅斯姑娘。她和考古學家男友Roberto共同主持線下和線上的“龐貝古城旅遊體驗”。每個週末,@Yana都會開授中文線上體驗,講述這座在公元一世紀被火山覆滅的傳奇古城。通過展示地圖、照片和視頻資料,Yana逐一介紹龐貝古城的歷史、建築、風俗、飲食。
“雖然我不是意大利人,但我希望我的體驗能幫助中國人和意大利人更多地瞭解彼此,釋出善意。在龐貝古城所在的意大利南部,有歐洲最古老的教授中文的學校 -- 那不勒斯東方大學,許多意大利學生對學習中文和中國文化充滿熱情,我覺得這都是寶貴的文化交流。希望通過線上體驗,大家下次來意大利時可以説我有一位意大利朋友,@Yana。”