人造肉廠商BeyondMeat將在中國建廠2021年初實現全面生產

*【環球網科技綜合報道】*美國當地時間9月8日，人造肉廠商Beyond Meat宣佈將在中國浙江建廠，標誌着其成為第一家在中國建廠的海外人造肉廠商。

據瞭解，Beyond Meat的工廠位於臨近上海的浙江嘉興經濟技術開發區，將負責生產Beyond Meat品牌的人造雞肉、人造牛肉和人造豬肉等產品。預計Beyond Meat將在數月內進行試生產，並於明年初開始實現全面生產。

對此，Beyond Meat創始人兼CEO伊桑·布朗（Ethan Brown）表示，“中國是世界上最大的肉類產品市場之一，在人造肉產品方面也市場潛力巨大。”

2019年5月，雀巢曾表示要在天津投資建廠以生產人造肉產品。而Beyond Meat的主要競爭廠商Impossible Foods也正在尋求機會在中國建廠。

據悉，Beyond Meat 2009年創立於美國洛杉磯，開始生產100%全植物成分的人造肉。目前，Beyond Meat在中國市場已經與星巴克、肯德基和必勝客等企業展開合作。