日本雞蛋出口翻番，大多到了香港

據《日本經濟新聞》14日報道，雖然全球新冠肺炎疫情仍未平息，但日本雞蛋出口勢頭強勁。今年1月-7月，日本雞蛋出口量猛增至去年同期的約2倍，超過創歷史最高紀錄的2019年。

根據日本財務省不久前發佈的貿易統計數據，今年1月-7月，該國雞蛋出口量增至去年同期的約2倍，為9125噸；出口總額同比增加97%，為23.2億日元。雞蛋的大量出口，與受疫情影響出口受挫的日本農林水產品形成鮮明對比。一名雞蛋出口商在接受採訪時表示，“目前出口形勢絲毫沒有減弱，已經接到11月的訂單了。”

報道稱，日本出口雞蛋的97%以上是輸往香港。這一方面與新冠肺炎疫情有關。受疫情影響，香港不少餐飲店或臨時停業，或破產倒閉，使得在家做飯的人不斷增加，而日本雞蛋能在香港超市輕易買到，因此帶動了銷量。另一方面，日式火鍋、温泉雞蛋等日本飲食文化近年來在海外流行，也使得日本雞蛋出口增加，截至2019年已連續8年增加，並連續7年刷新歷史紀錄。能生吃的日本雞蛋讓人感到安全與安心，這也間接導致日本雞蛋出口不斷增加。

此外，《日本經濟新聞》稱，與日本雞蛋形成競爭的還有馬來西亞雞蛋、泰國雞蛋。但由於馬來西亞為應對疫情而採取封城措施，使得雞蛋出口減少。泰國則因國內供給不足，禁止對外出口。所以，超九成食物需要進口的香港增加了對日本雞蛋的採購。不過，據《環球時報》記者查詢，2017年，香港進口禽蛋148萬噸，其中80.6萬噸來自內地。▲        （陳 洋  趙覺珵）