全新松下新零售解決方案亮相上海ChinaShop

2020年11月19日，Panasonic非接觸新零售解決方案在第二十二屆中國零售業博覽會（China Shop）全新亮相。全球同步發售的“冷熱一體生鮮智能自提櫃”，與近期投入市場且備受關注的“智能取餐櫃”深受與會者的青睞。

11月19日-21日在上海國家會展中心開幕的中國零售業博覽會（China Shop）5.1館松下展區，Panasonic攜全零售領域解決方案，通過現場使用實景體驗，展示一系列面向超商、便利店、商廚、飲品、新零售等業態的冷鏈設備及相關方案。其中，面向新零售領域的全新非接觸解決方案，從客户體驗和食品安全出發，將IOT智能技術搭載冷鏈設備，提出了“最後一公里”冷鏈物流新概念。

松下冷熱一體生鮮智能自提櫃全球同步上市

2020年突來的新冠疫情，給全球零售業都帶來了巨大影響，國內以及海外的很多大型零售企業都在探索非接觸服務方案，當大多數企業還在摸索如何實施，因為缺乏電商平台、送貨服務以及高冷鏈物流成本而望而卻步的時候，Panasonic在中國，澳大利亞，新西蘭，亞太地區等地同步上市的全新的“冷熱一體生鮮智能自提櫃”，為零售行業帶來了智能冷鏈方案。

此款產品在以往重視客户體驗的設計基礎上，更加關注於食品安全，本次上市的生鮮智能自提櫃提供了冷藏、冷凍、常温、加熱四個温度區間，真正實現了冷熱一體結合的綜合智能櫃。單機版設計只要在有電源插座的地方即可輕鬆安裝，即使在沒有電商平台的情況下，也可以提供即插即用的解決方案，並可在今後無縫升級到網絡版，與電商平台集成，提供綜合性的雲端解決方案。據悉，此產品在澳洲等地已計劃面向大型超市、大學等投放。

松下智能取餐櫃首次閃耀登場

本次China Shop上，智能取餐櫃也是松下新零售的另一重頭戲，該款產品主要用於店鋪餐飲區後廚與顧客之間的餐品交互設備，減少店鋪人工成本，降低出錯率。為顧客線上預定的餐品進行出餐保温，無接觸式自提，優化取餐效率，實現“取餐不排隊”的體驗。

目前由該款產品定製的“網訂櫃取”早餐櫃已經上市投入使用。消費者可以在上班途中，打開APP提前點單，檔口接單現制、顧客到店直接在智能保温櫃中掃碼取餐，即拿即走，整個數字化履約2分鐘內完成。在高峯時段更是有效的進行了分流，緩解了店面的交付壓力。經過一年的測試、運營、優化、驗證，不久前，該產品助力早餐創新業態孵化成功，並多處應用於早餐車、便利店等，打造鮮食、熱食，成為上班族的新寵，獲得了客户和消費者的一致好評。

據悉，松下日前正式成立了冷鏈新零售事業中心，該中心集研發、生產、營銷、售後一體化，旨在為食品流通行業客户提供新零售數字化解決方案，以消費體驗、食品安全為核心，打造迎合消費者需求，且能推動行業發展的全新智能新零售解決方案。

目前針對性地設計了便利店、早餐店、快餐連鎖店、現制飲品店、四大業態的解決方案，希望通過“松下鮮食網訂櫃取解決方案”，給消費者帶來便捷快速購物體驗的同時，助力零售行業客户實現線上業務的快速增長。