疫情讓零食“戲份”越來越大半數受訪者選擇網購

【環球網 記者 陳超】近期，環球網財經從億滋國際瞭解到，億滋第二份年度《零食現狀報告》顯示，線上零食購買量已經達到了高峯，幾乎一半的受訪者是通過線上方式購買零食。與此同時，大多數受訪者認為零食在未來生活中的“戲份”會越來越大。

該報告由億滋國際與消費者調研專業機構哈里斯調研合作推出，通過對全球12個國家數千名消費者進行專題調研。據報告顯示，全球約九成（88%）的成年人，在疫情期間消耗零食數量比以前更多（46%）或與以前相同（42%）。

報告稱，消費者將吃零食視為獲得舒適感、情感聯繫和歸屬感的重要方式，尤其是在過去的一年中更是如此。其中，獲得舒適感是今年吃零食的第一大驅動力，因為全球一半以上的成年人在疫情期間一直在購買童年時的懷舊零食品牌產品（53％）以及可帶來美好回憶的零食產品（59％）。三分之二的受訪者表示吃零食的時候是他們一天中少有的平靜時刻（64％）和快樂瞬間（63％），其中包括了四分之三居家辦公的父母們（分別為76％和75％）。

大多數受訪者表示，吃零食能帶來片刻的滿足和平靜，這讓他們在勞累中放鬆身心。66%的人表示“吃零食是我一天中為數不多的獎勵和滿足感來源”，65%的人則認為在過去幾個月裏，吃零食成為了他們的必要生活環節。

報告還顯示，全球的零食消費量，正隨着消費者居家時間增多而加速增長。同時，大多數受訪者認為，零食在未來生活中的“戲份”會越來越大。三分之二（65%）的受訪者認為，疫情將會對整個社會的零食消費方式產生長期影響。隨着零食消費量的增加，人們對健康產品和成分的關注也隨之增加。

值得注意的是，線上零食購買量已經達到高峯，幾乎一半的受訪者都是在線上購物。近一半（47%）接受調研的成年人稱，相比在商店或線下購買零食，他們開始更多地在線上購買零食，近七成（69%）成年人計劃在疫情結束後繼續在線上購買零食。多數人表示疫情讓他們瞭解到有這麼多途徑購買零食，讓其大開眼界(57%)，近三成人在社交媒體上發現了願意嘗試的零食新品種。