漁旅融合綠色發展(走向我們的小康生活)
福建寧德持續推進海上養殖綜合整治
漁旅融合 綠色發展(走向我們的小康生活)
本報記者 劉曉宇
嘴角沾着海鹽結晶，臉也曬得黝黑，連着好幾天沒上岸，陳言營咋看都不像個“80後”。
捕撈、裝箱、加冰、轉運，陳言營每天從早忙到晚，累是真累，可心裏也是真甜。經過近8個月的外海養殖，104口深海塑膠網箱中，大黃魚長得肥美。
“35元一斤，這價格往年不敢想。”陳言營嘴上説着，手裏忙活着。這裏是福建省寧德市蕉城區三都澳白基灣海域。放眼望去，深海養殖的藍色塑膠浮標整齊排列，一派“海上田園”風光。
水淨魚肥人歡笑，得益於寧德市2018年起實施的海上養殖綜合整治。清退禁養區漁排近27萬口，升級改造標準漁排近56萬口，清理廢舊漁排22萬口……一個個數據背後，是寧德踐行綠色發展的堅定決心。
修復改善水環境
陳言營的手機相冊裏，存着一張兩年前的照片：近處，陳言營手持網兜，不遠處，海面上漂着許多木板、泡沫塑料浮球和塑料瓶。
“水環境不好，大黃魚患病率高，魚價最低時跌到每斤12元，保本都難。”陳言營翻開之前的賬本説。
那時候，這不只是陳言營一個人的遭遇。因為沿海養殖規模盲目擴張，有着“海上天湖”美譽的三都澳生態環境日漸惡化。
“你看，傳統網箱密密麻麻，1.8萬公頃的養殖區飽和，3.5萬公頃的限養區、1.8萬公頃的禁養區也被擠佔。”手指2017年的衞星航拍圖，寧德市海洋與漁業局局長梁敏生介紹。
2018年8月，寧德在清退藻類養殖和清理航道的同時，實施海上養殖綜合整治。截至今年8月，全市累計投入資金45億餘元，清退禁養區漁排近27萬口，升級改造標準漁排近56萬口、深水大網箱3450口，清理廢舊漁排22萬口、海漂垃圾近7萬噸、泡沫塑料浮球456萬個。
陳言營主動報名參加首批整治。看着漁排被拖上岸、切割、分解，他心中五味雜陳：“説不心疼那是假的，但近岸養殖越養越虧，早晚得換地方。”
好品質換來腰包鼓
一條清蒸大黃魚，顏色黃亮、條形優美。這是陳言營的午餐，“別小瞧了這頓飯，到飯店起碼價值上百元。”
這條魚貴在哪兒？指着沉入海中深達6米的塑膠大網箱，陳言營道出其中奧秘：“養殖水域越深，洋流越急，水質越好，大黃魚活動範圍越大，不斷遊動‘增肌’，魚肉更加緊實美味。”
作為首批退養户，陳言營在三都鎮礁頭村拿到了海域使用權證，競得10畝養殖海域。去年，他投入7萬多元，在離岸3公里的可養區投下104口深水網箱。因為養殖面積比先前縮減了一半多，陳言營心裏沒底。擔心收入減少，他辭退了兩個人。
誰承想，幾個月過去，陳言營直呼後悔。大黃魚肉質迅速提升，也很少患病，價格一路上漲，陳言營忙得團團轉。
今年大部分時間，大黃魚價格穩定在每斤35元左右。近30噸的捕撈量，給陳言營帶來200多萬元收入。“水淨了，魚肥了，產量雖然少了，但價格上去了，總收入翻了一番。”腰上掛着兩把車鑰匙，陳言營如今底氣十足，“今年專門請了12個人來幫忙打理。”
與白基灣海域相望，寧德市霞浦縣七星海域，宏邦農業發展有限公司的數十口深水塑膠大網箱裏，養着對水質要求很高的海蔘。
“以前也養過海蔘，但水質差，養殖成功率不高。”公司負責人董華説，現在短短4個月，海蔘的單個體量就能長到4倍以上，“100多萬元的淨利潤，讓公司扭虧為盈。”
據不完全統計，經過海上養殖綜合整治，截至2019年底，寧德漁業經濟總產值達到258.58億元，同比增長4.8%；水產品出口創匯18.49億美元，同比增長25.4%；漁民人均收入達24809元，同比增長14.2%。
助推產業轉型升級
説話間，陳言營手機鈴聲響起，“稍等啊，我馬上去接你們！”
不一會兒，衝鋒舟上多了幾名扛着攝影器材的攝影愛好者。陳言營掌舵出海，在一望無垠的海面上追尋海鳥的蹤跡。“每天三四趟，一趟船費就能掙500多元。”
隨着海上養殖綜合整治工作推進，這片蔚藍的海域正由表及裏發生着變化。今年11月中旬以來，蕉城白基灣海域、福鼎前岐雙嶼、店下巽城多處海域發現中華白海豚身影。在東湖國家濕地公園，各種鳥兒翔集嬉戲。
“村裏一半以上的養殖户兼職經營起‘快艇遊’，加上漁排上的海鮮‘大餐’，旺季時人均一天能多收入2000元。”蕉城區三都鎮礁頭村村委會主任林曉明説，好生態讓漁民走上了漁旅融合的新路子。
福建三都澳食品有限公司董事長尤維德在白基灣海域養殖大黃魚30多年，最近他把心思放在了購買航拍器材上。
“70歲玩攝影，您開玩笑啊？”寧德海投公司董事長陳仕舜在一旁打趣。
“你不懂，我漁排上的8間民宿每天都住滿了，年輕人喜歡用航拍，這又是個好生意！”尤維德説。
如今，整個三都澳區域舊貌換新顏。寧德市委常委、政法委書記、海上養殖綜合整治指揮部常務副總指揮王世雄説：“開弓沒有回頭箭，整治不能歇歇腳，踐行‘綠水青山就是金山銀山’理念，寧德將久久為功，通過探索漁旅融合，助推產業轉型升級，做好綠色發展這篇大文章。”
《 人民日報 》（ 2020年12月27日 01 版）