2000年前龐貝的“小吃攤”長啥樣？菜單畫給你看(圖)

中新網12月28日電 據“中央社”報道，考古團隊最近在意大利龐貝古城發現一處保存異常完整、有鮮豔壁畫裝飾的“小吃攤”，為人們瞭解龐貝古城的生活樣貌提供更多線索。

據報道，聞名世界的意大利龐貝古城位於那不勒斯市附近。公元79年維蘇威火山噴發，整個龐貝城被火山灰和熔岩埋沒。

考古學家近年持續發掘龐貝遺蹟，而最近發現的這個熟食攤(thermopolia)，地處當年繁忙的銀婚禮街與陽台巷交叉路口，櫃枱上有一個個圓孔作為放置食物陶罐之處，可以視為該時期的“小吃攤”。

近2000年來，它塵封在厚厚的火山灰下不為人知，直到2019年遺址部分出土，考古學家繼續挖掘作業，它才得以重見天日，讓人一窺往日榮景。

最新階段作業發現壁畫繪有許多當時的生活場景，其中的雞鴨等動物圖畫，應該就是“小吃攤”提供的菜單品項。

當地時間2020年12月26日，意大利，意大利龐貝古城出土一處保存得不錯的快餐店遺址，櫃枱上的壁畫歷經上千年仍顏色鮮豔。圖片來源：IC photo

藉着這些壁畫，科學家得以一窺火山爆發前龐貝與赫古拉尼翁居民的生活樣貌，不僅可以取得珍貴的新信息，對當時居民的飲食習慣也有更多瞭解。

團隊還在陶罐中發現鴨骨碎片以及豬、羊、魚、蝸牛的殘骸，並在陶罐底部發現用來調整葡萄酒口味的碎蠶豆。當時很多食材都是放在一起烹煮，可説是羅馬時代的“什錦飯”。

龐貝考古公園負責人表示，發現這處熟食攤別具意義，因為這不僅是龐貝日常生活的見證，更是考古人員第一次在一個遺址內挖出完好的熟食攤，或具有分析價值。