供應鏈最新消息：英國脱歐失誤對重新開放構成威脅 - 彭博社

倫敦喬治酒吧庭院裏堆滿了酒桶。

攝影師：克里斯·J·拉特克利夫/Bloomberg隨着英國展望未來幾個月內重新開放酒吧、餐館和酒店行業，一項脱歐供應鏈挑戰可能會破壞派對氣氛。

從四月開始，英國將對從歐盟進口的食品和飲料實施新的進口管制措施 — 這些產品佔英國食品供應的30%。動物製品將需要特殊證書，然後在七月份將必須通過邊境檢查站進入英國。

增加的貿易摩擦讓高管們感到擔憂，特別是因為自脱歐以來，離開英國的貨物流動已經受到了這些新流程的干擾。英國政府迄今為止一直沒有對從歐盟進口的貨物實施管制措施，以減輕企業的負擔。這種輕度干預將在不到七週內結束。

“這將會像一個大爆炸，一個所有高峯季節的高峯季節，”英國倉儲協會首席執行官Peter Ward説道。脱歐和冬季病毒復甦的結合導致了持續的干擾，顯示了政策方法中的潛在問題，並對鄰國的食品價格產生了不利影響。這種後果在許多領域都有所體現：

• 英國的咖啡連鎖店將在冠狀病毒危機之後需要四年時間才能恢復，市場研究公司Allegra Group表示，銷售額損失約20億英鎊（28億美元）。
• 英國的三位高級食品政策專家 — 學者Terry Marsden、Erik Millstone和Tim Lang — 表示政府在新冠疫情和脱歐之後未能保障食品供應和支持健康飲食，國家糟糕的飲食習慣部分導致了“可怕”的新冠死亡率。
• 脱歐後對面粉徵收的關税意味着愛爾蘭的麪包價格可能會上漲近十分之一，Food Drink Ireland表示。由於英國與歐盟貿易協議中的原產地規則，含有超過15%英國穀物的產品現在面臨關税，導致主要麪包成分的成本增加了50%。

在未來困難的跡象中，根據英國商會對公司的調查，約一半的英國出口商在脱歐後與歐盟進行貿易時遇到了問題。他們提到新的文件工作、延遲發貨和更高的成本。

而且英國政府沒有跡象表明他們打算在春季取消新的邊境檢查。負責英國脱歐應對的公務員Emma Churchill在本週對一個議會委員會發表講話時表示，對這些變化“絕對有把握”。

—喬·梅斯 在倫敦

圖表領地

美國解禁後對酒類銷售的限制有助於將在線酒類銷售佔比保持在約5%。受 Covid 激發的需求激增可能在五年內將其提升至20%。

今日必讀

• 墨西哥獲勝 | 美國國際貿易委員會表示，藍莓進口對美國農民並不構成嚴重威脅，結束了特朗普政府限制該水果進口的努力。
• 雞蛋短缺 | 韓國的禽流感疫情導致超過2500萬隻鳥被撲殺，雞蛋供應減少，推高了食品價格。
• 谷片短缺 | 凱洛格近幾個月難以保持糖衣玉米片在商店貨架上，回憶起疫情初期困擾製造商的生產問題，導致一些常用食品難以找到。
• 重啓營業 | 紐約市正在放寬室內就餐限制，但並非每家餐廳都計劃開門迎客。像麥當勞和Chipotle這樣的大型連鎖餐廳由於健康和人員配備問題選擇保持餐桌封閉。與此同時，即使在新加坡，一個對 Covid 病例控制得很好的國家，餐廳經營者也面臨困難。
• 潛在需求 | 疫情最終結束可能會引發消費熱潮，給脆弱的供應鏈帶來壓力，提振原材料價格。另外，美國根據記錄的中國大宗購買行動，將國內玉米庫存估計值修正至預期以下。
• 最後通牒 | 南非政府一直將禁止酒類銷售作為遏制感染傳播的常用手段 —— 無論是在疫情初期還是在病例激增時。
• 假奶牛 | 以色列初創公司 Aleph Farms 利用三維“生物打印”和真實牛細胞培育出實驗室培育的肋眼牛排，這是替代肉類市場中無需屠宰的創新。
• 無豆 | 巴西的咖啡農在緊縮國內庫存和下一季產量預計將下降至12年低點的預測下，囤積阿拉比卡咖啡豆，這是世界最大的咖啡生產和出口國。

在彭博終端

• 毫不費力 | 農產品可能再次在廣泛商品領域中表現出色，因為不利天氣可能會使美國作物產量面臨風險，南美乾旱導致供應緊張，彭博智庫稱。
• 沒有高峯 | 儘管印尼棕櫚油產量有望在2021年從乾旱影響的2020年反彈，但可能會達到一個高原，隨着高原的臨近，實際產量增長可能很少，彭博智庫表示。
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