為什麼我們這麼豐富的歷史文化,在國外的知名度常常不及韓國的某些促狹之物?_風聞
青青仲医-你看尼🐎呢?2021-01-20 22:06
【本文原標題為“關於最近大熱的泡菜,深感口水戰的無聊”,風聞社區置頂後進行了修改】
最近因為李子柒的一個視頻,韓國和我們部分網友又開始就泡菜吵起來了。我感覺非常無聊。
首先來説一説為什麼韓國,或者説朝鮮半島民族這麼重視泡菜。眾所周知從箕子朝鮮和漢四郡開始朝鮮半島北部一直屬於華夏文明圈。
後來雖然司馬懿屠滅公孫淵遷走當地漢人極大破壞了兩漢政治遺產,但經隋唐三代帝王的征伐攻滅高句麗朝鮮北部還是暫時回到中原王朝統治下。
後面再次獨立並且統一半島的高麗王國和朝鮮李朝都向中原王朝稱臣納貢。特別是明朝與朝鮮關係可謂是古往今來朝貢藩屬關係的典範。但是近代以來日本殖民朝鮮半島,中國自身難保沒有保護藩屬國的能力。
從那時開始半島的有識之士才開始思考獨立自主,反思所謂的事大主義。這一思潮最明顯的影響的就是朝韓兩國都廢漢字全面改用以前士大夫看不起的拼音文字諺文。
80年代以後韓國成為亞洲四小龍之一,經濟騰飛,有了底氣,就開始注重民族文化的外宣。以至於出現今日這般矯枉過正的現象。部分韓國人特別是網絡上的狂妄讓我們這邊的部分網友有些憤怒,也更加瞧不起韓國人。
這本質上是韓國對過去上千年臣屬關係的一種“反思”和補償代償心理。這是韓國人長期以來大力宣傳泡菜,申遺端午節,扭曲部分歷史的背後邏輯——過去祖上過得越憋屈,現在就會越狂妄想要試圖彌補。儘管在我們看來是很可笑的。
然後説一下為什麼我覺得國內部分網友糾結於此事非常無聊。泡菜,歸根結底不過就是一種醃菜而已。説破大天去,也不過就是一種菜餚。韓國越是大力宣傳、越是歇斯底里地向別人科普泡菜,恰恰越能顯現出朝鮮民族在飲食上的貧乏。朝鮮半島古代地狹民寡,哪裏像地大物博的中國那樣,發展出了豐富的飲食文化。
魯菜、川菜、粵菜等等,單獨拎出一個來其豐富程度也不是單單一個泡菜能比的。即使是泡菜,華北東北地區民間冬季為了便於貯存,類似的醃菜也很常見,在我們看來,泡菜根本就不值一提嘛!這就像古代朝鮮缺乏染料,人民只能穿沒有顏色的素衣,然後美其名曰“白衣民族”。本來就在文化上不夠豐富,就只好拼命宣傳僅有的那一點東西。某種意義上來説,這難道不可悲嗎?
最後,我覺得我們根本沒有必要去浪費時間去看韓國人這麼賣力的表演。反而應該思考為什麼明明我們這麼豐富的歷史文化,在國外的知名度卻常常不及韓國的某些促狹之物。
之前看到有網友的回覆,在中亞國家參觀都能看到韓國財團贊助的正面宣傳高麗的展覽。雖然我們幹不出部分韓國人扭曲歷史的行徑,但韓國成功的文化輸出實踐確實是值得我們思考的。
舉例來説,左宗棠雞、春捲等中華菜餚在歐美較為流行,但卻跟我們的企業沒有什麼關係。甚至對中餐一竅不通的米其林都敢來我們國內評論一番。
**為什麼魯菜、川菜不能像韓國泡菜那樣成為一個品牌和文化形象那樣進行輸出呢?這些菜系難道不比一個小小泡菜豐富得多?**又比如中華武術博大精深,什麼詠春太極螳螂拳虎拳蛇拳。
但到今天為止,中國武術文化曾經在美國傳播最成功的還是李小龍創立的截拳道。與之相反的是,門派單一的韓國卻能成功將跆拳道送入奧運會。更不用説日本的柔道和空手道這兩項在西方社會廣為傳播的武術了。
我想,其後原因,不外乎韓國國小好掉頭,派系單一反而更好形成合力對外傳播。大國自然是有大國的威嚴和強大,但往往也會陷入地方相互爭詰的不利局面。如果讓你舉出一種武術,來代表中華武學,你會選什麼呢?太極嗎?那詠春可能會不服。
選近代廣東詠春?那北方的傳統武術又會不服。在對外宣傳、文化輸出上,首先要形成一定的標準以方便規範化的傳播,同時對形制做出一定簡化便於外國人理解——你不能指望一個老外第一時間去理解中國的各種武術門派的演化、各種菜系的區別。而簡化的、規範化的標準的制定,正是韓國跆拳道日本空手道柔道得以在歐美大開武館的根本原因。
我們在過去由於種種原因,錯過了文化輸出的最佳時機,導致一些在真實歷史上明明根本無法同中華文化相比的某些東西比如日本忍者、空手道,韓國泡菜成為了歐美對於亞洲的第一面印象。而對於中國,則往往只有模糊的萬里長城、兵馬俑等少數“刻板”印象。
近年來大火的舌尖上的中國便為我們的文化輸出做出了榜樣。不客氣地説,一個李子柒抵得過一百家只能被動接收的孔子學院!韓國地狹民寡,面積和人口和浙江省相當。只能拿出泡菜作為其飲食文化代表。
中華大地的燦爛歷史文化遺產如果能使之有方,還會在今天受韓國人的氣,任其跳梁乎?!