我真是身在福中不知福啊，80年代為賣大白菜，是一把辛酸淚啊_風聞

【本文來自《從泡菜到蔬菜：14億人人均蔬菜消耗量怎麼做到世界第一？》評論區，標題為小編添加】

我家江漢平原，我真的身在福中不知福啊。。整個80年代，為了賣大白菜，是一把辛酸淚啊。。2分一斤，還求菜販子收購！！我們家鄉的蔬菜根本沒有地方銷啊，真的爛在地裏，我親身體會！！！

不信，且看我寫的這篇文章

《賣菜郎》

（一）

都在説菜，我就説説30多年前這時節我的賣菜經歷

當年我17歲，正值少年，姐姐拉大白菜進城賣菜，也是現在的天氣，數九寒冬。

前一天中午，下了雪；人的本能，大雪封山，第一反應自然就是屯點大白菜；由於家家都屯大白菜，於是，市場菜價自然會平常高一些（反正村民都這麼想的）。

下午，雪停了，我們開始在自家白菜地裏砍大白菜，先用手抹掉白菜頭頂上的積雪，然後，將白菜倒轉，清理乾淨根部泥巴，再用稻草捆紮好白菜頭，這樣顯得結實好看，然後就是裝車，一顆顆擺放整齊，是人力板車，一般能裝400多公斤左右。

天寒地凍啊，當年窮哇，沒有雨靴，穿的是棉布鞋，菜地裏之前下雪，可以踩在上面；隨着雪停，雪開始融化，棉布鞋不防水，瞬間濕透，此時，能看到因勞動而產生的熱量，形成熱氣從腳背向上冒，越勞動，越温暖，但只要稍微停一下，就冰冷刺骨！

第二清晨4點起牀，我與二姐早早起牀，將昨晚剩下的剩飯熱一下就着醃菜當早餐，吃完就拉板車進城；鄉下是土路，凹突不平，加上路面又結了冰，走五步，滑三步，迎着呼呼北風，每走一步都無比困難，臉上象被刀刮，但僅僅是難受出門這會兒；

走過三五百米，渾身就發熱了；前面是一個上坡，坡度約20度，開始我在前面拉，姐姐掌把手，無奈腳下打滑，怎麼也上不去，想等其他路過的鄉親相互幫襯一下，結果硬是等不到；於是，我走到板車後頭，推，同樣也不行。

最好沒辦法，只好就地把車上大白菜御點下來，等車上了坡，再搬上去，這麼一折騰，打好包的菜，又散開了，沒有了賣相，唉，眼看天快亮了，不管了，進城要緊。

我們家離縣城直線距離也就10公里，走3公里左右就到了鄉政府，就是柏油路了，腳下有風，健步如飛，當年我16歲，加上在建築工地從事苦力，身上有使不完力氣；數九寒冬，我把棉襖脱了，穿單衣拉着板車在馬路上一路奔狂，旁邊的鄉相無不對我側目，我二姐成了陪跑的，即便有個小小上坡，我也是一鼓作氣拉上去。

沒辦法，你不奔跑不行，因為大家都想在雪天賣個好價錢啊，得找個好攤位，去晚了，好攤位被別人佔了，你的菜鐵定無人光顧，粥多僧少（當年種地農民太多太多太多）。

農民自發的菜場在南湖邊上，沿湖圍成一圈，市場管理局（或者税務部），過來收個一元，五毛的市場管理費；這一路上我沒有白跑，天邊剛露魚肚色的時候，我到了南湖菜場，中間位置除了固定檔位，還有幾個空位，我瞅準時機，直拉斜插了進去，搶先一步佔了一個好位置，長長噓了一口氣，這時，才顧得上休息，喘氣口，擦擦臉上的熱汗。。。但只一小會兒 ，從湖面刮來的風，就把你凍得發抖，趕緊把棉襖穿上，當年身體好哇，即使這樣，也很少感冒。