醬香科技天下無敵,茅台總工程師入圍院士候選_風聞
柠檬木聚糖-长岛大学生物学院助教-长岛大学生物学院助教/知名科学科普作者2021-02-16 20:20
鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,在茅台股份持續上漲的2021年,一個振奮人心的消息傳來了。據媒體報道茅台集團總工程師、首席質量官王莉女士,經貴州省科協推薦入圍中國工程院增選院士名單。

要説這次茅台總工程師入選,其實並不意外。中國白酒第一股,茅台,無出其右。現在茅台市值高達23629億元,試問還有幾家上市公司可以達到這種程度。不是沒有,但顯然不多。而且,茅台屬於製造業,比之於那些互聯網經濟而言,有着先天性優勢,值得大力發展。我們常説實業振興經濟,還是得看茅台這樣的企業。
而且茅台的勾兑技術,也是業界頂尖水準。中國大部分白酒都是勾兑成型,這種技術可以大幅度增加白酒的風味,改善口感。但是能勾調到茅台這種水準,那是非常難得。早年間茅台酒廠就有把不低於15年份的茅台酒勾調成80年份茅台酒的技術,而80年份的茅台可以賣到二十幾萬,這種堪稱點石成金的技術水平,候補個院士過分嗎?不過分。
關鍵是,茅台酒對於地方經濟貢獻極大,整個貴州地區,茅台都敢説是支柱產業,就連去年《中國紀檢監察報》都專門寫文肯定了茅台。文中寫到“茅台集團是貴州的財税大户……約佔貴州省税收總額的14%。記者瞭解到,以前由於擔心影響財政收入……未能動真碰硬”。

所以説,茅台酒業,早就應該出個院士。上次互聯網企業出了個院士,我覺得就不妥當,還是應該讓茅台先來。又有什麼科技,比得上醬香的核心技術呢?沒有,醬香科技,天下無敵。讓我們預祝茅台,喜提院士。
PS:打完這篇文字我發現,這裏沒有狗頭,大家先別開腔,我自絕。