野外怎麼了？野外也要有紅燒肉，也要……炒糖色！ _風聞
Real陈聪-观察者网编辑-2021-02-21 20:43
【文/觀察者網 陳聰】“這個場景讓我相信中國軍人的野外伙食保障工作，難度要比絕大多數國家要高。因為在別的國家的軍隊裏，一般不會要求軍人在野外的條件下……炒糖色。”
21日，央視國防軍事頻道《軍武零距離》節目中的一個片段引起了網友的熱議。
據瞭解，相關片段於2021年2月20日播出，《軍武零距離》當期節目的主題為“糧草先行”，講述的是部隊中炊事班的故事。
節目開篇，主持人就介紹：
當我們討論戰鬥力的時候，你想到什麼？是威力強大的武器裝備，是鬥志昂揚的戰士，或者是精心設計的戰術？可能都會有。但不知道你會不會想到這：一份色香味俱全的“戰鬥力”，來自餐桌上的“戰鬥力”。
説得通俗一點，“好的伙食，抵得上半個指導員。”
節目隨後便展示了炊事班在營區中料理一日三餐的日常，以及……
在戰鬥環境下完成伙食保障的工作。
即使只是一場演練，保持警覺，尋找安全且有合適地形展開炊事作業的場地仍然是必不可少的環節。
在確認“無敵情危險”後要做的便是徒手挖灶。
主持人稱，在野外環境中能夠因地制宜建造出爐灶，是一個野戰炊事保障工作人員的基本功。
這爐灶可不是學生野炊中隨便用石頭壘出個台子來那麼簡單。
據戰士們講述，爐灶需要具備幾個“部件”：灶口、灶膛、灶台、灶門，以及蓄煙池、至少三條長達一米呈雞爪形的散煙道，“因為煮飯的時候要散煙啊……防止被敵人偵查”。
最終的成品長這樣↓↓
挖好爐灶之後才是正式的生火做飯。
此次演練仍然是四菜一湯，有紅燒肉、青椒炒雞蛋、洋葱牛肉和炒空心菜等。
看這熟練的手法，紀錄片《舌尖上的中國》的旁白彷彿就在耳邊響起。
緊接着就是為網友熱議的炒糖色↓↓
這樣一個小小的細節足以説明炊事班的戰鬥力。
尤其是戰士們還揹着槍↓↓
對此之下，偷偷加老抽給紅燒肉上色的顯然是不入流的。
有網友納悶，把野外伙食做得如此誘人，有沒有因此暴露位置的可能性？
也有網友表示：這是一個民族對美食的執念。
還有網友想起了那麼最可愛的人。
更多讓人忍不住想要流口水的場景給大家一一送上。
看主持人這大口扒飯的樣子，説實話……我餓了。
（完整視頻戳這裏）